โครงการ
" Matching Model ตำบลบางปู "
ตำบลบางปู อำเภอยะหริ่ง จังหวัดปัตตานี
หัวหน้าโครงการ
โครงการขยายผลและขับเคลื่อนรูปแบบการดำเนินงานระบบอาหารเพื่อสุขภาวะอย่างยั่งยืนในจังหวัดสงขลา ปัตตานี ยะลา และนราธิวาส
ตุลาคม 2565
ที่อยู่ ตำบลบางปู อำเภอยะหริ่ง จังหวัดปัตตานี จังหวัด ปัตตานี
รหัสโครงการ
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 กรกฎาคม 2565 ถึง 31 ตุลาคม 2565
กิตติกรรมประกาศ
"Matching Model ตำบลบางปู จังหวัดปัตตานี" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลบางปู อำเภอยะหริ่ง จังหวัดปัตตานี
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
Matching Model ตำบลบางปู
บทคัดย่อ
โครงการ " Matching Model ตำบลบางปู " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลบางปู อำเภอยะหริ่ง จังหวัดปัตตานี รหัสโครงการ ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 กรกฎาคม 2565 - 31 ตุลาคม 2565 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 100,000.00 บาท จาก เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
| กิตติกรรมประกาศ | » |
| บทคัดย่อ | » |
| ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | » |
| วัตถุประสงค์โครงการ | » |
| กิจกรรม/การดำเนินงาน | » |
| กลุ่มเป้าหมาย | » |
| ผลลัพธ์ที่ได้ | » |
| การประเมินผล | » |
| ปัญหาและอุปสรรค | » |
| ข้อเสนอแนะ | » |
| เอกสารประกอบอื่นๆ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
วัตถุประสงค์โครงการ
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- ลงพื้นที่สำรวจผู้ผลิตและผู้บริโภคที่สนใจเข้าร่วมตลาดสีเขียว
- วางแผนการดำเนินงานโครงการ (ตลาดสีเขียว และตลาดออนไลน์)
- ประชาสัมพันธ์โครงการตลาดสีเขียว
- ดำเนินโครงการ
- ติดตามและประเมินผล
- ประชุมวางแผนสำรวจผู้ผลิต
- ลงพื้นที่สำรวจผู้ผลิต
- ประชุมวางแผนสำรวจผู้บริโภค
- สำรวจผู้บริโภค 6 แห่ง
- วิเคราะห์และสรุปข้อมูลที่ได้จากการสำรวจ
- ประชุมวางแผนการดำเนินงานโครงการตลาดเคลื่อนที่
- ประชุมวางแผนการดำเนินงานโครงการตลาด Online
- ออกแบบสื่อประชาสัมพันธ์ให้กับผู้ผลิตและผู้บริโภค
- ประชาสัมพันธ์โครงการตลาดสีเขียว
- อบรมชี้แจงวัตถุประสงค์โครงการพร้อมให้ความรู้เรื่องอาหารปลอดภัยแก่ผู้ผลิต
- อบรมชี้แจงให้กับผู้บริโภค เรื่องการให้คตวามสำคัญในการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพ
- ติดตามผลผลิต
- ออกบูธประชาสัมพันธ์ตลาดสีเขียว
- ติดตามผลผู้บริโภค
- อบรมชี้แจงการตลาด Online และการใช้ Social Media
- อบรมแลกเปลี่ยนความคิดระหว่างผู้ผลิตและผู้บริโภค
- ศึกษาดูงานแปลงเกษตร ปะดอเฮง ดอนรัก
- อบรมบัญชีรายรับ - รายจ่าย
- สรุปข้อมูลและจัดทำแบบประเมิน
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ |
|---|
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
1. ประชุมวางแผนสำรวจผู้ผลิต |
||
วันที่ 1 สิงหาคม 2565 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจากการวางแผนสำรวจผู้ผลิต ทำให้ทราบข้อมูลบางส่วนเกี่ยวกับในพื้นที่ที่มีการเพาะปลูกหรืออาหารแบบปลอดสารพิษ และทราบชื่อเจ้าของผลผลิตบางราย
