สถาบันนโยบายสาธารณะ (สนส. ม.อ.)

stars
แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์
รายงานฉบับสมบูรณ์


โครงการ
" รายงานกิจกรรมระบบอาหาร รพ.สต.เกาะนางคำ "
จ.พัทลุง



หัวหน้าโครงการ





ชื่อโครงการ รายงานกิจกรรมระบบอาหาร รพ.สต.เกาะนางคำ

ที่อยู่ จ.พัทลุง จังหวัด พัทลุง

รหัสโครงการ

ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 15 พฤศจิกายน 2568 ถึง 14 พฤศจิกายน 2569

กิตติกรรมประกาศ

"รายงานกิจกรรมระบบอาหาร รพ.สต.เกาะนางคำ จังหวัดพัทลุง" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน จ.พัทลุง

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
รายงานกิจกรรมระบบอาหาร รพ.สต.เกาะนางคำ


บทคัดย่อ

โครงการ " รายงานกิจกรรมระบบอาหาร รพ.สต.เกาะนางคำ " ดำเนินการในพื้นที่ จ.พัทลุง รหัสโครงการ ระยะเวลาการดำเนินงาน 15 พฤศจิกายน 2568 - 14 พฤศจิกายน 2569 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 0.00 บาท จาก เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"


สารบัญ

กิตติกรรมประกาศ »
บทคัดย่อ »
   ความเป็นมา/หลักการเหตุผล »
   วัตถุประสงค์โครงการ »
   กิจกรรม/การดำเนินงาน »
   กลุ่มเป้าหมาย »
   ผลลัพธ์ที่ได้ »
   การประเมินผล »
   ปัญหาและอุปสรรค »
   ข้อเสนอแนะ »
   เอกสารประกอบอื่นๆ »

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

 

วัตถุประสงค์โครงการ

กิจกรรม/การดำเนินงาน

  1. ประชุมคณะทำงาน
  2. ส่งเสริมการรวมกลุ่ม
  3. พัฒนาศักยภาพคณะทำงานในการจัดทำข้อมูลและการบันทึกข้อมูล
  4. อบรมให้ความรู้กลุ่มเป้าหมาย และคณะทำงานเรื่องการเลือกรับประทานอาหาร
  5. อบรมให้ความรู้เรื่องอาหารเพื่อสุขภาพ แก่ผู้ประกอบการร้านขายอาหารและร้านขายเครื่องดื่มในชุมชน
  6. ถอดบทเรียนคืนข้อมูลสู่ชุมชน
  7. ประชุมคณะทำงาน ครั้งที่ 1
  8. ประชุมคณะทำงาน ครั้งที่ 2
  9. ค่าวัสดุอุปกรณ์และป้ายไวนิลโครงการ
  10. พัฒนาศักยภาพคณะทำงานในการจัดทำข้อมูลและการบันทึกข้อมูลสุขภาพ และการบริโภคอาหารของกลุ่มเป้าหมาย
  11. - ส่งเสริมการรวมกลุ่มออกกำลังกายอย่างน้อยเดือนละ 1 ครั้ง - ส่งเสริมการจัดตั้งบูธอาหารปลอดภัยในชุมชนอย่างน้อย 1 จุด ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ - ส่งเสริมการนำผักปลอดสารพิษไปขายให้แก่คนในชุมชนและหมู่บ้านพื้นที่ใกล้เคียงได้บริโภค โดยการฝากขายในรถเร่
  12. อบรมให้ความรู้กลุ่มเป้าหมาย และคณะทำงานเรื่องการเลือกรับประทานอาหารและการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมเสี่ยงโรคเบาหวาน
  13. อบรมให้ความรู้เรื่องอาหารเพื่อสุขภาพ แก่ผู้ประกอบการร้านขายอาหาร และร้านขายเครื่องดื่มในชุมชน
  14. จัดมกรรมอาหารสุขภาพ
  15. ประชุมคณะทำงาน ครั้งที่ 3

กลุ่มเป้าหมาย

กลุ่มเป้าหมายจำนวนที่วางไว้

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

 


ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์**
กิจกรรมของโครงการ
ผลผลิต*
ผลผลิตที่ตั้งไว้ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง

1. ประชุมคณะทำงาน ครั้งที่ 1

วันที่ 17 ตุลาคม 2569 เวลา 13:30 น.

