สถาบันนโยบายสาธารณะ (สนส. ม.อ.)

1.นักเรียนชั้นประถมศึกษาช่วยกันเก็บผักที่ปลูกจากแปลง รวบรวมส่งโครงการอาหารกลางวัน

2.แม่ครัวนำผักที่นักเรียนช่วยกันเก็บ จัดทำเป็นเมนูอาหารกลางวันให้นักเรียนได้รับประทาน

ผลผลิตที่เกิดขึ้นจากแปลง โดยมีชนิดผักดังนี้

1. ได้ผักบุ้ง จำนวน 30-40 กิโลกรัม/สัปดาห์

2. ได้กวางตุ้ง จำนวน 50 กิโลกรัม/สัปดาห์

3. ได้ถั่วฝักยาว เฉลี่ยวันละ 10 กิโลกรัม/สัปดาห์

4. ได้ข้าวโพด จำนวน 20 กิโลกรัม/สัปดาห์

1.จัดเตรียมสถานที่สำหรับเลี้ยงปลาดุกทั้งแบบบ่อดินเป็นบ่อซีเมนต์

2.จัดแบ่งบทบาทนักเรียน ตารางผู้รับผิดชอบในการดูแลเลี้ยงปลาดุก เช่น การให้อาหาร การถ่ายน้ำเสียจากบ่อปลา

ปฏิบัติตามแผนจากบ่อดินเป็นท่อซีเมนต์เนื่องจากสภาพปัจจุบันมีสระน้ำสำหรับเลี้ยงปลาดุก ได้จัดหาปลามาเลี้ยงแต่ประสบปัญหาในการดูแลและการจัดการ ระบบน้ำในบ่อและในบ่อปลายังมีปลาชนิดอื่นที่เป็นศัตรูปลาดุกที่มาปล่อยจึงได้เปลี่ยนมาเลี้ยงในบ่อซีเมนต์แทน

1.ปรับปรุงโรงเรือน
2.เตรียมวัสดุอุปกรณ์ระบบน้ำและระบบอาหาร
3.จัดซื้อพันธุ์ไก่ไข่และอาหาร
4.จัดไก่เข้ากรงตับ
5.จัดตารางผู้รับผิดชอบในการดูแลรักษาให้อาหารและจัดเก็บไข่ไก่
6.นำผลผลิตในการประกอบอาหารกลางวัน

1.ได้ผลผลิตจากการเลียงไก่ไข่เฉลี่ยวันละ 30 ฟอง 2.ได้ปุ๋ยจากมูลไก่ไข่นำไปใส่ผักที่ปลูก