|
0 | 0 |
2. ลงพื้นที่สำรวจผู้ผลิต |
||
วันที่ 3 สิงหาคม 2565 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจากการสำรวจผู้ผลิต ทำให้ได้จำนวนผู้ผลิตทั้งหมด 10 ราย
|
0 | 0 |
3. ประชุมวางแผนสำรวจผู้บริโภค |
||
วันที่ 8 สิงหาคม 2565 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำทีมตำบลบางปูมีการประชุมวางแผนทีมงาน เรื่อง วางแผนสำรวจผู้บริโภค จำนวนทั้ง 6 แห่ง (โรงเรียน 2 แห่ง, ตาดีกา 2 แห่ง, รพ.สต. 1 แห่ง และเทศบาล 1 แห่ง) เพื่อเตรียมตัวลงสำรวจผู้บริโภคในวันที่ 10-17 สิงหาคม 2565 ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจากการประชุมวางแผน ได้มีการแบ่งกลุ่มทีมงาน เพื่อไปลงพื้นที่ในแต่ละแห่ง
|
0 | 0 |
4. สำรวจผู้บริโภค 6 แห่ง |
||
วันที่ 10 สิงหาคม 2565 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจากการสำรวจทำให้ได้เห็นความต้องการของผู้บริโภคแต่ละแห่ง และพฤติกรรมการรับประทานอาหารของเด็กนักเรียน และบุคลากร
|
0 | 0 |
5. วิเคราะห์และสรุปข้อมูลที่ได้จากการสำรวจ |
||
วันที่ 18 สิงหาคม 2565 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจากการสรุปผลทำให้ได้ผู้ผลิตทั้งหมด 10 ราย และผู้บริโภค 30 ราย
|
0 | 0 |
6. ประชุมวางแผนการดำเนินงานโครงการตลาดเคลื่อนที่ |
||
วันที่ 22 สิงหาคม 2565 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจากการวางแผนทำให้ทราบว่าข้อมูลของพ่อค้า-แม่ค้าตลาดเคลื่อนที่บางส่วน
|
0 | 0 |
7. ประชุมวางแผนการดำเนินงานโครงการตลาด Online |
||
วันที่ 25 สิงหาคม 2565 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจากการวางแผนการประชุมทำให้ทราบแนวทางการทำตลาด Online
|
0 | 0 |
8. ออกแบบสื่อประชาสัมพันธ์ให้กับผู้ผลิตและผู้บริโภค |
||
วันที่ 27 สิงหาคม 2565 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำทางทีมงานได้มีการออกแบบสื่อประชาสัมพันธ์ เพื่อประชามสัมพันธ์ให้กับโรงเรียน หน่วยงานของรัฐ และพื้นที่ในชุมชน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นสื่อประชาสัมพันธ์ ได้แก่ บอร์ดประชาสัมพันธ์ แผ่นพับ และโปสเตอร์
|
0 | 0 |
9. ประชาสัมพันธ์โครงการตลาดสีเขียว |
||
วันที่ 29 สิงหาคม 2565 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำมีการประชาสัมพันธ์ตลาดสีเขียวตามโรงเรียน หน่วยงานรัฐ และพื้นที่ในชุมชน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจากการประชาสัมพันธ์ทำให้โรงเรียนและหน่วยงานทราบถึงวัตถุประสงค์การเข้ามาของโครงการตลาดสีเขียว
|
0 | 0 |
10. อบรมชี้แจงวัตถุประสงค์โครงการพร้อมให้ความรู้เรื่องอาหารปลอดภัยแก่ผู้ผลิต |
||
วันที่ 3 กันยายน 2565 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำทีมงาน U2T ตำบลบางปู ได้ดำเนินกิจกรรมอบรมชี้แจงวัตถุประสงค์ของโครงการพร้อมให้ความรู้เรื่องอาหารปลอดภัยให้กับผู้ผลิต เพื่อสร้างความตระหนักถึงการผลิตที่มีความปลอดภัย เป็นการสร้างมาตรฐานของผลผลิต อาทิ พริก ผักบุ้ง ถั่วพู คะน้า และผักไฮโดร นำไปสู่พ่อค้าคนกลาง ได้แก่ ตลาดเคลื่อนที่ ตลาดออนไลน์ ที่จะขยายไปสู่ตลาดในชุมชน ซึ่งทำให้ผู้บริโภคได้รับอาหารที่ปลอดภัย ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นผู้ผลิตได้รับความรู้เกี่ยวกับการปลูกผักที่ปลอดสารพิษ และผู้ผลิตได้นำความรู้ที่ได้ไปใช้ในการเกษตร
