โครงการเลี้ยงไก่ไข่เพื่ออาหารกลางวันโรงเรียนวัดโคกเหรียง (โรงเรียนวัดโคกเหรียง)
โครงการ
" โครงการเลี้ยงไก่ไข่เพื่ออาหารกลางวันโรงเรียนวัดโคกเหรียง (โรงเรียนวัดโคกเหรียง) "
จังหวัดสงขลา
หัวหน้าโครงการ
นางวราพร แซมมณี (0872887623)
แผนงานการบูรณาการระบบอาหารในสถานศึกษาของจังหวัดสงขลา
กันยายน 2562
ที่อยู่ จังหวัดสงขลา จังหวัด สงขลา
รหัสโครงการ
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 ตุลาคม 2561 ถึง 30 กันยายน 2562
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการเลี้ยงไก่ไข่เพื่ออาหารกลางวันโรงเรียนวัดโคกเหรียง (โรงเรียนวัดโคกเหรียง) จังหวัดสงขลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน จังหวัดสงขลา
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการเลี้ยงไก่ไข่เพื่ออาหารกลางวันโรงเรียนวัดโคกเหรียง (โรงเรียนวัดโคกเหรียง)
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการเลี้ยงไก่ไข่เพื่ออาหารกลางวันโรงเรียนวัดโคกเหรียง (โรงเรียนวัดโคกเหรียง) " ดำเนินการในพื้นที่ จังหวัดสงขลา รหัสโครงการ ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 ตุลาคม 2561 - 30 กันยายน 2562 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 20,000.00 บาท จาก เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
| กิตติกรรมประกาศ | » |
| บทคัดย่อ | » |
| ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | » |
| วัตถุประสงค์โครงการ | » |
| กิจกรรม/การดำเนินงาน | » |
| กลุ่มเป้าหมาย | » |
| ผลลัพธ์ที่ได้ | » |
| การประเมินผล | » |
| ปัญหาและอุปสรรค | » |
| ข้อเสนอแนะ | » |
| เอกสารประกอบอื่นๆ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
โรงเรียนวัดโคกเหรียง บริการอาหารกลางวันนักเรียน โดยการจ้างเหมาจัดทำอาหารตามเมนูอาหารที่โรงเรียนกำหนดให้ โดยจัดเป็นรายหัว ๆ ละ 20 บาท/คน เพื่อเป็นการส่งเสริมสุขภาพนักเรียนให้ได้รับสารอาหารที่ครบถ้วน เพื่อการมีส่วนร่วมของผู้ปกครองและเพื่อเป็นการเรียนรู้ของนักเรียน โรงเรียนจึงจัดให้มีการเลี้ยงไก่ไข่เพื่อนำไปให้นักเรียนรับประทานเพิ่มเติมจากอาหารกลางวันที่รับประทานอยู่
วัตถุประสงค์โครงการ
- เพื่อเป็นการส่งเสริมการเรียนรู้ทางด้านการเลี้ยงไก่ไข่
- เพื่อให้นักเรียนนำความรู้ไปเป็นแนวทางในการประกอบอาชีพ
- เพื่อให้นักเรียนตระหนักและเห็นคุณค่าในอาชีพที่สุจริต
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- ไก่สุ่โรงเรือน
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
|---|---|---|
| นักเรียนชั้น ป.1- ป.6 | 63 |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
1.มีผลผลิตส่งเสริมโครงการอาหารกลางวันสำหรับนักเรียน 2.นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการเลี้ยงไก่ไข่ 3.นักเรียนตระหนักและเห็นคุณค่าในอาชีพที่สุจริต 4.นักเรียนนำความรู้ไปเป็นแนวทางในการประกอบอาชีพ
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
1. ไก่สุ่โรงเรือน |
||
วันที่ 4 มิถุนายน 2562กิจกรรมที่ทำนำไก่70 ตัว ลงสู่โรงเรือน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น1.ไก่ 70 ตัว ลงสู่โรงเรือน 2.นักเรียนช่วยกันเลี้ยงไก่ เช่น การให้อาหาร น้ำ และการทำความสะอาดโรงเรือน
|
27 | 0 |
2. กิจกรรมเก็บไข่ |
||
วันที่ 28 สิงหาคม 2562กิจกรรมที่ทำนำนักเรียนไปเก็บผลผลิต ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียนมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการเลี้ยงไก่ไข่ได้อย่างถูกต้องและนักเรียนมีความสุขในการเก็บไข่ไก่
|
0 | 0 |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
ผลผลิตโครงการ
| วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อเป็นการส่งเสริมการเรียนรู้ทางด้านการเลี้ยงไก่ไข่ ตัวชี้วัด : นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการเลี้ยงไก่ไข่ได้อย่างถูกต้อง |
50.00 | 50.00 | 1นักเรียนมีการเลี้ยงไก่ที่บ้านได้ 2.นักเรียนมีร่างกายแข็งแรง |
|
| 2 | เพื่อให้นักเรียนนำความรู้ไปเป็นแนวทางในการประกอบอาชีพ ตัวชี้วัด : นักเรียนนำความรู้ไปเป็นแนวทางในการประกอบอาชีพ |
50.00 | 50.00 |
|
|
| 3 | เพื่อให้นักเรียนตระหนักและเห็นคุณค่าในอาชีพที่สุจริต ตัวชี้วัด : นักเรียนตระหนักและเห็นคุณค่าในอาชีพ |
100.00 | 100.00 | ครัวเรือนต้นแบบ |
ผู้เข้าร่วมโครงการ
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
|---|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 63 | ||
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
| นักเรียนชั้น ป.1- ป.6 | 63 |
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อเป็นการส่งเสริมการเรียนรู้ทางด้านการเลี้ยงไก่ไข่ (2) เพื่อให้นักเรียนนำความรู้ไปเป็นแนวทางในการประกอบอาชีพ (3) เพื่อให้นักเรียนตระหนักและเห็นคุณค่าในอาชีพที่สุจริต
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) ไก่สุ่โรงเรือน
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