สถาบันนโยบายสาธารณะ (สนส. ม.อ.)

ทดลองปรับ post course

ข่าวประชาสัมพันธ์

หัวข้อทั้งหมด

ข่าวประชาสัมพันธ์

  • รายงานกิจกรรมระบบอาหาร รพ.สต.ลำปำ

    ประชุมเชิงปฏิบัติการการจัดการผลผลิตอาหาร กระจายอาหารสู่ตลาดชุมชน ร้านค้าชุมชน และติดตามการดำเนินงานการบริหารจัดการสมาชิกเพื่อการตลาดและรายได้ : ได้ระบบกลไกรวบรวมผลผลิตสู่ตลาด/ผู้บริโภค ผลผลิต (Output) 1) สมาชิกทั้ง 20 รายร่วมจัดทำข้อมูลพื้นฐานผลผลิตของแต่ละแปลง ได้แก่ ชนิดพืช ปริมาณที่คาดว่าจะเก็บเกี่ยว ช่วงเวลาที่พร้อมจำหน่าย และความถี่ของผลผลิต 2) กำหนดแนวทางแจ้งข้อมูลผลผลิตล่วงหน้าให้ผู้ประสานงานกลุ่ม เพื่อรวบรวมและจัดทำภาพรวมผลผลิต ของกลุ่ม 3) จัดทำแนวทางการจับคู่ปริมาณผลผลิตกับความต้องการของผู้รับซื้อ/ผู้บริโภค โดยพิจารณาชนิด คุณภาพ ปริมาณ และช่วงเวลาส่งมอบ 4) กำหนดขั้นตอนตั้งแต่แปลงเกษตร → จุดรวบรวม → ตรวจสอบ/คัดแยก → จัดสรรตามคำสั่งซื้อ → ส่งมอบตลาดหรือผู้บริโภค 5) วางระบบบันทึกข้อมูลปริมาณที่นำส่ง ปริมาณที่จำหน่ายได้ ผลผลิตคงเหลือ และผลผลิตที่ไม่ได้มาตรฐาน เพื่อใช้วางแผนรอบถัดไป ผลลัพธ์ (Outcome) 1) เกิดระบบเชื่อมโยงผลผลิตจากสมาชิกสู่ตลาดและผู้บริโภคที่มีขั้นตอนชัดเจนมากขึ้น ลดการจำหน่าย แบบต่างคนต่างขาย 2) กลุ่มสามารถมองเห็นภาพรวมของปริมาณและช่วงเวลาที่ผลผลิตออกสู่ตลาด ทำให้วางแผนการรวบรวม และเจรจากับผู้รับซื้อได้ดีขึ้น 3) ลดความเสี่ยงผลผลิตล้นตลาดหรือขาดช่วง และช่วยลดความไม่แน่นอนในการจำหน่าย 4) สมาชิกมีโอกาสเข้าถึงตลาดที่สม่ำเสมอขึ้น และสามารถปรับแผนการผลิตให้สอดคล้องกับความต้องการจริง 5) กลุ่มมีฐานข้อมูลสำหรับประเมินแนวโน้มผลผลิต ความต้องการตลาด และใช้ประกอบการวางแผน การผลิตรอบต่อไปอย่างเป็นระบบ กติกาการรวบรวมและการขาย ผลผลิต (Output) 1) สมาชิกมีส่วนร่วมกำหนดกติกากลางในการรวบรวมผลผลิต เช่น คุณภาพขั้นต่ำ ความสด ความสะอาด การคัดแยก และการบรรจุ 2) กำหนดแนวทางการรับคำสั่งซื้อ การยืนยันคำสั่งซื้อ การจัดสรรจำนวนให้สมาชิก และลำดับการส่งมอบ 3) กำหนดแนวทางการตั้งราคา/ปรับราคาโดยคำนึงถึงต้นทุน คุณภาพ ราคาตลาด และความเป็นธรรมต่อสมาชิก 4) กำหนดวิธีบันทึกน้ำหนัก/จำนวน ราคาขาย ยอดขาย และรายได้ของสมาชิกแต่ละราย 5) กำหนดบทบาทผู้ประสานงานและสมาชิก