โครงการ
" โครงการเด็กสมบูรณ์ (โรงเรียนบ้านคลองคล้า) "
จังหวัดสงขลา
หัวหน้าโครงการ
นางเกวลี แก้วห่อทอง (0862937988)
แผนงานการบูรณาการระบบอาหารในสถานศึกษาของจังหวัดสงขลา
กันยายน 2562
ที่อยู่ จังหวัดสงขลา จังหวัด สงขลา
รหัสโครงการ
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 ตุลาคม 2561 ถึง 30 กันยายน 2562
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการเด็กสมบูรณ์ (โรงเรียนบ้านคลองคล้า) จังหวัดสงขลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน จังหวัดสงขลา
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการเด็กสมบูรณ์ (โรงเรียนบ้านคลองคล้า)
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการเด็กสมบูรณ์ (โรงเรียนบ้านคลองคล้า) " ดำเนินการในพื้นที่ จังหวัดสงขลา รหัสโครงการ ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 ตุลาคม 2561 - 30 กันยายน 2562 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 20,000.00 บาท จาก เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
| กิตติกรรมประกาศ | » |
| บทคัดย่อ | » |
| ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | » |
| วัตถุประสงค์โครงการ | » |
| กิจกรรม/การดำเนินงาน | » |
| กลุ่มเป้าหมาย | » |
| ผลลัพธ์ที่ได้ | » |
| การประเมินผล | » |
| ปัญหาและอุปสรรค | » |
| ข้อเสนอแนะ | » |
| เอกสารประกอบอื่นๆ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
สถานการณ์
| สถานการณ์ปัญหา | ขนาด | |
|---|---|---|
| 1 | นักเรียนมีส่วนสูง เตี้ยร้อยละ 6.33 (5คน) | 5.00 |
| 2 | นักเรียนมีน้ำหนักเกินเกณฑ์ เด็กอ้วน ร้อยละ 16.46 (13คน) | 13.00 |
| 3 | นักเรียนภาวะการเจริญเติบโตผอม ร้อยละ 26.52 (17คน) | 17.00 |
| 4 | นักเรียนที่ไม่รับประทานอาหารเช้า ร้อยละ 44.30 (35คน) | 35.00 |
วัตถุประสงค์โครงการ
- นักเรียนมีภาวะการเจริญเติบโตมีน้ำหนัก และส่วนสูงได้มาตรฐานตามเกณฑ์
- นักเรียนได้รับประทานอาหารเช้าทุกคน
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- การเพาะเห็ดนางฟ้า
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
|---|---|---|
| นักเรียน | 82 |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
1. การเพาะเห็ดนางฟ้า |
||
วันที่ 15 พฤษภาคม 2562กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น1.เห็ดนางฟ้าที่เพาะไว้สามารถให้ผลผลิตประมาณ 2 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ 2.นักเรียนที่รับผิดชอบโครงการมีความรู้ในการเพาะเห็ดนางฟ้า 3.เมนูจากเห็ดนางฟ้า ทำให้นักเรียนได้รับโปรตีนในมื้ออาหาร 4.นักเรียนมีสุขภาพที่แข็งแรง และโภชนาการสมวัย
|
82 | 0 |
2. ปลูกผักสวนครัว |
||
วันที่ 16 พฤษภาคม 2562กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น1.ครูและนักเรียนช่วยกันปลูกผักเพื่อนำมาเป็นอาหารกลางวันในโรงเรียน 2.นักเรียนได้กินผักปลอดสารพิษในมื้ออาหารกลางวันของโรงเรียน 3.นักเรียนมีความรู้และความเข้าใจในการปลูกผัก สามารถนำไปใช้ในครัวเรือนตนเองได้ 4.นักเรียนมีสุขภาพที่ดี แข็งแรง และมีโภชนาการสมวัย
|
82 | 0 |
3. การทำปุ๋ยหมักชีวภาพ |
||
วันที่ 20 พฤษภาคม 2562กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น1.ได้ผลผลิตน้ำหมักชีวภาพไว้ใช้ในการปลูกผักสวนครัว 2.นักเรียนสามารถนำความรู้วิธีการทำน้ำหมักชีวภาพไว้ทำใช้เองที่บ้านได้
|
82 | 0 |
4. เลี้ยงไส้เดือนดิน |
||
วันที่ 26 มิถุนายน 2562กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น1.ได้ปุ๋ยขี้ใส้เดือนมาใช้ในการปลูกผักสวนครัว 2.นักเรียนและชุมชนสามารถนำกระบวนการต่างๆไปใช้ในการเลี้ยงไส้เดือนไว้ใช้ในครัวเรือนได้
|
82 | 0 |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
ผลผลิตโครงการ
| วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | นักเรียนมีภาวะการเจริญเติบโตมีน้ำหนัก และส่วนสูงได้มาตรฐานตามเกณฑ์ ตัวชี้วัด : นักเรียนมีภาวะการเจริญเติบโตมีน้ำหนักและส่วนสูงได้ตามเกณฑ์มาตราฐานร้อยละ 90 |
0.00 | 83.00 |
|
|
| 2 | นักเรียนได้รับประทานอาหารเช้าทุกคน ตัวชี้วัด : นักเรียนได้รับประทานอาหารเช้าร้อยละ100 |
0.00 | 83.00 |
|
ผู้เข้าร่วมโครงการ
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
|---|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 82 | ||
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
| นักเรียน | 82 |
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) นักเรียนมีภาวะการเจริญเติบโตมีน้ำหนัก และส่วนสูงได้มาตรฐานตามเกณฑ์ (2) นักเรียนได้รับประทานอาหารเช้าทุกคน
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) การเพาะเห็ดนางฟ้า
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