วันที่ 31 กรกฎาคม 2569 ณ โรงเรียนวัดควนขี้แรด มีผู้ปกครองเข้าร่วมทำแบบสำรวจจำนวน 22 คน นายประเทือง อมรวิริยะชัย ผู้รับผิดชอบโครงการได้ชี้แจงวัตถุประสงค์ของโครงการ และความสำคัญของการเก็บข้อมูล โดยได้ประสาน นางภาขวัญ เศรษฐสุข นักสาธารณสุข ร่วมเป็นวิทยากรกระบวนการเก็บแบบสำรวจโครงการศึกษาสถารณ์การบริโภคอาหาร ความมั่นคงทางอาหาร และความรอบรู้ด้านอาหารของประชากรไทยโดยมีการอธิบายรายละเอียดแบบสำรวจ วิธีการสัมภาษณ์ และหลักเกณฑ์การบันทึกข้อมูล การสาธิตการเก็บข้อมูล พร้อมยกตัวอย่างสถานการณ์ และฝึกปฏิบัติเก็บข้อมูลแบบสำรวจ และแลกเปลี่ยนความคิดเห็น
สามารถเก็บรวบรวมข้อมูลจากประชาชนกลุ่มตัวอย่างได้ครบตามเป้าหมาย จำนวน 22 ครอบครัว ได้ข้อมูลเกี่ยวกับสถานการณ์การบริโภคอาหาร ผู้ตอบแบบสอบถามให้ความร่วมมือในการให้ข้อมูลเป็นอย่างดี ส่งผลให้การดำเนินการเก็บข้อมูลเป็นไปด้วยความเรียบร้อย
ประกอบด้วย
ผู้ปกครองนักเรียนกลุ่มเป้าหมาย






