สถาบันนโยบายสาธารณะ (สนส. ม.อ.)

ชื่อโครงการ	โครงการเกษตรปลอดสาร อาหารปลอดภัย โรงเรียนบ้านโคกพยอม (โรงเรียนบ้านโคกพยอม)
ภายใต้โครงการ	แผนงานการบูรณาการระบบอาหารในสถานศึกษาของจังหวัดสงขลา
เลขที่ข้อตกลง
รหัสโครงการ
วันที่อนุมัติ	1 ตุลาคม 2561
ระยะเวลาดำเนินโครงการ	1 ตุลาคม 2561 - 30 กันยายน 2562
แหล่งทุน	ไม่ระบุ
งบประมาณ	20,000.00 บาท
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ	โรงเรียนบ้านโคกพยอม ตำบลทุ่งลาน อำเภอคลองหอยโ่ข่ง จังหวัดสงขลา
ผู้รับผิดชอบโครงการ	นางสาวปัทมพร สุวรรณจำ
เบอร์โทรผู้รับผิดชอบโครงการ
อีเมล์ผู้รับผิดชอบโครงการ
พี่เลี้ยงโครงการ	วรรณา สุวรรณชาตรี
พื้นที่ดำเนินการ	อำเภอคลองหอยโข่ง จังหวัดสงขลา
ละติจูด-ลองจิจูด	6.8848238688988,100.4433815697

จังหวัด	อำเภอ	ตำบล	ชื่องานในพื้นที่	ลักษณะพื้นที่
สงขลา	คลองหอยโข่ง	ทุ่งลาน

งวด	วันที่งวดโครงการ		วันที่งวดรายงาน		งบประมาณ (บาท)
งวด	จากวันที่	ถึงวันที่	จากวันที่	ถึงวันที่	งบประมาณ (บาท)
1	1 ต.ค. 2561	30 ก.ย. 2562			20,000.00
รวมงบประมาณ					20,000.00

	สถานการณ์ปัญหา		ขนาด
1	เด็กที่มีภาวะอ้วนหรือผอม จะเกิดผลกระทบต่อร่างกายและการเจริญเติบโตของเด็ก จากการสำรวจพบว่า - มีเด็กผอม จำนวน 4 คน คิดเป็นร้อยละ 4.26 - มีเด็กอ้วน จำนวน 5 คน คิดเป็นร้อยละ 5.32 - ผลผลิตทางการเกษตรภายในโรงเรียนมีไม่เพียงพอต่อความต้องการของนักเรียน เพราะม		5.00

ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล

	วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ	เป้าหมาย 1 ปี
1	1. เพื่อให้นักเรียนได้รับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ และปลอดภัย โดยใช้ผลผลิตทางการเกษตรภายในโรงเรียนนำมาประกอบเป็นอาหารกลางวัน ตัวชี้วัดความสำเร็จ : นักเรียนอ้วนและนักเรียนผอมมีภาวะเสี่ยงลดลงร้อยละ 2	2.00
2	2. เพื่อปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และรับประทานอาหารจำพวกผัก และผลไม้ มากขึ้น ตัวชี้วัดความสำเร็จ : นักเรียนร้อยละ 90 มีความรู้ในเรื่องการบริโภคอาหารที่มีประโยขน์และปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการรับประทานอาหารจำพวกผัก และผลไม้ มากขึ้น	95.00
3	3. เพื่อส่งเสริมกิจกรรมเกษตรในโรงเรียนเพิ่มผลผลิตสำหรับเป็นวัตถุดิบในการ ตัวชี้วัดความสำเร็จ : โรงเรียนจัดกิจกรรมทางการเกษตร เพื่อให้ได้ผลผลิตสำหรับเป็นวัตถุดิบในการประกอบอาหารกลางวันให้แก่นักเรียน	100.00

กลุ่มเป้าหมาย	จำนวนที่วางไว้(คน)	จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด	104
กลุ่มเป้าหมาย	จำนวนที่วางไว้(คน)	จำนวนที่เข้าร่วม(คน)

ครู	8	-
นักการ	1	-
นักเรียน	94	-
แม่ครัว	1	-

ไม่มีกลุ่มกิจกรรม		กลุ่มเป้าหมาย (คน)	งบกิจกรรม (บาท)	ทำแล้ว	ใช้จ่ายแล้ว (บาท)	คงเหลือ (บาท)
วันที่	กิจกรรม	0	20,000.00	2	0.00	20,000.00
1 - 12 เม.ย. 62	เตรียมพื้นที่และเตรียมแปลงปลูกผัก	0	20,000.00		-	-	รายละเอียดกิจกรรม
20 - 26 พ.ค. 62	ปลูกผักปลอดสารพิษ	0	0.00	✔	0.00	0.00	รายละเอียดกิจกรรม
28 มิ.ย. 62 - 8 ก.ค. 62	ระยะเก็บเกี่ยว	0	0.00	✔	0.00	0.00	รายละเอียดกิจกรรม
	รวมทั้งสิ้น	0	20,000.00	2	0.00	20,000.00

นักเรียนอ้วนและนักเรียนผอมมีภาวะเสี่ยงลดลงร้อยละ 2
นักเรียนร้อยละ 90 มีความรู้ในเรื่องการบริโภคอาหารที่มีประโยขน์และปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการรับประทานอาหารจำพวกผัก และผลไม้ มากขึ้น
โรงเรียนจัดกิจกรรมทางการเกษตร เพื่อให้ได้ผลผลิตสำหรับเป็นวัตถุดิบในการประกอบอาหารกลางวันให้แก่นักเรียน
โรงเรียนมีผักที่ปลอดภัยในการนำมาเป็นวัตถุดิบในการประกอบอาหาร
โรงเรียนมีพื้นที่ในการเพาะปลูกเพิ่มขึ้นเนื่องมาจากการได้รับงบเพื่อปรับปรุงพื้นที่และจัดบริเวณในการเพาะปลูกได้ดีขึ้น

โครงการเกษตรปลอดสาร อาหารปลอดภัย โรงเรียนบ้านโคกพยอม (โรงเรียนบ้านโคกพยอม)