กิจกรรมที่ทำ

  • กำหนดบทบาทและมอบหมายหน้าที่ของแต่ละคน   - วางแผนการทำงานพร้อมทั้งกำหนดกลุ่มเป้าหมาย   - ออกแบบกลไกการติดตามพฤติกรรมสุขภาพ   - ประชุมติดตามผลการดำเนินงานตลอดโครงการ 2 ครั้ง

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

  1. คณะทำงาน 16 คน ประกอบด้วย เจ้าหน้าที่รพ.สต.เกาะนางคำ จำนวน 1 คน ผู้นำชุมชน 1 คน สมาชิกสภาเทศบาล 1 คน กลุ่มเป้าหมาย 2 คน ผู้ช่วยวิทยากร 3 คน และ อสม. 8 คน
  2. เกิดแผนการดำเนินงานและกลไกติดตามผลการดำเนินงาน
  3. เกิดชุดเครื่องมือในการจัดเก็บข้อมูลและการใช้เครื่องมือในการบันทึกข้อมูล
  • photo 450352.jpg450352.jpg
  • photo 450351.jpg450351.jpg
  • photo 450349.jpg450349.jpg
  • photo 450349.jpg450349.jpg
  • photo 450347.jpg450347.jpg

 

16 17

2. - ส่งเสริมการรวมกลุ่มออกกำลังกายอย่างน้อยเดือนละ 1 ครั้ง - ส่งเสริมการจัดตั้งบูธอาหารปลอดภัยในชุมชนอย่างน้อย 1 จุด ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ - ส่งเสริมการนำผักปลอดสารพิษไปขายให้แก่คนในชุมชนและหมู่บ้านพื้นที่ใกล้เคียงได้บริโภค โดยการฝากขายในรถเร่

วันที่ 18 ตุลาคม 2569 เวลา 07:00 น.

กิจกรรมที่ทำ

  • ส่งเสริมการรวมกลุ่มออกกำลังกายอย่างน้อยเดือนละ 1 ครั้ง
  • ส่งเสริมการจัดตั้งบูธอาหารปลอดภัยในชุมชนอย่างน้อย 1 จุด ทุกวันจันทร์ -  ศุกร์
  • ส่งเสริมการนำผักปลอดสารพิษไปขายให้แก่คนในชุมชนและหมู่บ้านพื้นที่ใกล้เคียงได้บริโภค โดยการฝากขายในรถเร่

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

-มีกลุ่มออกกำลังกายด้วยวิธีการเดิน จำนวน 1 กลุ่ม -มีกลุ่มแอโรบิค จำนวน 1 กลุ่ม -มีแปลงสาธิตการปลูกผักปลอดสารพิษ ในหมู่บ้าน 1 กลุ่ม -มีแปลงสาธิตการปลูกผักปลอดสารพิษ ที่รพ.สต.เกาะนางคำ 1 จุด -มีจุดฝากขายผักปลอดสารพิษ ข้างโรงเรียน 1 จุด

  • photo 452876.jpg452876.jpg
  • photo 452871.jpg452871.jpg
  • photo 452879.jpg452879.jpg
  • photo 452884.jpg452884.jpg
  • photo 452895.jpg452895.jpg
  • photo 452901.jpg452901.jpg
  • photo 452905.jpg452905.jpg
  • photo 452904.jpg452904.jpg
  • photo 452906.jpg452906.jpg
  • photo 452909.jpg452909.jpg
  • photo 452910.jpg452910.jpg
  • photo 452911.jpg452911.jpg
  • photo 89973.jpg89973.jpg
  • photo 49205.jpg49205.jpg
  • photo 49204.jpg49204.jpg
  • photo 50119.jpg50119.jpg
  • photo 213427.jpg213427.jpg
  • photo 50120.jpg50120.jpg
  • photo 67930.jpg67930.jpg
  • photo 452827.jpg452827.jpg
  • photo 452837.jpg452837.jpg
  • photo 452841.jpg452841.jpg
  • photo 452840.jpg452840.jpg
  • photo 452845.jpg452845.jpg
  • photo 452850.jpg452850.jpg
  • photo 452825.jpg452825.jpg
  • photo 452813.jpg452813.jpg
  • photo 452805.jpg452805.jpg
  • photo 452808.jpg452808.jpg
  • photo 452803.jpg452803.jpg
  • photo 452801.jpg452801.jpg
  • photo 452798.jpg452798.jpg
  • photo 452818.jpg452818.jpg
  • photo 452701.jpg452701.jpg
  • photo 452708.jpg452708.jpg
  • photo 452697.jpg452697.jpg
  • photo 452702.jpg452702.jpg
  • photo 452692.jpg452692.jpg
  • photo 452694.jpg452694.jpg

 

47 0

3. ค่าวัสดุอุปกรณ์และป้ายไวนิลโครงการ

วันที่ 23 ตุลาคม 2569 เวลา 09:00 น.

กิจกรรมที่ทำ

จัดทำป้ายไวนิลโครงการปรับพฤติกรรมเปลี่ยนสุขภาพกลุ่มเสี่ยงโรคเบาหวานชุมชนบ้านเกาะนางคำเหนือ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ป้ายไวนิลโครงการ จำนวน 1 แผ่น

  • photo 452720.jpg452720.jpg
  • photo messageImage_1793759610377.jpgmessageImage_1793759610377.jpg

 

47 50

4. พัฒนาศักยภาพคณะทำงานในการจัดทำข้อมูลและการบันทึกข้อมูลสุขภาพ และการบริโภคอาหารของกลุ่มเป้าหมาย

วันที่ 23 ตุลาคม 2569 เวลา 09:00 น.

