สถาบันนโยบายสาธารณะ (สนส. ม.อ.)

วันที่ 09/10/2026 - 09/10/2026

งบประมาณที่ตั้งไว้ 0.00 บาท

กลุ่มเป้าหมาย 60 คน

รายละเอียดกลุ่มเป้าหมาย ประชาชนที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ หมู่ที่ 1 ตำบลฝาละมี อำเภอปากพะยูน จังหวัดพัทลุงกลุ่มเป้าหมาย จำนวน 60 ครัวเรือน ที่เคยทำแบบสำรวจโครงการศึกษาสถานการณ์การบริโภคอาหาร ความมั่นคงทางอาหาร และความรอบรู้ด้านอาหารของประชากรไทย เมื่อวันที่ 3 สิงหาคม 2569

รายละเอียดกิจกรรม :
ประชุม โดยวิทยากร นางวาณี แก้วพยศ ตำแหน่งพยาบาลวิชาชีพชำนาญการ
1.ทำความเข้าใจโครงการส่งเสริมการบริโภคที่ปลอดภัย เพื่อลดการเกิดโรคเรื้อรัง หมู่ที่ 1 บ้านฝาละมี
2.คืนข้อมูล ผลการทำแบบสำรวจโครงการศึกษาสถานการณ์การบริโภคอาหาร ความมั่นคงทางอาหาร และความรอบรู้ด้านอาหารของประชากรไทย เมื่อวันที่ 3 สิงหาคม 2569 จำนวน 60 คน จากตัวแทน 60 ครัวเรือน
3.ร่วมกำหนดข้อตกลงเพื่อสร้างชุมชนห่างไกลโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง จำนวน 8 ข้อตกลง ได้แก่
- ครัวเรือนปลูกผักรับประทานเอง
- ทำปุ๋ยหมักชีวภาพ ปุ๋ยอินทรีย์ ใช้เองในครัวเรือน
- ทำน้ำหมักชีวภาพกำจัดศัตรูพืชแทนการใช้ยาฆ่าแมลง
- ปรุงอาหารรับประทานเอง ลดหวาน มัน เค็ม ลดปริมาณเครื่องปรุงรส
- ลด/งด บริโภค อาหารสำเร็จรูป
- ลดอาหารประเภทของทอด ของหมักดอง
- รับประทานผัก ในมื้ออาหารทุกมื้อ
- รับประทานอาหารธรรมชาติเป็นหลัก