|
0 | 0 |
11. อบรมชี้แจงให้กับผู้บริโภค เรื่องการให้คตวามสำคัญในการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพ |
||
วันที่ 4 กันยายน 2565 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำทีมงาน U2T ตำบลบางปู ได้ดำเนินกิจกรรมอบรมชี้แจงให้กับผู้บริโภคเรื่องการให้ความสำคัญในการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพ เพื่อสร้างความตระหนักในการเลือกบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ และรู้ถึงคุณค่าของอาหารปลอดภัย เป็นการส่งเสริมให้ผู้บริโภคใส่ใจในการดูแลสุขภาพเพื่อชีวิตที่ดี ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นผู้บริโภคมีความรู้เกี่ยวกับอาหารปลอดภัย และมีความรู้ในการเลือกกินอาหารที่ปลอดสารพิษ รวมถึงการสร้างความตระหนักในเรื่องของสุขภาพของผู้บริโภคเอง
|
0 | 0 |
12. ติดตามผลผลิต |
||
วันที่ 5 กันยายน 2565 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
|
0 | 0 |
13. ออกบูธประชาสัมพันธ์ตลาดสีเขียว |
||
วันที่ 9 กันยายน 2565 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำทีมงาน U2T ตำบลบางปู ได้ดำเนินจัดกิจกรรมประชาสัมพันธ์ (งานอีเวนท์) ตลาดคนเดินของตำบล เพื่อประชาสัมพันธ์ตลาดสีเขียวที่มีในชุมชนให้กับผู้บริโภคที่หลากหลาย โดยทีมงานได้นำผลผลิตตัวอย่างจากเกษตรกรในพื้นที่มาจำหน่าย เป็นการทดลองความต้องการและผลตอบรับของคนในชุมชน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจากการประชาสัมพันธ์ (งานอีเวนท์) ทำให้ผู้คนรู้จักว่ามีผลิตภัณฑ์อาหารปลอดภัย เข้ามาจำหน่ายในชุมชน ซึ่งได้รับผลตอบรับจากคนในชุมชนได้เป็นอย่างดี
|
0 | 0 |
14. ติดตามผลผู้บริโภค |
||
วันที่ 15 กันยายน 2565 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น- พฤติกรรมการกินที่เปลี่ยนแปลงของผู้บริโภค - ความต้องการของผู้บริโภค
|
0 | 0 |
15. อบรมชี้แจงการตลาด Online และการใช้ Social Media |
||
วันที่ 9 ตุลาคม 2565 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำทีมงานตำบลบางปู ได้มีการจัดอบรมชี้แจงการตลาด Online และการใช้ Social Media ให้กับผู้บริโภคและผู้ผลิตในชุมชน เพื่อให้ผู้บริโภคและผู้ผลิตได้เรียนรู้ และเข้าใจในการใช้ Social Media ในการทำการตลาดออนไลน์ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นผู้บริโภคและผู้ผลิตรู้จักการใช้ Social Media และการซื้อ-ขาย ผ่านตลาดออนไลน์
|
0 | 0 |
16. อบรมแลกเปลี่ยนความคิดระหว่างผู้ผลิตและผู้บริโภค |
||
วันที่ 14 ตุลาคม 2565 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำทีมงานตำบลบางปู ได้มีการจัดอบรมแลกเปลี่ยนความคิดเห็นระหว่างผู้บริโภคและผู้ผลิตในชุมชน เพื่อให้ผู้บริโภคและผู้ผลิตทราบถึงความต้องการของกันและกัน และทำให้ทีมงานได้ทราบถึงปัญหาที่ผู้ผลิตและผู้บริโภคประสบอยู่ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
