โครงการ ๑ ตำบล ๑ นวัตกรรมเกษตร:การพัฒนาเมล็ดบัวเคลือบปรุงรส | สถาบันนโยบายสาธารณะ (สนส. ม.อ.)

ชื่อโครงการ	โครงการ ๑ ตำบล ๑ นวัตกรรมเกษตร:การพัฒนาเมล็ดบัวเคลือบปรุงรส
สถาบันอุดมศึกษาหลัก	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ
หน่วยงานหลัก	สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย
หน่วยงานร่วม	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ชื่อชุมชน	ตำบลขัวก่าย อำเภอวานรนิวาส จังหวัดสกลนคร
ชื่อผู้รับผิดชอบ	นางสาวรุ่งกานต์ บุญนาถกร
ที่อยู่ผู้รับผิดชอบ	59 หมู่ 1 ตำบลเชียงเครือ อำเภอเมือง จังหวัดสกลนคร
ชื่อผู้ร่วมโครงการ/สาขา
การติดต่อ	0897115342
ปี พ.ศ.	2562
ระยะเวลาดำเนินโครงการ	1 ธันวาคม 2561 - 28 กุมภาพันธ์ 2562
งบประมาณ	180,000.00 บาท

ข้อมูลพื้นฐาน

หมู่บ้านขัวก่ายทำนาบัวเป็นอาชีพตัดดอกขาย

ข้อมูลศักยภาพ/ทรัพยากร

มีผลผลิตบัวหลวง

ข้อมูลประเด็นปัญหา

การทำนาบัวของชุมชนเน้นการตัดดอกขาย

ข้อมูลความต้องการเชิงพื้นที่

ต้องการเพิ่มมูลค่า เนื่องจากสามารถใช้ประโยชน์จากส่วนต่างๆของบัวหลวงมาเพิ่มมูลค่าได้

ปัญหาความยากจน ปัญหาความเหลื่อมล้ำ ปัญหาคุณภาพชีวิต

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ การเคลือบ

	คุณค่าที่เกิดขึ้น	ผลที่เกิดขึ้น
1	เกิดความรู้ หรือ นวัตกรรมชุมชน
2	เกิดการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมที่เอื้อต่อสุขภาพ
3	การสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อสุขภาพ (กายภาพ สังคม และเศรษฐกิจ)
4	การพัฒนานโยบายสาธารณะที่เอื้อต่อสุขภาวะ
5	เกิดกระบวนการชุมชน
6	มิติสุขภาวะปัญญา / สุขภาวะทางจิตวิญญาณ

นำเข้าสู่ระบบโดย

rungka เมื่อวันที่ 1 พฤศจิกายน 2562 14:50 น.

project version release 2022-02-13. ช่วยเหลือ