โครงการปลูกผักข้างรั้วปลอดสารพิษ โรงเรียนบ้านล่องควน (โรงเรียนบ้านล่องควน)

แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์

รายงานฉบับสมบูรณ์

“ โครงการปลูกผักข้างรั้วปลอดสารพิษ โรงเรียนบ้านล่องควน (โรงเรียนบ้านล่องควน) ”

หมู่ที่ 6 ตำบลคูหา อำเภอสะบ้าย้อย จังหวัดสงขลา

หัวหน้าโครงการ
นายอับดลคอเด เจะหมะ

ชื่อโครงการ โครงการปลูกผักข้างรั้วปลอดสารพิษ โรงเรียนบ้านล่องควน (โรงเรียนบ้านล่องควน)

ที่อยู่ หมู่ที่ 6 ตำบลคูหา อำเภอสะบ้าย้อย จังหวัดสงขลา จังหวัด สงขลา

รหัสโครงการ เลขที่ข้อตกลง

ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 ตุลาคม 2561 ถึง 30 กันยายน 2562

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการปลูกผักข้างรั้วปลอดสารพิษ โรงเรียนบ้านล่องควน (โรงเรียนบ้านล่องควน) จังหวัดสงขลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน หมู่ที่ 6 ตำบลคูหา อำเภอสะบ้าย้อย จังหวัดสงขลา

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการปลูกผักข้างรั้วปลอดสารพิษ โรงเรียนบ้านล่องควน (โรงเรียนบ้านล่องควน)

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการปลูกผักข้างรั้วปลอดสารพิษ โรงเรียนบ้านล่องควน (โรงเรียนบ้านล่องควน) " ดำเนินการในพื้นที่ หมู่ที่ 6 ตำบลคูหา อำเภอสะบ้าย้อย จังหวัดสงขลา รหัสโครงการ ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 ตุลาคม 2561 - 30 กันยายน 2562 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 20,000.00 บาท จาก เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 0 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

กิตติกรรมประกาศ	»
บทคัดย่อ	»
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล	»
วัตถุประสงค์โครงการ	»
กิจกรรม/การดำเนินงาน	»
กลุ่มเป้าหมาย	»
ผลลัพธ์ที่ได้	»
การประเมินผล	»
ปัญหาและอุปสรรค	»
ข้อเสนอแนะ	»
เอกสารประกอบอื่นๆ	»

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

ปัจจุบันภาวะทุพโภชนาการในนักเรียนส่งผลกระทบต่อการเรียนรู้ของนักเรียน ไม่ว่าจะเป็นอัตราการเจริญเติบโตไม่ถูกต้อง ทั้งเรื่องของน้ำหนักและส่วนสูง (เลี้ยงไม่โต) พฤติกรรมเปลี่ยน อย่างเช่นมีอารมณ์ฉุนเฉียวผิดปกติ ขี้เกียจ หรือวิตกกังวล สีผมและสีผิวเปลี่ยน สาเหตุสำคัญการเกิดภาวะทุพโภชนาการเป็นได้ทั้งการรับประทานอาหารไม่เพียงพอ ปัญหาการดูดซึมสารอาหารจากอาหาร การบริโภคอาหารที่ไม่ถูกสุขลักษณะ อาหารที่มีการปลอมปนสารเคมี หรือ ผัก- ผลไม้ ที่ไม่ปลอดสารพิษ ดังนั้นทางโรงเรียน จึงได้ร่วมกันจัดตั้งโครงการนี้ขึ้น เพื่อให้นักเรียนได้รับประทานผักปลอดสารพิษและส่งเสริมให้นักเรียนได้เรียนรู้การปลูกผักด้วยตนเอง เพื่อตอบสนองนโยบายของกระทรวงศึกษาธิการ

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

เพื่อลดภาวะทุพโภชนาการ
เพื่อส่งเสริมและสร้างแรงจูงใจในการปลูกและบริโภคผักปลอดสารพิษ
เพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้วิธีการปลูกผักท้องถิ่นปลอดสารพิษระหว่างโรงเรียนกับชุมชน
เพื่ออนุรักษ์พืชพันธุ์ท้องถิ่นให้คงอยู่ตลอดไป

กิจกรรม/การดำเนินงาน

เตรียมแปลง ลูกท่อซีเมนต์ในการปลูกผัก
ลงปลูกต้นพันธ์ที่เตรียมไว้
การจัดทำซุ้มครอบคลุมทางเดินให้ต้นกล้าที่ลงปลูก