รวมถึงแนวทางแก้ไขกรณีผลผลิตไม่ตรงตามคุณภาพ ส่งมอบล่าช้า หรือมีข้อร้องเรียนจากผู้รับซื้อ ผลลัพธ์ (Outcome) 1) เกิดข้อตกลงร่วมด้านการตลาดที่สมาชิกยอมรับและใช้เป็นแนวปฏิบัติเดียวกัน 2) การบริหารผลผลิตมีความโปร่งใส ตรวจสอบได้ และลดความขัดแย้งเรื่องราคา การจัดสรรผลผลิตและการชำระเงิน 3) คุณภาพผลผลิตที่ออกสู่ตลาดมีความสม่ำเสมอขึ้น ช่วยสร้างความเชื่อมั่นแก่ผู้รับซื้อและผู้บริโภค 4) สมาชิกเข้าใจบทบาท สิทธิ และหน้าที่ของตนเองมากขึ้น ส่งเสริมความรับผิดชอบต่อระบบกลุ่ม 5) สามารถติดตามข้อมูลการซื้อ-ขายและรายได้รายบุคคล/รายกลุ่มซึ่งเป็นฐานสำคัญสำหรับประเมินความคุ้มค่า และพัฒนาระบบตลาดต่อไป สถานที่ วัน เวลา นำส่งเพื่อรวบรวม ผลผลิต (Output) 1) กำหนดจุดรวบรวมผลผลิตกลางที่สมาชิกเข้าถึงได้สะดวก และเหมาะสมต่อการตรวจรับ/คัดแยก 2) กำหนดวันและช่วงเวลานำส่งผลผลิตให้ชัดเจน โดยสอดคล้องกับรอบเก็บเกี่ยวและเวลาที่ผู้รับซื้อต้องการ 3) กำหนดขั้นตอนรับมอบ ได้แก่ การลงชื่อผู้ส่ง การชั่ง/นับ การตรวจคุณภาพ การบันทึกข้อมูล และการจัดแยกตามปลายทาง 4) วางแนวทางแจ้งเปลี่ยนแปลงกรณีผลผลิตไม่พร้อมนำส่ง หรือมีปริมาณมาก/น้อยกว่าที่แจ้งไว้ 5) กำหนดผู้รับผิดชอบประจำจุดรวบรวม เพื่อควบคุมความเรียบร้อย ความสะอาด และความครบถ้วน ของข้อมูล ผลลัพธ์ (Outcome) 1) สมาชิกสามารถเตรียมผลผลิตและนำส่งได้ตรงตามช่วงเวลาที่กำหนด ลดความซ้ำซ้อนและความสับสน 2) ผู้ประสานงานสามารถตรวจสอบปริมาณและคุณภาพก่อนส่งต่อได้อย่างเป็นระบบ 3) การรับคำสั่งซื้อ การจัดชุดผลผลิต และการกระจายตามปลายทางมีประสิทธิภาพมากขึ้น 4) ลดระยะเวลารอคอยและความเสียหายของผลผลิตจากการเก็บรักษานานเกินไป 5) เกิดวินัยในการบริหารจัดการของกลุ่ม และทำให้ข้อมูลการรับ–ส่งผลผลิตมีความน่าเชื่อถือและติดตามย้อนหลังได้ การขนส่งไปสู่ตลาดชุมชน ร้านค้าชุมชน และหน่วยงานผู้รับซื้อ ผลผลิต (Output) 1) กำหนดเส้นทางและวิธีการขนส่งจากจุดรวบรวมไปยังตลาดชุมชน ร้านค้า โรงพยาบาล โรงเรียน ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก หน่วยงาน และผู้บริโภค 2) กำหนดแนวทางรักษาความสะอาดและความปลอดภัยระหว่างขนส่ง เช่น ภาชนะสะอาด การป้องกัน การปนเปื้อน การแยกประเภท และการลดการกระแทก/ช้ำ 