สถาบันนโยบายสาธารณะ (สนส. ม.อ.)

วันที่ 15/07/2026 - 16/07/2026

งบประมาณที่ตั้งไว้ 3,000.00 บาท

กลุ่มเป้าหมาย 2 คน

รายละเอียดกลุ่มเป้าหมาย มีผู้ร่วมออกแบบจำนวน 2 คน ดำเนินการจัดทำ และออกแบบสมุดบันทึกพฤติกรรมการบริโภคอาหารของเด็กและครอบครัว เพื่อใช้เป็นเครื่องมือในการติดตาม และประเมินพฤติกรรมการบริโภคอาหารของกลุ่มเป้าหมายตลอดระยะเวลาดำเนินโครงการ โดยออกแบบให้มีรูปแบบที่สวยงาม เข้าใจง่าย และเหมาะสม
กับเด็กและผู้ปกครอง สามารถบันทึกข้อมูลได้อย่างต่อเนื่อง

รายละเอียดกิจกรรม :
ได้สมุดจำนวน 25 เล่ม บันทึกประกอบด้วย
1.ข้อมูลทั่วไปของเด็กและครอบครัว
2.แบบบันทึกผลการตรวจร่างกาย ได้แก่ น้ำหนัก ส่วนสูง และค่าดัชนีมวลกาย (BMI)
3.แบบบันทึกการรับประทานอาหารประจำวัน (มื้อเช้า มื้อกลางวัน และมื้อเย็น)
4.แบบบันทึกกิจกรรมทางกายและการออกกำลังกาย
ในการออกแบบได้ใช้ภาพประกอบที่เหมาะสมกับเด็ก เพื่อสร้างแรงจูงใจในการบันทึกข้อมูลอย่างสม่ำเสมอ พร้อมทั้งผ่านการตรวจสอบความถูกต้องของเนื้อหาให้สอดคล้องกับวัตถุประสงค์ของโครงการ ก่อนนำไปจัดพิมพ์และใช้กับกลุ่มเป้าหมาย
เมื่อเสร็จสิ้นกิจกรรม ได้สมุดบันทึกพฤติกรรมการบริโภคอาหารของเด็กและครอบครัว
1.ได้แบบสมุดบันทึกพฤติกรรมการบริโภคอาหารของเด็กและครอบครัว จำนวน 1 ฉบับ
2.มีเครื่องมือสำหรับติดตามพฤติกรรมการบริโภคอาหารและการออกกำลังกายของเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการอย่างเป็นระบบ
3.ผู้ปกครองสามารถมีส่วนร่วมในการบันทึกข้อมูลและติดตามพฤติกรรมของบุตรหลานได้อย่างต่อเนื่อง
4.ข้อมูลที่ได้จากสมุดบันทึกสามารถนำไปใช้วิเคราะห์ วางแผน และติดตามผลการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมของเด็กและครอบครัวตลอดการดำเนินโครงการได้อย่างมีประสิทธิภาพ