|
0 | 0 |
17. ศึกษาดูงานแปลงเกษตร ปะดอเฮง ดอนรัก |
||
วันที่ 16 ตุลาคม 2565 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำศึกษาดูงานแปลงเกษตร ปะดอเฮง ดอนรัก ทีมงานบางปูได้นำเกษตรกรของตำบลบางปู เพื่อไปศึกษาเกี่ยวกับการทำเกษตร การปลูกแตงกวา การผสมดินในสัดส่วนที่เหมาะแก่การปลูก การทำปุ๋ยเพื่อให้ผักกรอบและสด การทำปุ๋ยเพื่อป้องกันศัตรูพืชรวมถึงภาพรวมการดูแลพืชผักในสวนแบบอินทรีย์ปลอดสารพิษ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจากการศึกษาดูงาน ทำให้เกษตรกร (ผู้ผลิต) ได้รับความรู้และแนวทางในการปลูกเกษตรแบบอินทรีย์ปลอดสารพิษ
|
0 | 0 |
18. อบรมบัญชีรายรับ - รายจ่าย |
||
วันที่ 18 ตุลาคม 2565 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำทีมงานตำบลบางปู ได้มีการจัดอบรมการทำบัญชีรายรับ รายจ่าย ให้กับผู้บริโภคผู้ผลิต ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นทำให้ผู้ผลิตและผู้บริโภคได้รับความรู้ในการทำบัญชีรายรับ-รายจ่าย
|
0 | 0 |
19. สรุปข้อมูลและจัดทำแบบประเมิน |
||
วันที่ 19 ตุลาคม 2565 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
|
0 | 0 |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
ผลผลิตโครงการ
| วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย |
|---|
ผู้เข้าร่วมโครงการ
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) |
|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | ||
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) |
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) ลงพื้นที่สำรวจผู้ผลิตและผู้บริโภคที่สนใจเข้าร่วมตลาดสีเขียว (2) วางแผนการดำเนินงานโครงการ (ตลาดสีเขียว และตลาดออนไลน์) (3) ประชาสัมพันธ์โครงการตลาดสีเขียว (4) ดำเนินโครงการ (5) ติดตามและประเมินผล (6) ประชุมวางแผนสำรวจผู้ผลิต (7) ลงพื้นที่สำรวจผู้ผลิต (8) ประชุมวางแผนสำรวจผู้บริโภค (9) สำรวจผู้บริโภค 6 แห่ง (10) วิเคราะห์และสรุปข้อมูลที่ได้จากการสำรวจ (11) ประชุมวางแผนการดำเนินงานโครงการตลาดเคลื่อนที่ (12) ประชุมวางแผนการดำเนินงานโครงการตลาด Online (13) ออกแบบสื่อประชาสัมพันธ์ให้กับผู้ผลิตและผู้บริโภค (14) ประชาสัมพันธ์โครงการตลาดสีเขียว (15) อบรมชี้แจงวัตถุประสงค์โครงการพร้อมให้ความรู้เรื่องอาหารปลอดภัยแก่ผู้ผลิต (16) อบรมชี้แจงให้กับผู้บริโภค เรื่องการให้คตวามสำคัญในการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพ (17) ติดตามผลผลิต (18) ออกบูธประชาสัมพันธ์ตลาดสีเขียว (19) ติดตามผลผู้บริโภค (20) อบรมชี้แจงการตลาด Online และการใช้ Social Media (21) อบรมแลกเปลี่ยนความคิดระหว่างผู้ผลิตและผู้บริโภค (22) ศึกษาดูงานแปลงเกษตร ปะดอเฮง ดอนรัก (23) อบรมบัญชีรายรับ - รายจ่าย (24) สรุปข้อมูลและจัดทำแบบประเมิน
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ









































































