3) กำหนดผู้รับผิดชอบในการขนส่งและการส่งมอบ รวมถึงวิธีตรวจรับกับผู้ซื้อ 4) วางแนวทางจัดส่งตามคำสั่งซื้อ โดยจัดกลุ่มปลายทางเพื่อลดเที่ยวขนส่งและลดต้นทุน 5) กำหนดการบันทึกข้อมูลการส่งมอบ เช่น วันที่ ปริมาณ ผู้รับซื้อ ราคา ยอดเงิน และปัญหาที่พบระหว่างส่งมอบ ผลลัพธ์ (Outcome) 1) เกิดช่องทางการกระจายผลผลิตที่ชัดเจนและสามารถขยายจากตลาดชุมชนไปยังหน่วยงาน/สถานบริการ    ในพื้นที่ได้ 2) ผู้บริโภคเข้าถึงผลผลิตที่ผลิตตามแนวทางเกษตรปลอดภัยได้สะดวกขึ้น 3) คุณภาพผลผลิตระหว่างขนส่งดีขึ้น ลดการสูญเสียจากการช้ำ เสื่อมคุณภาพ หรือปนเปื้อน 4) สมาชิกมีช่องทางจำหน่ายเพิ่มขึ้นและมีโอกาสจำหน่ายผลผลิตได้ต่อเนื่องมากขึ้น 5) การวางแผนเส้นทางและการรวมเที่ยวขนส่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ ลดต้นทุน และสนับสนุนให้ระบบตลาด ของกลุ่มมีความคุ้มค่าในระยะยาว ได้กลไกกลางในการบริหารจัดการสมาชิกเพื่อการตลาดและรายได้ ผลผลิต (Output) 1) กำหนดผู้ประสานงาน/คณะทำงานกลางรับผิดชอบการรวบรวมข้อมูลสมาชิกและผลผลิต การรับคำสั่งซื้อ การจัดสรรผลผลิต และการประสานผู้รับซื้อ 2) กำหนดระบบติดตามการส่งมอบ การรับชำระเงิน และการส่งต่อรายได้ให้สมาชิกอย่างชัดเจน 3) จัดทำแบบบันทึกยอดขาย รายได้ ปริมาณจำหน่าย ช่องทางจำหน่าย และผลผลิตคงเหลือ เพื่อใช้ติดตามผล 4) กำหนดช่องทางสื่อสารของกลุ่ม เช่น กลุ่มไลน์/โทรศัพท์/ผู้ประสานงาน เพื่อแจ้งคำสั่งซื้อและสถานการณ์ ตลาดอย่างรวดเร็ว 5) วางแนวทางประชุมทบทวนผลการดำเนินงานเป็นระยะ เพื่อวิเคราะห์ปัญหา ยอดขาย รายได้ ความต้องการ ของตลาด และปรับแผนการผลิต/ตลาด ผลลัพธ์ (Outcome) 1) เกิดกลไกกลางที่ช่วยเชื่อมสมาชิก ผู้ประสานงาน และตลาดเข้าด้วยกัน ลดการทำงานแบบแยกส่วน 2) กลุ่มสามารถติดตามปริมาณซื้อ–ขาย รายได้ และผลการส่งมอบได้อย่างเป็นระบบ ทำให้บริหารจัดการข้อมูลได้ดีขึ้น 3) สมาชิกเข้าถึงข้อมูลตลาดและคำสั่งซื้อได้รวดเร็วขึ้น เพิ่มโอกาสจำหน่ายและสร้างรายได้ 4) คณะทำงานมีข้อมูลสำหรับประเมินผลการตลาด วิเคราะห์ต้นทุน–รายได้ และตัดสินใจปรับระบบได้ตรงจุด 5) เกิดฐานของการบริหารจัดการกลุ่มที่สามารถพัฒนาต่อยอดไปสู่ตลาดประจำ ข้อตกลงซื้อขายกับหน่วยงาน หรือการวางแผนผลิตร่วมกันในอนาคตได้อย่างต่อเนื่องและยั่งยืน@22 ต.ค. 69 11:39

