สถาบันนโยบายสาธารณะ (สนส. ม.อ.)

รายงานตามแผนจัดทำกิจกรรมฉบับสมบูรณ์

ได้รายงานฉบับสมบุรณ์จำนวน 10 เล่มจัดส่งให้ สจรส.มอ.เรียบร้อยแล้ว

คณะกรรมการในโครงการ

-

-

-

เข้าร่วมอบรมเชิงปฎิบัติการขับเคลื่อนการจัดการระบบอาหารแบบบูรณาการ วันที่29-30 มิถุนายน 2560

มีความรู้ความเข้าใจในมาตราฐานอาหารกลางวัน สามารถใช้โปรแกรมINMU-School Lunch ทำให้มีความรู้ด้านการจัดการเมนูอาหาร
ความรู้ด้านโภชนาการ

ครูศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านไสหร้า

ความต้องการในการจัดเมนูอาหารที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ

กลุ่มเมนูอาหารและคุณค่าทางโภชนาการ

การจัดหาแหล่งวัตถุดิบที่เหมาะสม

• เพื่อเป็นแนวทางในการพัฒนาองค์กร
• เพื่อพัฒนาการเกษตรและปศุสัตว์เพื่อให้เกิดอาชีพและรายได้ของเกษตรกร
• เพื่อเป็นแนวทางการวิเคราะห์ทุนชุมชน ในด้านความมั่นคงทางอาหาร และโภชนาการสมวัย

• จะทำให้เกิดกลุ่มอาชีพ เช่น กลุ่มทำเครื่องแกงกลุ่มทำน้ำยาล้างจาน
• มีหมู่บ้านเศรษฐกิจพอเพียง เช่น กลุ่มส่งเสริมอาชีพกลุ่มทำปุ๋ยหมักชีวภาพ

• ต้องช่วยกันดูแลและทำความเข้าใจในระบบและแบบแผนการปฎิบัติเพื่อให้สอดคล้องกับแผนยุทธศาสตร์

-

-

• เปิดการประชุมชี้แจงโครงการ โดย นายกิตติศักดิ์ทองเกตุ หัวหน้าสำนักปลัด
• ชี้แจงเป้าหมายของการทำโครงการการจัดากรข้อมูลความมั่นคงทางอาหารตำบลไสหร้า โดยคุณวรรณา สุวรรณชาตรี เจ้าหน้าที่ สจรส.ม.อ.
• แบ่งกลุ่มระดมความคิดเห็นจัดทำแผนยุทธศาสตร์ระบบอาหาร ใน 3 ประเด็น คือ กลุ่มความมั่นคงทางอาหาร กลุ่มอาหารปลอดภัย และกลุ่มโภชนาการสมวัย

สามารถจัดทำข้อมูลร่างแผนยุทธศาสตร์สำหรับอบต.ไสหร้าได้ รวมกันจัดทำร่างแผนยุทธศาสตร์เพื่อที่จะนำแร่างแผนที่ได้ไปประกอบการจัดทำเวทีของจังหวัดนครศรีธรรมราช - แผนการา่งเสริมปลูกผักในสวนยางพารา(อายุยาง 1-3ปี) -โครงการส่งเสริมให้มีมาตราการจัดการดินและน้ำ -โครงการภาวะโภชนาการในเด็กและเด็กก่อนวัยเรียน -โครงการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมโภชนาการในเด็ก

กลุ่มสมาชิก อสม.ต.ไสหร้าผู้ดูแลระบบความมั่นคงอาหาร ส.อบต.ไสหร้า เจ้าหน้าที่ร.พ.พยุพระราชฉวาง

การทำงานร่วมกับยังไม่เกิดผลสำเร็จเป็นไปตามเป้าหมาย

ต้องหน้าข้อมูลเพิ่มเติม

ข้อมูลที่ได้รับยังไม่ครบ

คณะกรรมการในโครงการได้ร่วมประชุมวางแผนการจัดเวทีคืนข้อมูลและจัดทำแผนร่างยุทธศาสตร์ระบบอาหารในตำบลไสหร้า โดยได้กำหนดผู้เข้าร่วมประชุม การเตรียมเอกสาร และกระบวนการในเวที

คณะกรรมการในโครงการ ได้สรุปว่าจะจัดเวทีคืนข้อมูลและจัดทำร่างแผนยุทธศาสตร์ระบบอาหารในวันที่ 23 พฤษภาคม 60 ที่ อบต.ไสหร้า โดยเชิญผู้ที่เกี่ยวข้องเข้ามาร่วมจัดทำแผน ได้แก่ เจ้าหน้าที่โรงพยาบาลสมเดจพระยุพราชฉวาง เจ้าหน้าที่ อบต. ครู กศน. อสม. และเกษตรกรชาวสวนยาง

เจ้าหน้าที่อบต.ไสหร้า  ส.อบต.ไสหร้า  สมาชิกอสม.ต.ไสหร้า

ความเข้าใจในการทำแผน

ต้องทำข้อมูลที่ขาดหายให้ครบ

จำนวนในการลงพื้นที่มีน้อย

ตรวจสอบความถูกต้องของเอกสารทางการเงินงวดที่1

ได้รับคำแนะนำเรื่องการจัดทำเอกสารทางการเงินโดยสจรส.มอ.เพื่อให้ถูกต้อง

คณะทำงานในโครงการและคณะสจรส.มอ.

