โครงการ
" โครงการเลี้ยงไก่ไข่โรงเรียนบ้านเคลียง (โรงเรียนบ้านเคลียง) "
จังหวัดสงขลา
หัวหน้าโครงการ
นายวิชิต พรหมทอง (0879676417)
แผนงานการบูรณาการระบบอาหารในสถานศึกษาของจังหวัดสงขลา
กันยายน 2562
ที่อยู่ จังหวัดสงขลา จังหวัด สงขลา
รหัสโครงการ
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 ตุลาคม 2561 ถึง 30 กันยายน 2562
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการเลี้ยงไก่ไข่โรงเรียนบ้านเคลียง (โรงเรียนบ้านเคลียง) จังหวัดสงขลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน จังหวัดสงขลา
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการเลี้ยงไก่ไข่โรงเรียนบ้านเคลียง (โรงเรียนบ้านเคลียง)
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการเลี้ยงไก่ไข่โรงเรียนบ้านเคลียง (โรงเรียนบ้านเคลียง) " ดำเนินการในพื้นที่ จังหวัดสงขลา รหัสโครงการ ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 ตุลาคม 2561 - 30 กันยายน 2562 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 20,000.00 บาท จาก เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
| กิตติกรรมประกาศ | » |
| บทคัดย่อ | » |
| ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | » |
| วัตถุประสงค์โครงการ | » |
| กิจกรรม/การดำเนินงาน | » |
| กลุ่มเป้าหมาย | » |
| ผลลัพธ์ที่ได้ | » |
| การประเมินผล | » |
| ปัญหาและอุปสรรค | » |
| ข้อเสนอแนะ | » |
| เอกสารประกอบอื่นๆ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
ร้อยละ 15 มีนักเรียนที่มีภาวะโภชนาการไม่เหมาะสมตามเกณฑ์ที่กำหนด และมีนักเรียนร้อยละ 8 ที่ไม่รับประทานอาหารเช้า
วัตถุประสงค์โครงการ
- นำผลผลิตจากการจัดกิจกรรมเลี้ยงไก่ไข่ ไปใช้ในการประกอบอาหารกลางวัน
- ผู้เรียนมีน้ำหนักส่วนสูงตามเกณฑ์มาตรฐานและสามารถร่วมกิจกรรมการรียนได้อย่างมีประสิทธิภาพ
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- สร้างคอกไก่ สร้างคอกไก่ ปูพื้นคอกไก่ด้วยแกลบ ติดตั้งภาชนะใส่อาหารไก่ ติดตั้งก๊อกน้ำ
- เก็บผลผลิตไข่ไก่เดือนมิถุนายน
- เก็บเกี่ยวผลผลิตไข่ไก่ประจำเดือนกรกฎาคม
- เรียนรู้การสรุปโครงการในระบบ
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
|---|---|---|
| นักเรียน | 70 |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
1. สร้างคอกไก่ สร้างคอกไก่ ปูพื้นคอกไก่ด้วยแกลบ ติดตั้งภาชนะใส่อาหารไก่ ติดตั้งก๊อกน้ำ |
||
วันที่ 17 พฤษภาคม 2562กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
|
0 | 0 |
2. เลี้ยงไก่ |
||
วันที่ 20 พฤษภาคม 2562กิจกรรมที่ทำแบ่งกลุ่มนักเรียนให้อาหารไก่ วันละ 5 คน โดยให้อาหารเวลา 15.00 น. เป็นประจำทุกวัน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
|
0 | 0 |
3. จัดทำรายงานโครงการเกษตรในโรงเรียนบนเว็ปไชต์ ภายใต้โครงการบูรณาการระบบอาหารในสถนศึกษาของจังหวัดสงขลา |
||
วันที่ 21 พฤษภาคม 2562กิจกรรมที่ทำมาอบรมเรื่องจัดทำรายงานโครงการเกษตรในโรงเรียนบนเว็ปไชต์ ภายใต้โครงการบูรณาการระบบอาหารในสถนศึกษาของจังหวัดสงขลา ที่สถาบันการจัดการสุขภาพ ตึกห้องสมุดชั้น 14 ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นได้เรียนรู้การสรุปรายงานอย่างถูกต้อง
|
0 | 0 |
4. เก็บเกี่ยวผลผลิตไข่ไก่ประจำเดือนกรกฎาคม |
||
วันที่ 30 พฤษภาคม 2562กิจกรรมที่ทำเก็บเกี่ยวผลผลิตไก่ไข่ประจำเดือนกรกฎาคม ทุกวันเวลา 15.00 น. ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
|
224 | 0 |
5. เก็บผลผลิตไข่ไก่เดือนมิถุนายน |
||
วันที่ 1 มิถุนายน 2562กิจกรรมที่ทำเก็บผลผลิตไก่ไข่ประจำเดือนมิถุยายน ทุกวันเวลา 15.00 น. ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
|
0 | 0 |
6. ประชุมคณะครูและบุคลากรทางการศึกษาครู |
||
วันที่ 31 กรกฎาคม 2562กิจกรรมที่ทำประชุมคณะครูและบุคลากรทางการศึกษาเพื่อมอบหมายหน้าที่ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นเพื่อให้บุคลากรได้มีการร่วมมือกันในการจัดโครงการทุกคน
|
224 | 0 |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
ผลผลิตโครงการ
| วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | นำผลผลิตจากการจัดกิจกรรมเลี้ยงไก่ไข่ ไปใช้ในการประกอบอาหารกลางวัน ตัวชี้วัด : ผู้เรียนร้อยละ100ได้รับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ |
0.00 | 100.00 | สัตว์เลี้ยงเจริญเติบโตดีและสามารถให้ผลผลิตตามที่ต้องการ |
|
| 2 | ผู้เรียนมีน้ำหนักส่วนสูงตามเกณฑ์มาตรฐานและสามารถร่วมกิจกรรมการรียนได้อย่างมีประสิทธิภาพ ตัวชี้วัด : นักเรียนรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการทำให้สุขภาพพลานามัยสมบรูณ์แข็งแรงทั้งทางด้านร่างกายและจิตใจที่ดีส่งผลให้นักเรียนมีน้ำหนก ส่วนสูง มีสมรรถภาพทางกายตามเกณฑ์มาตรฐาน |
0.00 | 100.00 | น้ำหนักและส่วนสูงตามเกณฑ์ ดูจากบันทึกภาวะทางโภชนาการ |
ผู้เข้าร่วมโครงการ
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
|---|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 70 | ||
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
| นักเรียน | 70 |
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) นำผลผลิตจากการจัดกิจกรรมเลี้ยงไก่ไข่ ไปใช้ในการประกอบอาหารกลางวัน (2) ผู้เรียนมีน้ำหนักส่วนสูงตามเกณฑ์มาตรฐานและสามารถร่วมกิจกรรมการรียนได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) สร้างคอกไก่ สร้างคอกไก่ ปูพื้นคอกไก่ด้วยแกลบ ติดตั้งภาชนะใส่อาหารไก่ ติดตั้งก๊อกน้ำ (2) เก็บผลผลิตไข่ไก่เดือนมิถุนายน (3) เก็บเกี่ยวผลผลิตไข่ไก่ประจำเดือนกรกฎาคม (4) เรียนรู้การสรุปโครงการในระบบ
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