  • รายงานกิจกรรมระบบอาหาร รพ.สต.ลำปำ

    การอบรมให้ความรู้มาตรการการผลิตอาหาร มาตรฐาน GAP และเรียนรู้จากแปลงสาธิตเบื้องต้นและการติดตามมาตรฐานแปลงตามกติกา โดยคณะกลไกติดตาม : ผลผลิต (Outputs) 1. จัดทำและรับรอง กติกากลุ่มปลูกผักมาตรฐาน GAP ร่วมกัน เพื่อใช้เป็นแนวปฏิบัติในการบริหารจัดการกลุ่ม 2. จัดทำ ทะเบียนแปลงเกษตรมาตรฐาน GAP ของสมาชิกผู้เข้าร่วมโครงการ 3. จัดทำ ทะเบียนชนิดผักที่ปลูก ของสมาชิกแต่ละราย เพื่อใช้เป็นฐานข้อมูลในการติดตามและพัฒนาการผลิต ผลลัพธ์ (Outcomes) - เกษตรกรมีความรู้และความเข้าใจเกี่ยวกับมาตรฐาน GAP และสามารถนำหลักการไปประยุกต์ใช้ในการผลิตพืชผักได้อย่างถูกต้อง - กลุ่มมีแนวทางและกติกาการดำเนินงานร่วมกันที่ชัดเจน ส่งเสริมการบริหารจัดการกลุ่มอย่างเป็นระบบ - มีฐานข้อมูลแปลงปลูกและชนิดพืชของสมาชิกที่ครบถ้วน สามารถใช้ในการติดตาม ให้คำแนะนำ และเตรียมความพร้อมสู่การรับรองมาตรฐาน GAP ในระยะต่อไป - สมาชิกเกิดการแลกเปลี่ยนเรียนรู้จากแปลงสาธิต และมีความมั่นใจในการพัฒนาการผลิตพืชผัก            ที่ปลอดภัย มีคุณภาพ และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม กติกากลุ่มปลูกผักมาตรฐาน GAP โครงการยกระดับแปลงเกษตรลำปำ สู่มาตรฐาน GAP ปลอดภัย ใส่ใจผู้บริโภค โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลลำปำ อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง เพื่อให้การดำเนินงานของกลุ่มปลูกผักมาตรฐาน GAP เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ สมาชิกได้ร่วมกันประชุม ระดมความคิดเห็น และรับรองกติกากลุ่ม เพื่อใช้เป็นแนวปฏิบัติในการบริหารจัดการกลุ่ม ดังนี้ กติกากลุ่ม 1.  กลุ่มใช้ชื่อว่า "กลุ่มเกษตรสีเขียวปลูกผักมาตรฐาน GAP ตำบลลำปำ" 2. สมาชิกทุกคนต้องปฏิบัติตามหลักการผลิตพืชตามมาตรฐาน GAP และร่วมพัฒนาสู่การรับรองมาตรฐาน 3.   สมาชิกต้องไม่ใช้สารเคมีต้องห้ามหรือสารที่ผิดกฎหมาย และใช้สารเคมีอย่างถูกต้องตามคำแนะนำเมื่อมีความจำเป็น 4.   สมาชิกทุกคนต้องบันทึกข้อมูลการเพาะปลูก การใช้ปัจจัยการผลิต การเก็บเกี่ยว และการจำหน่ายผลผลิตตามแบบบันทึกของกลุ่ม 5. สมาชิกเข้าร่วมประชุมกลุ่มอย่างน้อย ร้อยละ 80 ของจำนวนครั้งที่จัดประชุมในแต่ละปี 6. สมาชิกให้ความร่วมมือในการตรวจติดตามแปลงปลูกและการประเมินภายในกลุ่ม 7. สมาชิกแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ เทคนิคการผลิต และช่วยเหลือกันในการพัฒนาคุณภาพผลผลิต 8. สมาชิกจำหน่ายผลผลิตที่มีคุณภาพ ปลอดภัย และไม่ปลอมปนสินค้า 9. สมาชิกช่วยกันรักษาภาพลักษณ์ ชื่อเสียง และผลประโยชน์ของกลุ่ม 10. กรณีสมาชิกไม่ปฏิบัติตามกติกา ให้คณะกรรมการพิจารณาตักเตือน หากยังฝ่าฝืนให้ที่ประชุมพิจารณามาตรการที่เหมาะสม 11. กติกากลุ่มสามารถแก้ไขเพิ่มเติมได้ โดยความเห็นชอบจากที่ประชุมสมาชิกไม่น้อยกว่าสองในสามของผู้เข้าประชุม 12. กติกานี้มีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันที่สมาชิกมีมติรับรองร่วมกัน รายงานผลการจัดทำและรับรองกติกากลุ่มปลูกผักมาตรฐาน GAP กิจกรรม: การจัดทำและรับรองกติกากลุ่มปลูกผักมาตรฐาน GAP ผลการดำเนินงาน ได้จัดประชุมสมาชิกกลุ่มเกษตรกรภายใต้โครงการยกระดับแปลงเกษตรลำปำ สู่มาตรฐาน GAP ปลอดภัย ใส่ใจผู้บริโภค เพื่อร่วมกันกำหนดกติกาและแนวทางการบริหารจัดการกลุ่ม โดยสมาชิกทุกคนได้ร่วมแสดงความคิดเห็น แลกเปลี่ยนข้อเสนอแนะ และมีมติรับรองกติกากลุ่มเป็นเอกฉันท์ เพื่อนำไปใช้เป็นแนวปฏิบัติร่วมกันในการดำเนินงานของกลุ่ม ผลผลิต (Outputs) 1. ได้กติกากลุ่มปลูกผักมาตรฐาน GAP จำนวน 1 ชุด 2. สมาชิกทุกคนมีส่วนร่วมในการกำหนดกติกาและให้การรับรองร่วมกัน 3. ได้แนวปฏิบัติด้านการผลิต การบริหารจัดการ และการติดตามสมาชิกอย่างเป็นระบบ ผลลัพธ์ (Outcomes) 1. สมาชิกมีความเข้าใจบทบาท หน้าที่ และกฎระเบียบของกลุ่มในทิศทางเดียวกัน 2. กลุ่มมีแนวทางการบริหารจัดการที่ชัดเจน โปร่งใส และสามารถตรวจสอบได้ 3. สมาชิกสามารถดำเนินการผลิตผักตามมาตรฐาน GAP ได้อย่างมีประสิทธิภาพและต่อเนื่อง 4. เกิดความร่วมมือ ความรับผิดชอบ และความเข้มแข็งของกลุ่ม ส่งผลต่อการพัฒนาคุณภาพผลผลิตและความปลอดภัยของผู้บริโภคอย่างยั่งยืน. ทะเบียนแปลงปลูกพืชมาตรฐาน GAP พร้อม รายงานสรุปผลการจัดทำทะเบียนแปลง ซึ่งสามารถใช้เป็นเอกสารประกอบโครงการ "ยกระดับแปลงเกษตรลำปำ สู่มาตรฐาน GAP ปลอดภัย ใส่ใจผู้บริโภค" ได้ โดยอ้างอิงหลักการจัดทำทะเบียนแหล่งผลิตพืชตามแนวทางของกรมวิชาการเกษตร สรุปข้อมูลทะเบียนแปลง - จำนวนสมาชิกที่ขึ้นทะเบียนแปลง GAP จำนวน 7 ราย - จำนวนแปลงปลูก 7 แปลง - พื้นที่รวม 7.15 ไร่ - พืชที่ปลูก ได้แก่ มะเขือ พริก กระเจี๊ยบเขียว ผักบุ้ง คะน้า ผักกาด กวางตุ้ง แตงกวา แตงร้าน และถั่วฝักยาว -  สมาชิกทุกแปลงอยู่ในระยะเตรียมความพร้อมเพื่อเข้าสู่การรับรองมาตรฐาน GAP รายงานผลการจัดทำทะเบียนแปลง GAP ชื่อกิจกรรม: การจัดทำทะเบียนแปลงปลูกพืชมาตรฐาน GAP หลักการและเหตุผล ได้ดำเนินการสำรวจข้อมูลสมาชิกและแปลงปลูก เพื่อจัดทำทะเบียนแปลงปลูกพืชมาตรฐาน GAP                  ให้เป็นฐานข้อมูลกลางของกลุ่ม ใช้ในการติดตามการผลิต การตรวจสอบย้อนกลับ และเตรียมความพร้อมสำหรับการขอรับรองมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) ตามหลักเกณฑ์ของกรมวิชาการเกษตร วิธีดำเนินการ 1. สำรวจข้อมูลสมาชิกและแปลงปลูก 2. บันทึกข้อมูลชนิดพืช พื้นที่ และวิธีการผลิต 3. กำหนดรหัสประจำแปลงให้สมาชิกแต่ละราย 4. จัดทำทะเบียนแปลงและตรวจสอบความถูกต้องของข้อมูล 5. นำเสนอทะเบียนแปลงต่อที่ประชุมกลุ่มเพื่อรับรองข้อมูลร่วมกัน ผลการดำเนินงาน 1. จัดทำทะเบียนแปลงปลูกพืชมาตรฐาน GAP ได้ครบถ้วน 7 แปลง 2. สมาชิกทุกคนมีข้อมูลแปลงปลูกและรหัสประจำแปลงที่สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ 3. กลุ่มมีฐานข้อมูลด้านพื้นที่ ชนิดพืช และระบบการผลิตสำหรับใช้บริหารจัดการ 4. สมาชิกมีความพร้อมในการพัฒนาสู่การรับรองมาตรฐาน GAP และการติดตามประเมินผลในระยะต่อไป ผลลัพธ์ที่ได้รับ 1. ได้ทะเบียนแปลงปลูกพืชมาตรฐาน GAP ของสมาชิกครบทุกแปลง 2. ได้ฐานข้อมูลสำหรับบริหารจัดการและติดตามการผลิตของกลุ่ม 3. สมาชิกมีข้อมูลประกอบการขอรับรองมาตรฐาน GAP 4. กลุ่มสามารถใช้ทะเบียนแปลงในการตรวจสอบย้อนกลับผลผลิตและวางแผนการผลิตในอนาคตได้อย่างเป็นระบบ สรุปกลไกการติดตาม คณะกลไกติดตามทั้ง 9 คน ทำหน้าที่ร่วมกันในการติดตามการดำเนินงานของสมาชิกตามกติกากลุ่มและมาตรฐาน GAP โดยดำเนินการตรวจเยี่ยมแปลงปลูกอย่างสม่ำเสมอ ตรวจสอบการจัดการแปลง การบันทึกข้อมูล การใช้ปัจจัยการผลิต คุณภาพผลผลิต และการปฏิบัติตามหลักเกษตรปลอดภัย พร้อมให้คำแนะนำ แก้ไขปัญหา แลกเปลี่ยนเรียนรู้ และรายงานผลการติดตามต่อคณะกรรมการกลุ่ม เพื่อให้สมาชิก ทุกคนสามารถรักษามาตรฐาน GAP ได้อย่างต่อเนื่อง และยกระดับคุณภาพผลผลิตให้ปลอดภัย เป็นที่เชื่อมั่นของผู้บริโภค และสามารถพัฒนาไปสู่การรับรองมาตรฐานอย่างยั่งยืน.@22 ต.ค. 69 10:22

