สถาบันนโยบายสาธารณะ (สนส. ม.อ.)

โครงการปลูกผักเพื่อส่งเสริมสุขภาพนักเรียน โรงเรียนวัดเนินพิจิตร (โรงเรียนวัดเนินพิจิตร)

กิจกรรมเพาะเห็ด26 พฤศจิกายน 2561
26
พฤศจิกายน 2561รายงานจากพื้นที่ โดย โรงเรียนวัดเนินพิจิตร
circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง

1.นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 4-6 จำนวน 57 คน ช่วยกันเพาะเห็ดนางฟ้า จำนวน 400 ก้อน และแบ่งหน้าที่ให้นักเรียนดูแล เช่น การรดน้ำก้อนเห็ด และกำจัดแมลง

2.แม่ครัวนำเห็ดที่ได้จัดเป็นเมนูเห็ดทอดให้กับนักเรียนได้ทานอาหารกลางวัน

3.เห็ดที่เหลือจากโครงการอาหารกลางวัน ได้จำหน่ายให้กับผู้ปกครองนักเรียน และชุมชน

circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม

1.มีผลผลิตเห็ดที่ได้ 5 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ ส่งโครงการอาหารกลางวัน

2.โรงเรียนสามารถผลิตเห็ดปลอดสาร จำหน่ายให้กับคนในชุมชนได้ในราคาถูก

3.นักเรียนได้กินผักเพิ่มมากขึ้น