กลุ่มเป้าหมาย

กลุ่มเป้าหมาย	จำนวนที่วางไว้

ครู	20
นักเรียน	250

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

ลดภาวะทุพโภชนาการในนักเรียน
นักเรียนมีความรู้ในการปลูกผักสวนครัว
ชุมชนมีส่วนร่วมและให้ความร่วมมือในการดำเนินงานโครงการ
ได้อนุรักษ์พืชพันธุ์ท้องถิ่นให้คงอยู่ตลอดไป

วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์^** กิจกรรมของโครงการ	ผลผลิต^*
	ผลผลิตที่ตั้งไว้	ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง
1. เตรียมแปลง ลูกท่อซีเมนต์ในการปลูกผัก
วันที่ 25 พฤษภาคม 2562 กิจกรรมที่ทำ วันที่ 27 กรกฎาคม 2562 เตรียมพื้นที่ในการวางบ่อซีเมนต์ โดยให้นักเรียนจำนวน 30 คน ร่วมกันเก็บขยะและร่วมกันถางหญ้า บริเวณข้างอาคารสำนักงานและหลังอาคารสำนักงาน นักการภารโรงได้ช่วยเก็บความเรียบร้อย วันที่ 28 กรกฎาคม ลงหน้าดินปลูก โดยสั่งหน้าดินมา 2 กระบะ พร้อมปุ๋ยคอก 40 กระสอบ นักเรียนทั้ง 30 คน ช่วยกันผสมดิน เพื่อเตรียมลงในบ่อซีเมนต์ วันที่ 29 กรกฎาคม นักเรียนพร้อมด้วยครูและนักการภารโรง ช่วยกันขนดินลงบ่อซีเมนต์จำนวน 80 บ่อ เป็นที่เรียบร้อย ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น 1.นักเรียนได้ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์สูงสุด 2.สอนให้เด็กรู้จักความสามัคคีในการทำกิจกรรมร่วมกัน 3. นักเรียนได้นำความรู้วิชาการงานอาชีพมาใช้ให้เกิดประโยชน์ในการทำกิจกรรมนี้ 4. ครูและบุคลากรได้ใช้เวลาร่วมกัน	10	0
2. ลงปลูกต้นพันธ์ที่เตรียมไว้
วันที่ 3 มิถุนายน 2562 กิจกรรมที่ทำ จัดเตรียมต้นกล้าพันธู์ปลูก - ต้นมะม่วงหิมพานต์ จำนวน 6 ชนิด ชนิดละ 15 ต้น - ต้นจิกนา จำนวน 80 ต้น - ต้นกล้าผักหวานป่า จำนวน 6 ต้น ขั้นตอนการดำเนินงาน - นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 จำนวน 10 คน ช่วยกันปลูกต้นมะม่วงหิมพานต์ - นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 จำนวน 10 คน ช่วยกันปลูกต้นผักหวานป่า - นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 จำนวน 10 คน ช่วยกันลงปลูกต้นจิกนาในบ่อซีเมนต์ โดยแต่ละขั้นตอน มีครูและนักการภารโรง ช่วยกันดูแลและควบคุมความเรียบร้อยของกิจกรรม ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผลผลิต ผลผลิตที่ได้จากต้นมะม่วงหิมพานต์ป้อนเข้าสู่โรงอาหารตลอดโครงการ 1-2 กิโลกรัม ผลผลิตที่ได้จากต้นจิกนาป้อนเข้าสู่โรงอาหารตลอดโครงการ 1-2 กิโลกรัม ผลผลิตที่ได้จากต้นกล้าผักหวานป่าป้อนเข้าสู่โรงอาหารตลอดโครงการ 1-2 กิโลกรัม ผลผลัพธ์ มีต้นกล้าพันธุ์ไม้เพิ่มขึ้น บริเวณโรงเรียนจำนวน 176 ต้น นักเรียนได้ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ ปลูกฝังให้นักเรียนรักธรรมชาติและสิ่งแวะล้อมมากยิ่งขึ้น นักเรียนได้เรียนรู้การทำกิจกรรมร่วมกัน รู้จักการมีส่วนร่วมและความสามัคคี 5.คุณครูและบุคลากรในโรงเรียน ได้ทำกิจกรรมร่วมกันอย่างมีความสุข	0	0
3. การจัดทำซุ้มครอบคลุมทางเดินให้ต้นกล้าที่ลงปลูก
วันที่ 10 มิถุนายน 2562 กิจกรรมที่ทำ จัดเตรียม ไม้ไผ่ในการทำซุ้มทางเดิน จำนวน 100 ลำ - นักการภารโรง เตรียมการตัดไม้ไผ่ให้ออกเป็นส่วนตามที่เตรียมโครงร่างไว้ - เด็กนักเรียนจำนวน 10 คน ช่วยกันผูกเชือกสร้างซุ้มครอบต้นกล้า - ครูและบุคลากรช่วยกัน จนแล้วเสร็จ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น 1.จัดทำซุ้มไม้ไผ่ทางเดิน เพื่อสร้างร่มเงาให้ ให้ต้นกล้าเสร็จเรียบร้อย 2. นักเรียนได้นำทักษะวิชาการงานอาชีพมาใช้ ให้เกิดประโยชน์สูงสุด	15	0