  • รายงานกิจกรรมระบบอาหาร รพ.สต.ลำปำ

    ประชุมระดมความคิดเห็นกับกลุ่มเกษตรกร เพื่อสร้างความเข้าใจรายละเอียดโครงการ โครงการยกระดับแปลงเกษตรลำปำ สู่มาตรฐาน GAP ปลอดภัย ใส่ใจผู้บริโภค : ผลผลิต (Outputs) - จัดประชุมสร้างความเข้าใจโครงการแก่เกษตรกรสำเร็จ จำนวน 1 ครั้ง - จัดทำทะเบียนสมาชิกกลุ่มปลูกผัก จำนวน 20 ราย ครบถ้วน ประกอบด้วยข้อมูลชนิดพืช วิธีการผลิต และรายได้ - ได้ฐานข้อมูลเกษตรกรสำหรับใช้วางแผนพัฒนาแปลงเกษตรและติดตามผลการดำเนินโครงการ ผลลัพธ์ (Outcomes) - เกษตรกรมีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับแนวทางการพัฒนาแปลงเกษตรสู่มาตรฐาน GAP มากขึ้น - เกษตรกรตระหนักถึงการผลิตพืชปลอดภัย ลดการใช้สารเคมี และส่งเสริมการใช้วัสดุชีวภาพในการเพาะปลูก - ได้ข้อมูลพื้นฐานสำหรับคัดเลือกแปลงต้นแบบและออกแบบกิจกรรมส่งเสริมให้เหมาะสมกับศักยภาพของสมาชิกแต่ละราย - สมาชิกมีความพร้อมเข้าร่วมกิจกรรมพัฒนาศักยภาพในระยะต่อไป และกำหนดนัดหมายการอบรมครั้งถัดไปในวันที่ 14 กรกฎาคม 2569 เวลา 08.30 น. เป็นต้นไป เพื่อดำเนินการจัดทำทะเบียนสมาชิกกลุ่มปลูกผักให้ครบถ้วน สมบูรณ์ และเตรียมความพร้อมสู่การยกระดับแปลงเกษตรลำปำให้ได้มาตรฐาน GAP อย่างเป็นรูปธรรม@22 ต.ค. 69 09:40

