สถาบันนโยบายสาธารณะ (สนส. ม.อ.)

การจัดการข้อมูลด้านอาหารและโภชนาการในระดับตำบล (ตำบลไสหร้า อำเภอฉวาง จังหวัดนครศรีธรรมราช)

ร่วมกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการจัดการอาหารกลางวัน ณ.สจรส.มอ.29 มิถุนายน 2560
29
มิถุนายน 2560รายงานจากพื้นที่ โดย supistra na lampang
circle
วัตถุประสงค์

เพื่ออบรมเมนูจัดการอาหารกลางวันที่มีคุณภาพ

circle
กิจกรรมตามแผน

circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง

เข้าร่วมอบรมเชิงปฎิบัติการขับเคลื่อนการจัดการระบบอาหารแบบบูรณาการ วันที่29-30 มิถุนายน 2560

circle
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้

 

circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม

มีความรู้ความเข้าใจในมาตราฐานอาหารกลางวัน สามารถใช้โปรแกรมINMU-School Lunch ทำให้มีความรู้ด้านการจัดการเมนูอาหาร
ความรู้ด้านโภชนาการ

circle
กิจกรรมตามแผน
circle
ประเมินความสำเร็จของการดำเนินกิจกรรม

บรรลุผลตามเป้าหมาย (3)

circle
กลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วม
จำนวน 4 คน จากที่ตั้งไว้ 4 คน
ประกอบด้วย

ครูศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านไสหร้า

circle
ปัญหา/แนวทางแก้ไข

ความต้องการในการจัดเมนูอาหารที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ

circle
ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ
-
circle
ข้อเสนอแนะต่อ

กลุ่มเมนูอาหารและคุณค่าทางโภชนาการ

circle
ข้อเสนอแนะต่อพื้นที่

การจัดหาแหล่งวัตถุดิบที่เหมาะสม