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น

ผลการดำเนินโครงการ

สรุปผลการดำเนินโครงการ

ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ

ผลผลิตโครงการ

	วัตถุประสงค์	เป้าหมาย	ผลผลิต	อธิบาย
1	เพื่อลดภาวะทุพโภชนาการ ตัวชี้วัด : นักเรียนมีภาวะทุพโภชนาการลดน้อยลง	250.00	250.00	น้ำหนักและส่วนสูงตามเกณฑ์ ดูจากบันทึกภาวะทางโภชนาการ
2	เพื่อส่งเสริมและสร้างแรงจูงใจในการปลูกและบริโภคผักปลอดสารพิษ ตัวชี้วัด : นักเรียนที่เขาร่วมโครงการมีแรงจูงใจในการปลูกผัก	250.00	250.00	นักเรียนให้ความสนใจในการเข้าร่วมกิจกรรม
3	เพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้วิธีการปลูกผักท้องถิ่นปลอดสารพิษระหว่างโรงเรียนกับชุมชน ตัวชี้วัด : โรงเรียนละชุมชนมีการแลกเปลี่ยนเรียนรู้วิธีการปลูกผักในท้องถิ่น	0.00	250.00	นักเรียนให้ความสนใจในการเข้าร่วมกิจกรรม
4	เพื่ออนุรักษ์พืชพันธุ์ท้องถิ่นให้คงอยู่ตลอดไป ตัวชี้วัด : มีการอนุรักษ์พันธ์ุพืชท้องถิ่นในโรงเรียน	0.00		มีพืชท้องถิ่นยู่ในชุมชนและไม่สูญพันธ์

ผู้เข้าร่วมโครงการ

กลุ่มเป้าหมาย	จำนวนที่วางไว้(คน)	จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด	270
กลุ่มเป้าหมาย	จำนวนที่วางไว้(คน)	จำนวนที่เข้าร่วม(คน)

ครู	20
นักเรียน	250

บทคัดย่อ^*

โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อลดภาวะทุพโภชนาการ (2) เพื่อส่งเสริมและสร้างแรงจูงใจในการปลูกและบริโภคผักปลอดสารพิษ (3) เพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้วิธีการปลูกผักท้องถิ่นปลอดสารพิษระหว่างโรงเรียนกับชุมชน (4) เพื่ออนุรักษ์พืชพันธุ์ท้องถิ่นให้คงอยู่ตลอดไป

ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) เตรียมแปลง ลูกท่อซีเมนต์ในการปลูกผัก (2) ลงปลูกต้นพันธ์ที่เตรียมไว้ (3) การจัดทำซุ้มครอบคลุมทางเดินให้ต้นกล้าที่ลงปลูก

ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...

หมายเหตุ *

บทคัดย่อ จะนำไปใส่ในส่วนบทคัดย่อของรายงานฉบับสมบูรณ์
หากต้องการใช้ค่าเริ่มต้นของบทคัดย่อ ให้ลบข้อความในช่องบทคัดย่อ ทั้งหมด แล้วกดปุ่ม Refresh

ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ

โครงการปลูกผักข้างรั้วปลอดสารพิษ โรงเรียนบ้านล่องควน (โรงเรียนบ้านล่องควน) จังหวัด สงขลา

รหัสโครงการ

ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว

................................
( นายอับดลคอเด เจะหมะ )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......

ไปบนสุด