  • พัฒนาศักยภาพภาคีเครือข่าย สสส. และคนรุ่นใหม่

    ประชุมจัดทำร่างหลักสูตรหลักสูตรการพัฒนาศักยภาพเยาวชนคนรุ่นใหม่ เพื่อการบริหารจัดการด้านการสร้างเสริมสุขภาพ (Zoom) : .@20 ต.ค. 69 16:09

  • รายงานกิจกรรมระบบอาหาร รพ.สต.ชะรัด

    ประกวดรูปแบบการออกกำลังกายของเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการ : ได้รูปแบบการออกกำลังกายที่ชนะการประกวดได้รับการเผยแพร่ต่อกลุ่มเป้าหมาย เพื่อให้สามารถนำไปปฏิบัติและขยายผลในชีวิตประจำวันได้@19 ต.ค. 69 14:31

  • รายงานกิจกรรมระบบอาหาร รพ.สต.ชะรัด

    กิจกรรมเก็บข้อมูลผู้ปกครองและเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการ : สามารถเก็บรวบรวมข้อมูลจากประชาชนกลุ่มตัวอย่างได้ครบตามเป้าหมาย จำนวน 22 ครอบครัว ได้ข้อมูลเกี่ยวกับสถานการณ์การบริโภคอาหาร ผู้ตอบแบบสอบถามให้ความร่วมมือในการให้ข้อมูลเป็นอย่างดี ส่งผลให้การดำเนินการเก็บข้อมูลเป็นไปด้วยความเรียบร้อย@19 ต.ค. 69 14:17

  • รายงานกิจกรรมระบบอาหาร รพ.สต.ชะรัด

    อบรมเมนูอาหารสุขภาพประจำครอบครัว 1 ครั้ง : เด็กและผู้ปกครอง จำนวน 22 ครอบครัว มีความรู้และความเข้าใจเกี่ยวกับหลักโภชนาการและการเลือกบริโภคอาหารที่เหมาะสม ครอบครัวได้รับการวิเคราะห์เมนูอาหารที่รับประทานเป็นประจำ พร้อมข้อเสนอแนะในการปรับปรุงเมนูให้มีคุณค่าทางโภชนาการมากยิ่งขึ้น@19 ต.ค. 69 11:32

  • รายงานกิจกรรมระบบอาหาร รพ.สต.ชะรัด

    ประชุมผู้ปกครองและเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการ : ผู้ปกครองและเด็ก จำนวน 22 ครอบครัว มีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับผลกระทบของภาวะทุพโภชนาการ ได้ข้อมูลพื้นฐานของเด็ก ได้แก่ น้ำหนัก ส่วนสูง และเส้นรอบเอว (รอบพุง) เพื่อใช้ในการติดตามและประเมินผลการดำเนินโครงการ@19 ต.ค. 69 11:22

  • รายงานกิจกรรมระบบอาหาร รพ.สต.ชะรัด

    ออกแบบสมุดบันทึกพฤติกรรมการบริโภคอาหารของเด็กและครอบครัว : แบบสมุดบันทึกพฤติกรรมการบริโภคอาหารของเด็กและครอบครัว จำนวน 1 ฉบับ@19 ต.ค. 69 11:08

  • รายงานกิจกรรมระบบอาหาร รพ.สต.ชะรัด

    ประชุม : ได้รายชื่อเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการ พร้อมครอบครัว จำนวน 22 ครอบครัว เข้าร่วมโครงการ ข้อมูลสาเหตุและปัจจัยเสี่ยงที่ส่งผลต่อภาวะทุพโภชนาการในโรงเรียน และแนวทางการส่งเสริมพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่เหมาะสม การเพิ่มกิจกรรมทางกายของนักเรียน ได้ข้อเสนอแนะในการพัฒนาเมนูอาหารกลางวันของโรงเรียนให้เหมาะสมตามหลักโภชนาการมากยิ่งขึ้น  ครูและผู้บริหารโรงเรียนมีความเข้าใจแนวทางการดำเนินงานโครงการและพร้อมสนับสนุนการดำเนินกิจกรรมตลอดโครงการ@19 ต.ค. 69 10:52

การดำเนินกิจกรรมโครงการ

ไฟล์ประกอบเอกสาร
  1. ชุดไมค์ประชุมและกล้องติดตามผู้พูด(แบบไร้.pdf - ดาวน์โหลด