สถาบันนโยบายสาธารณะ (สนส. ม.อ.)

การอบรมให้ความรู้มาตรการการผลิตอาหาร มาตรฐาน GAP และเรียนรู้จากแปลงสาธิตเบื้องต้นและการติดตามมาตรฐานแปลงตามกติกา โดยคณะกลไกติดตาม14 กรกฎาคม 2569
14
กรกฎาคม 2569รายงานจากพื้นที่ โดย รพ.สต.ลำปำ
  • S__62742572_0.jpg
  • S__62742580_0.jpg
  • S__62742581_0.jpg
  • S__62742537_0.jpg
  • S__62742541_0.jpg
  • S__62742536_0.jpg
  • S__62742540_0.jpg
  • S__62742538_0.jpg
  • S__62742534_0.jpg
  • S__62742550_0.jpg
  • S__62742551_0.jpg
  • S__62742543_0.jpg
  • S__62742548_0.jpg
  • S__62742545_0.jpg
  • S__62742539_0.jpg
  • S__62742542_0.jpg
circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง

ดำเนินการอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับหลักการผลิตพืชผักตามมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (Good Agricultural Practices: GAP) เพื่อให้เกษตรกรมีความรู้ ความเข้าใจในมาตรฐานการผลิตอาหารปลอดภัย ตั้งแต่การเตรียมแปลง การจัดการดินและน้ำ การใช้ปัจจัยการผลิต การป้องกันกำจัดศัตรูพืชอย่างถูกวิธี การเก็บเกี่ยว และการบันทึกข้อมูลแปลงปลูก พร้อมทั้งศึกษาดูงานและฝึกปฏิบัติเบื้องต้นจากแปลงสาธิตในชุมชน โดยมีนักวิชาการเกษตรเป็นวิทยากรถ่ายทอดความรู้และให้คำแนะนำอย่างใกล้ชิด                                                  และการติดตามมาตรฐานแปลงตามกติกา โดยคณะกลไกติดตาม 9 คน(ภายใน 4 คน ภายนอก 5 คน)

circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม

ผลผลิต (Outputs) 1. จัดทำและรับรอง กติกากลุ่มปลูกผักมาตรฐาน GAP ร่วมกัน เพื่อใช้เป็นแนวปฏิบัติในการบริหารจัดการกลุ่ม 2. จัดทำ ทะเบียนแปลงเกษตรมาตรฐาน GAP ของสมาชิกผู้เข้าร่วมโครงการ 3. จัดทำ ทะเบียนชนิดผักที่ปลูก ของสมาชิกแต่ละราย เพื่อใช้เป็นฐานข้อมูลในการติดตามและพัฒนาการผลิต
ผลลัพธ์ (Outcomes) - เกษตรกรมีความรู้และความเข้าใจเกี่ยวกับมาตรฐาน GAP และสามารถนำหลักการไปประยุกต์ใช้ในการผลิตพืชผักได้อย่างถูกต้อง - กลุ่มมีแนวทางและกติกาการดำเนินงานร่วมกันที่ชัดเจน ส่งเสริมการบริหารจัดการกลุ่มอย่างเป็นระบบ - มีฐานข้อมูลแปลงปลูกและชนิดพืชของสมาชิกที่ครบถ้วน สามารถใช้ในการติดตาม ให้คำแนะนำ และเตรียมความพร้อมสู่การรับรองมาตรฐาน GAP ในระยะต่อไป - สมาชิกเกิดการแลกเปลี่ยนเรียนรู้จากแปลงสาธิต และมีความมั่นใจในการพัฒนาการผลิตพืชผัก            ที่ปลอดภัย มีคุณภาพ และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