ลงข้อมูลทางการเงินยังไม่ครบ

-

-

เพื่อถอนเงินค่าเปิดบัญชี

ได้ถอนเงินค่าเปิดบัญชี 100 บาท

เจ้าหน้าที่โครงการ

-

-

-

นำข้อมูลจากแบบสอบถามที่คีย์ในระบบ Excel มาวิเคราะห์และจัดกลุ่มตามประเด็น ความมั่นคงทางอาหาร อาหารปลอดภัย และโภชนาการสมวัย ซึ่งได้เรียนรู้การวิเคราะหืข้อมูลจากการจัดอบรมโดยทีม สจรส.ม.อ.

-

เจ้าหน้าที่บันทึกข้อมูล

-

-

-

นำข้อมูลที่เก็บได้จากแบบสอบถาม มาคีย์ลงโปรแกรม Excel เพื่อวิเคราะห์ข้อมูลเรื่องความมั่นคงทางอาหารในตำบลไสหร้า จำนวน .....ชุด

ได้จำนวนในข้อมูลแบบสอบถามในแต่ละลายละเอียดของแบบสอบถาม - ข้อมูลเรื่องข้าว - ข้อมูลเรื่องผักสวนครัว - ข้อมูลเรื่องยางพารา - ข้อมูลเรื่องปาล์ม - ข้อมูลเรื่องการเลี้ยงสัตว์

พนักงาน อบต.ไสหร้า

-

-

-

ลงพื้นที่สำรวจข้อมูล เก็บข้อมูลจำนวน 285 ชุดในตำบลไสหร้า8 หมู่บ้าน ใช้วิธีการสำรวจ สัมภาษณ์ โดยใช้คำถามจากแบบสอบถามเป็นคำถามหลัก เรื่องที่เก็บเป้นเรื่องความมั่นคงทางอาหารตำบลไสหร้า การเก้บข้อมูลในครั้งนี้ได้รับความร่วมมือจาก ส.อบต.ไสหร้า อสม. ผู้ใหญ่บ้าน และเจ้าหน้าที่ อบต.

ได้รับข้อมูลแบบสอบถามทั้งหมด 279 ชุด ข้อมูลที่พบ มีการทำการเกษตรส่วนใหญ่จะเป็นการทำการเกษตรสวนยางพาราเป็นส่วนมากและจะมีการทำสวนปาล์มรองลงมาจากยางพารามีการเลี้ยงสัตว์และทำสวนผัก-ผลไม้

สอบต.ไสหร้า, อสม.ตำบลไสหร้า 8 หมู่บ้าน,ผู้ใหญ่บ้าน อบต.ไสหร้า

-

ส่วนราชการต้องลงพื้นที่ด้วย

การลงพิกัด

แจ้งที่ประชุมทราบเพื่อนำเครื่องมือแบบสอบถามไปใช้ได้อย่างถูกต้อง ก่อนรับแบบสอบถามเพื่อนำไปสำรวจในแต่ละหมู่บ้านทั้งหมด 280 ชุด

เก็บข้อมูลความมั่นคงทางอาหาร จำนวน 8 หมู่บ้าน ได้ข้อมูล 280 ชุด เกษตรกรส่วนใหญ่ประกอบอาชีพทำนา ทำสวนยางพารา ใช้ปุ๋ยเคมีในการเกษตร ข้อมูลที่ได้จะนำไปรวบรวมคีย์ลงในโปรแกรม EXcel เพื่อนำไปจัดทำ Mapping ระบบอาหาร

สอบต.ไสหร้า,คณะ อสม.ตำบลไสหร้า จำนวน 8 หมู่บ้าน และเจ้าหน้าที่โรงพยาบาลพระยุพราชฉวาง

-

-

-

ตามรายละเอียดรายงานการประชุม

• ระเบียบวาระที่๑ประธานแจ้งเพื่อทราบ โดยนายกิตติศักดิ์ทองเกตุหัวหน้าสำนักปลัด
  
• ระเบียบวาระที่๒เรื่องรับรองรายงานการประชุม
• ระเบียบวาระที่๓เรื่องแจ้งเพื่อทราบ นายทวีปรัตนะพร้อมด้วยคุณปราโมทย์พรมพิทักษ์ในการปฏิบัติงานของ ระบบการทำงานเรื่อง ด้านความมั่งคงทางอาหาร ด้านความปลอดอาหาร ด้านโภชนาการสมวัย
• ระเบียบวาระที่๔เรื่องเพื่อพิจารณา การแต่งตั้งคณะกรรมการทำงานกองทุนการจัดการอาหารปลอดภัยตำบลไสหร้า
  
• ระเบียบวาระที่๕เรื่องอื่นๆ

เพื่อให้เกิการดำเนินงานในกิจกรรม

1.ได้ไปศึกษาดูงานที่องค์การบริหารส่วนตำบลควนรู ในการปฏิบัติงานของ ระบบการทำงาน

• ด้านความมั่งคงทางอาหาร
• ด้านความปลอดอาหาร
• ด้านโภชนาการสมวัย

2.การแต่งตั้งคณะกรรมการทำงานกองทุนการจัดการอาหารปลอดภัยตำบลไสหร้า

3.ได้กำหนดวันจัดทำข้อมูลด้านความมั่งคงทางอาหาร

ส.อบต.ไสหร้า , อสม.ต.ไสหร้า 8 หมู่บ้าน 

-

-

-