สถาบันนโยบายสาธารณะ (สนส. ม.อ.)

ทีม u2t ตำบลท่ากำชำ อบรมกลุ่มจำหน่ายอาหารเกี่ยวกับสุขาภิบาลในตลาด วันที่ 26 สิงหาคม พ.ศ 2565
เวลา 9:00-12:00 น ณ สถานที่ องค์การบริหารส่วนตำบลท่ากำชำ อำเภอหนองจิก จังหวัดปัตตานี จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม 14 คน ประกอบไปด้วยผู้จำหน่ายอาหารในตลาดนัดอบต จำนวน 14 คน

สรุปผลการประชุม ทีม u2t ตำบลท่ากำชำ ได้มีการอบรมชี้แจงเกี่ยวกับสุขาภิบาลอาหารในตลาด โดยมีการแบ่งโซนการขายเป็นสัดส่วน เช่นอาหารสด อาหารแห้ง มีการปกปิดอาหารเพื่อป้องกันแมลงและฝุ่นไม่พึงประสงค์ มีการทิ้งขยะและแยกขยะตามประเภทที่ถูกต้อง และการใช้สีผสมอาหารในการปรุงอาหารที่ไม่เกินมาตรฐานอาหาร