กติกากลุ่มปลูกผักมาตรฐาน GAP โครงการยกระดับแปลงเกษตรลำปำ สู่มาตรฐาน GAP ปลอดภัย ใส่ใจผู้บริโภค โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลลำปำ อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง เพื่อให้การดำเนินงานของกลุ่มปลูกผักมาตรฐาน GAP เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ สมาชิกได้ร่วมกันประชุม ระดมความคิดเห็น และรับรองกติกากลุ่ม เพื่อใช้เป็นแนวปฏิบัติในการบริหารจัดการกลุ่ม ดังนี้ กติกากลุ่ม 1.  กลุ่มใช้ชื่อว่า "กลุ่มเกษตรสีเขียวปลูกผักมาตรฐาน GAP ตำบลลำปำ"
2. สมาชิกทุกคนต้องปฏิบัติตามหลักการผลิตพืชตามมาตรฐาน GAP และร่วมพัฒนาสู่การรับรองมาตรฐาน 3.   สมาชิกต้องไม่ใช้สารเคมีต้องห้ามหรือสารที่ผิดกฎหมาย และใช้สารเคมีอย่างถูกต้องตามคำแนะนำเมื่อมีความจำเป็น 4.   สมาชิกทุกคนต้องบันทึกข้อมูลการเพาะปลูก การใช้ปัจจัยการผลิต การเก็บเกี่ยว และการจำหน่ายผลผลิตตามแบบบันทึกของกลุ่ม 5. สมาชิกเข้าร่วมประชุมกลุ่มอย่างน้อย ร้อยละ 80 ของจำนวนครั้งที่จัดประชุมในแต่ละปี 6. สมาชิกให้ความร่วมมือในการตรวจติดตามแปลงปลูกและการประเมินภายในกลุ่ม 7. สมาชิกแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ เทคนิคการผลิต และช่วยเหลือกันในการพัฒนาคุณภาพผลผลิต 8. สมาชิกจำหน่ายผลผลิตที่มีคุณภาพ ปลอดภัย และไม่ปลอมปนสินค้า 9. สมาชิกช่วยกันรักษาภาพลักษณ์ ชื่อเสียง และผลประโยชน์ของกลุ่ม 10. กรณีสมาชิกไม่ปฏิบัติตามกติกา ให้คณะกรรมการพิจารณาตักเตือน หากยังฝ่าฝืนให้ที่ประชุมพิจารณามาตรการที่เหมาะสม 11. กติกากลุ่มสามารถแก้ไขเพิ่มเติมได้ โดยความเห็นชอบจากที่ประชุมสมาชิกไม่น้อยกว่าสองในสามของผู้เข้าประชุม
12. กติกานี้มีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันที่สมาชิกมีมติรับรองร่วมกัน
รายงานผลการจัดทำและรับรองกติกากลุ่มปลูกผักมาตรฐาน GAP กิจกรรม: การจัดทำและรับรองกติกากลุ่มปลูกผักมาตรฐาน GAP ผลการดำเนินงาน ได้จัดประชุมสมาชิกกลุ่มเกษตรกรภายใต้โครงการยกระดับแปลงเกษตรลำปำ สู่มาตรฐาน GAP ปลอดภัย ใส่ใจผู้บริโภค เพื่อร่วมกันกำหนดกติกาและแนวทางการบริหารจัดการกลุ่ม โดยสมาชิกทุกคนได้ร่วมแสดงความคิดเห็น แลกเปลี่ยนข้อเสนอแนะ และมีมติรับรองกติกากลุ่มเป็นเอกฉันท์ เพื่อนำไปใช้เป็นแนวปฏิบัติร่วมกันในการดำเนินงานของกลุ่ม ผลผลิต (Outputs) 1. ได้กติกากลุ่มปลูกผักมาตรฐาน GAP จำนวน 1 ชุด 2. สมาชิกทุกคนมีส่วนร่วมในการกำหนดกติกาและให้การรับรองร่วมกัน 3. ได้แนวปฏิบัติด้านการผลิต การบริหารจัดการ และการติดตามสมาชิกอย่างเป็นระบบ
