แผนงานกลางระบบอาหารประเด็นความมั่นคงทางอาหาร อาหารปลอดภัยและโภชนาการ จ.นครศรีธรรมราช จ.พัทลุง และ จ.สงขลา
เพื่อสังเกตุการณ์การทำงานของทีมสภาพัฒนาเมืองนคร ภาคพลเมือง และหาเครือข่ายขับเคลื่อนแผนยุทธศาสตร์ระบบอาหารจังหวัดนครศรีฯ
- เข้าร่วมประชุมและแสดงความคิดเห็น โดยมีวาระประชุม ดังนี้
- ความก้าวหน้าโครงการบรรเทาและป้องกันอุทกภัย จังหวัดนครศรีธรรมราช ตามพระราชดำริ โดยผู้อำนวยการโครงการ
- นครเมืองศูนย์อาหารปลอดภัยอละครัวโลก โดย สสจ.นครศรีฯ
- ความก้าวหน้าเรื่องการบรรจุพระบรมสารีริกธาตุ ในบรมธาตุเจดีย์ที่ อ.ทุ่งสง โดยนายกเทศมนตรีเมืองทุ่งสง
- ติดตามเรื่องประตูเมืองไชยศักดิ์ โดย ผศ.ตรีพล เจาะจิตต์
- โครงการการรักษาแบบประคับประคอง โดย อ.ศักดิ์พงษ์ และทีมงานอุ่นไอรัก
- ติดตามความก้าวหน้าโครงการต่าง ๆ ที่เสนอ โดยสภาพัฒนาเมืองนครภาคพลเมือง
- สรุปการหารือและผลการติดตามงาน "นครเมืองศูนย์อาหารปลอดภัยอละครัวโลก" ดังนี้
- นครเมืองศูนย์อาหารปลอดภัยได้เสนอผ่าน พรบ.แล้ว มีคำสั่งแต่งตั้งคณะทำงานแล้ว แต่ยังไม่มีการประชุม ซึ่งทาง สสจ. และ สจรส.ม.อ. จะเข้าหารือกับท่านรองผู้ว่าราชการจังหวัด (นายขจรเกียรติ) ก่อน แล้วจะกำหนดวันจัดประชุมคณะกรรมการหลังจากนี้ เป้าหมายสำคัญของงานนี้ คือ นครเมืองอาหารปลอดภัย เตรียมการโดย สสจ.นครศรีฯ ต้องขับเคลื่อนผลักดันในระดับจังหวัด
- เรื่องอาหารได้ร่างยุทธศาสตร์ และภาคพลเมืองจะผลักดันเข้าสู่จังหวัด ให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องและศูนย์พัฒนาเด็กเล็กจัดทำ 1) แนวทางสร้างพฤติกรรมผู้บริโภคตั้งแต่วัยเด็ก 2) เชื่อมโย เรื่องอาหารกลางวันที่ผลิตในท้องถิ่น และ 3) เรื่องโรงเรียนต้นแบบด้านโภชนาการ
- สรุปแนวทาง ว่า
- ภาคพลเมืองผลักดันเข้าสู่จังหวัด
- สสจ.คัดเลือกโรงเรียนต้นแบบ
- คุยกับภาคประชาชนและภาคราชการกำหนดนโยบายจากข้่างบน และเสนอว่าถ้าทำเรื่องนี้ให้สำเร็จต้องผลักดันให้เป็นนโยบายระดับสูง
- หาพลังกำหนดรูปแบบเพื่อให้ราชการทำ
- เสนอให้ผลักดันเรื่องอาหารในโรงเรียน ถ้าผลักดันในนามศึกษาธิการจังหวัด วุฒิอาสา ธนาคารสมอง สาธารณสุข สภาประชาชนจังหวัดนครศรีฯ ผลักดันสู่ระดับจังหวัดให้ขับเคลื่อนได้
4. ข้อเสนอจากปลัดจังหวัดนครศรีฯ "จะทำอย่างไรให้เรื่องนี้เป็นรูปธรรม เช่น โครงการผลไม้โรงเรียน เรื่องเกษตรปลอดภัย / ผลักดันเกษตรอินทรีย์
- กระบวนการ คือ อย่าเขียนโมเดลแต่ให้ประชาชนเกิดความต้องการเอง
- สร้างต้บแบบอาหารสมวัย หาโรงเรียนต้นแบบที่มีอาหารกลางวันดี ๆ
- ความมั่นคงทางอาหาร สร้างต้นแบบเกษตรปลอดภัยที่ มทร.ศรีวิชัย
บรรลุผลตามเป้าหมาย (3)
ประกอบด้วย
ทีมสภาพัฒนาเมืองนครภาคพลเมือง และทีมจัดทำแผนยุทธศาสตร์ระบบอาหารจังหวัดนคร (สสจ.นครศรีฯ และ สจรส.ม.อ.)
-
-
-