กิจกรรมที่ทำ

  • ให้ความรู้แก่คณะทำงานในการตรวจวัดสุขภาพ  เช่น เรียนรู้การตรวจวัดความดันโลหิต การอ่านค่าความดันโลหิต การฝึกปฏิบัติการวัดความดันโลหิต การฝึกปฏิบัติตรวจวัดระดับน้ำตาลในเลือดด้วยวิธีการเจาะปลายนิ้ว (DTX) และการอ่านค่าระดับน้ำตาลในเลือด
  • คณะทำงานเรียนรู้การจัดเก็บข้อมูล การบันทึกข้อมูลสุขภาพ และการบริโภคอาหารของกลุ่มเป้าหมาย

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

-คณะทำงานสามารถวัดความดันโลหิต การอ่านค่าความดันโลหิตได้อย่างถูกต้อง ร้อยละ 100 -คณะทำงานสามารถตรวจวัดระดับน้ำตาลในเลือดด้วยวิธีการเจาะปลายนิ้ว (DTX) และการอ่านค่าระดับน้ำตาลในเลือดได้ถูกต้อง ร้อยละ 100 -คณะทำงานมีความมั่นใจในการให้บริการมากขึ้น

  • photo 452770.jpg452770.jpg
  • photo 452717.jpg452717.jpg
  • photo 452720.jpg452720.jpg
  • photo 452716.jpg452716.jpg
  • photo 452138.jpg452138.jpg
  • photo 452139.jpg452139.jpg
  • photo 452767.jpg452767.jpg

 

17 17

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น


ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม

ผลการดำเนินโครงการ

สรุปผลการดำเนินโครงการ

ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ

 

ผลผลิตโครงการ

วัตถุประสงค์สถานการณ์เป้าหมายผลผลิตอธิบาย

ผู้เข้าร่วมโครงการ

กลุ่มเป้าหมายจำนวนที่วางไว้(คน)จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด
กลุ่มเป้าหมายจำนวนที่วางไว้(คน)จำนวนที่เข้าร่วม(คน)

บทคัดย่อ*

โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ

ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) ประชุมคณะทำงาน (2) ส่งเสริมการรวมกลุ่ม (3) พัฒนาศักยภาพคณะทำงานในการจัดทำข้อมูลและการบันทึกข้อมูล (4) อบรมให้ความรู้กลุ่มเป้าหมาย และคณะทำงานเรื่องการเลือกรับประทานอาหาร (5) อบรมให้ความรู้เรื่องอาหารเพื่อสุขภาพ แก่ผู้ประกอบการร้านขายอาหารและร้านขายเครื่องดื่มในชุมชน (6) ถอดบทเรียนคืนข้อมูลสู่ชุมชน (7) ประชุมคณะทำงาน ครั้งที่ 1 (8) ประชุมคณะทำงาน ครั้งที่ 2 (9) ค่าวัสดุอุปกรณ์และป้ายไวนิลโครงการ (10) พัฒนาศักยภาพคณะทำงานในการจัดทำข้อมูลและการบันทึกข้อมูลสุขภาพ และการบริโภคอาหารของกลุ่มเป้าหมาย (11) - ส่งเสริมการรวมกลุ่มออกกำลังกายอย่างน้อยเดือนละ 1 ครั้ง    - ส่งเสริมการจัดตั้งบูธอาหารปลอดภัยในชุมชนอย่างน้อย 1 จุด ทุกวันจันทร์ -  ศุกร์    - ส่งเสริมการนำผักปลอดสารพิษไปขายให้แก่คนในชุมชนและหมู่บ้านพื้นที่ใกล้เคียงได้บริโภค โดยการฝากขายในรถเร่ (12) อบรมให้ความรู้กลุ่มเป้าหมาย และคณะทำงานเรื่องการเลือกรับประทานอาหารและการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมเสี่ยงโรคเบาหวาน (13) อบรมให้ความรู้เรื่องอาหารเพื่อสุขภาพ แก่ผู้ประกอบการร้านขายอาหาร และร้านขายเครื่องดื่มในชุมชน (14) จัดมกรรมอาหารสุขภาพ (15) ประชุมคณะทำงาน ครั้งที่ 3

ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...

หมายเหตุ *

  • บทคัดย่อ จะนำไปใส่ในส่วนบทคัดย่อของรายงานฉบับสมบูรณ์
  • หากต้องการใช้ค่าเริ่มต้นของบทคัดย่อ ให้ลบข้อความในช่องบทคัดย่อ ทั้งหมด แล้วกดปุ่ม Refresh

ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ

ปัญหาและอุปสรรค

 

สาเหตุ

 

ข้อเสนอแนะ

 




รายงานกิจกรรมระบบอาหาร รพ.สต.เกาะนางคำ จังหวัด พัทลุง

รหัสโครงการ

ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว

................................
( )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......

vertical_align_topไปบนสุด