ผลลัพธ์ (Outcomes) 1. สมาชิกมีความเข้าใจบทบาท หน้าที่ และกฎระเบียบของกลุ่มในทิศทางเดียวกัน 2. กลุ่มมีแนวทางการบริหารจัดการที่ชัดเจน โปร่งใส และสามารถตรวจสอบได้ 3. สมาชิกสามารถดำเนินการผลิตผักตามมาตรฐาน GAP ได้อย่างมีประสิทธิภาพและต่อเนื่อง 4. เกิดความร่วมมือ ความรับผิดชอบ และความเข้มแข็งของกลุ่ม ส่งผลต่อการพัฒนาคุณภาพผลผลิตและความปลอดภัยของผู้บริโภคอย่างยั่งยืน. ทะเบียนแปลงปลูกพืชมาตรฐาน GAP พร้อม รายงานสรุปผลการจัดทำทะเบียนแปลง ซึ่งสามารถใช้เป็นเอกสารประกอบโครงการ "ยกระดับแปลงเกษตรลำปำ สู่มาตรฐาน GAP ปลอดภัย ใส่ใจผู้บริโภค" ได้ โดยอ้างอิงหลักการจัดทำทะเบียนแหล่งผลิตพืชตามแนวทางของกรมวิชาการเกษตร สรุปข้อมูลทะเบียนแปลง - จำนวนสมาชิกที่ขึ้นทะเบียนแปลง GAP จำนวน 7 ราย - จำนวนแปลงปลูก 7 แปลง - พื้นที่รวม 7.15 ไร่
- พืชที่ปลูก ได้แก่ มะเขือ พริก กระเจี๊ยบเขียว ผักบุ้ง คะน้า ผักกาด กวางตุ้ง แตงกวา แตงร้าน และถั่วฝักยาว -  สมาชิกทุกแปลงอยู่ในระยะเตรียมความพร้อมเพื่อเข้าสู่การรับรองมาตรฐาน GAP
รายงานผลการจัดทำทะเบียนแปลง GAP ชื่อกิจกรรม: การจัดทำทะเบียนแปลงปลูกพืชมาตรฐาน GAP หลักการและเหตุผล ได้ดำเนินการสำรวจข้อมูลสมาชิกและแปลงปลูก เพื่อจัดทำทะเบียนแปลงปลูกพืชมาตรฐาน GAP                  ให้เป็นฐานข้อมูลกลางของกลุ่ม ใช้ในการติดตามการผลิต การตรวจสอบย้อนกลับ และเตรียมความพร้อมสำหรับการขอรับรองมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) ตามหลักเกณฑ์ของกรมวิชาการเกษตร
วิธีดำเนินการ 1. สำรวจข้อมูลสมาชิกและแปลงปลูก 2. บันทึกข้อมูลชนิดพืช พื้นที่ และวิธีการผลิต 3. กำหนดรหัสประจำแปลงให้สมาชิกแต่ละราย 4. จัดทำทะเบียนแปลงและตรวจสอบความถูกต้องของข้อมูล 5. นำเสนอทะเบียนแปลงต่อที่ประชุมกลุ่มเพื่อรับรองข้อมูลร่วมกัน
ผลการดำเนินงาน 1. จัดทำทะเบียนแปลงปลูกพืชมาตรฐาน GAP ได้ครบถ้วน 7 แปลง 2. สมาชิกทุกคนมีข้อมูลแปลงปลูกและรหัสประจำแปลงที่สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ 3. กลุ่มมีฐานข้อมูลด้านพื้นที่ ชนิดพืช และระบบการผลิตสำหรับใช้บริหารจัดการ 4. สมาชิกมีความพร้อมในการพัฒนาสู่การรับรองมาตรฐาน GAP และการติดตามประเมินผลในระยะต่อไป
ผลลัพธ์ที่ได้รับ 1. ได้ทะเบียนแปลงปลูกพืชมาตรฐาน GAP ของสมาชิกครบทุกแปลง 2. ได้ฐานข้อมูลสำหรับบริหารจัดการและติดตามการผลิตของกลุ่ม 3. สมาชิกมีข้อมูลประกอบการขอรับรองมาตรฐาน GAP
4. กลุ่มสามารถใช้ทะเบียนแปลงในการตรวจสอบย้อนกลับผลผลิตและวางแผนการผลิตในอนาคตได้อย่างเป็นระบบ สรุปกลไกการติดตาม คณะกลไกติดตามทั้ง 9 คน ทำหน้าที่ร่วมกันในการติดตามการดำเนินงานของสมาชิกตามกติกากลุ่มและมาตรฐาน GAP โดยดำเนินการตรวจเยี่ยมแปลงปลูกอย่างสม่ำเสมอ ตรวจสอบการจัดการแปลง การบันทึกข้อมูล การใช้ปัจจัยการผลิต คุณภาพผลผลิต และการปฏิบัติตามหลักเกษตรปลอดภัย พร้อมให้คำแนะนำ แก้ไขปัญหา แลกเปลี่ยนเรียนรู้ และรายงานผลการติดตามต่อคณะกรรมการกลุ่ม เพื่อให้สมาชิก ทุกคนสามารถรักษามาตรฐาน GAP ได้อย่างต่อเนื่อง และยกระดับคุณภาพผลผลิตให้ปลอดภัย เป็นที่เชื่อมั่นของผู้บริโภค และสามารถพัฒนาไปสู่การรับรองมาตรฐานอย่างยั่งยืน.

circle
กลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วม
จำนวน 20 คน จากที่ตั้งไว้ 0 คน
ประกอบด้วย

กลุ่มเกษตรกร ปลูกผัก จำนวน 20 คน