สถาบันนโยบายสาธารณะ (สนส. ม.อ.)

1.ติดต่อประสานงานผู้เข้าร่วมกิจกรรมและผู้ร่วมเสวนา Face  Book  Live  ตอน 1 ปี ตลาดใต้เคี่ยม 2.กำหนดวันเวลา เนื้อหา ที่จะใช้ในเวทีเสวนา 3.เป็นเวทีเสวนาสาธารณะ เรื่อง 1 ปี ตลาดใต้เคี่ยม พร้อมทั้งสัมภาษณ์ พูดคุย กับชาวบ้านที่นำสินค้าในพื้นที่นำมาขายไม่ว่าจะเป็นสินค้าทางการเกษตร สมุนไพร อาหารทะเลสด ๆ ผัก-ผลไม้ปลอดสารพิษ อาหารพื้นเมือง ขนมพื้นบ้านที่หาทานได้ยาก เครื่องดื่ม รวมไปถึงสินค้าแฮนด์เมดหลากหลายแบบ  มาวางจำหน่ายภายในตลาดใต้เคี่ยม ผ่านทางเพจ "ต้นน้ำพลเมืองเปลี่ยนทิศ"

แรงบันดาลใจที่เริ่มต้นการเกิดตลาดใต้เคี่ยมคือ ทฤษฎีเศรษฐกิจพอเพียงของในหลวง รัชกาลที่ 9 หลาดใต้เคี่ยมก่อกำเนิดขึ้นมาจากแนวคิดของคนกลุ่มหนึ่งที่เรียกตัวเองว่า “กลุ่มตามรอยพ่อเพื่อพอเพียง” ที่มีทั้งเกษตรกรและข้าราชการ(เกษียณอายุ) ที่มีการพบปะนัดหมายกันแบบสภากาแฟ จิบกาแฟ กินขนม พูดคุยกันในยามเช้าตรู่ตามวิถีคนใต้สภากาแฟของคนกลุ่มนี้นอกจากจะพูดคุยกันในเรื่องต่างๆที่หลากหลายแล้ว ยังมีการแลกเปลี่ยนประสบการณ์ ภูมิปัญญา โดยแต่ละคนต่างได้น้อมนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงของในหลวง รัชกาลที่ 9 มาประยุกต์ใช้ตามความเข้าใจของตัวเอง
การพูดคุยแลกเปลี่ยนกันในสภากาแฟของชาวบ้านกลุ่มนี้ไม่ได้สูญเปล่า หากแต่ทางกลุ่มได้มีการนำเอาสิ่งที่เป็นประโยชน์จากการพูดคุยมาต่อยอดจัดให้มีโครงการ “ตามรอยพ่อ เพื่อพอเพียง”ขึ้น โดยมีการสับเปลี่ยนหมุนเวียนกันไปเยี่ยมบ้านสมาชิก เพื่อไปดูผลผลิตจากการปฏิบัติจริงของแต่ละท้องที่ โดยมีเงื่อนไขว่าเจ้าของบ้านให้บริการเพียงน้ำกับสถานที่ ส่วนอาหารการกินสมาชิกแต่ละคนจะนำไปเอง ส่วนใครที่มีต้นไม้หรือของฝากเล็กๆน้อยๆก็จะนำติดมือไปฝากด้วย กลุ่มตามรอยพ่อ เพื่อพอเพียง ได้ทำโครงการนี้จนกลายเป็นธรรมเนียมปฏิบัติไป ก่อนที่ทางภาคส่วนราชการในอำเภอละแมจะได้เข้ามาร่วมสบทบเป็นสมาชิกกลุ่มอีกทางหนึ่ง โดยได้เข้ามาร่วมส่งเสริมและปลูกฝังให้ชาวบ้านน้อมนำศาสตร์พระราชา โดยเฉพาะในด้านปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้ในการดำเนินชีวิตจริง จึงจัดให้มีโครงการและมีกิจกรรมต่างๆขึ้น เพื่อเป็นส่วนในการขับเคลื่อน
ผลจากโครงการดังกล่าวสามารถทำให้เกิดผลเป็นที่ประจักษ์ ทำให้มีสมาชิกเพิ่มมากขึ้น ขณะที่การเดินตามรอยพ่ออย่างพอเพียง นอกจากจะแก้ปัญหาความยากจนได้แล้ว ยังทำให้ผลผลิตของชาวบ้านของชุมชนนั้นเหลือเกินบริโภค ทางกลุ่มจึงหาวิธีจัดจำหน่ายผลผลิตของชาวบ้านชาวชุมชนเพื่อเป็นการสร้างรายได้เพิ่มให้กับสมาชิก นั่นจึงทำให้เกิดตลาดนัดชุมชนขอคนพอเพียงขึ้นในชื่อว่า“หลาดใต้เคี่ยม”

1.เครือข่ายกลุ่มตามรอยพ่อเพื่อพอเพียงและคณะกรรมการตลาดใต้เคี่ยม
2.ผู้นำชุมชนในพื้นที่อำเภอละแม จังหวัดชุมพร 3.เกษตรกรและข้าราชการ(เกษียณอายุ)

สัญญาณในการถ่ายทอดสดไม่เสถียร ควรจะบันทึกเทปและนำมาถ่่ายทอดสดภายหลัง

ไม่มี

1.เปิดขยายตลาดเพื่อค้าส่งอาหารปลอดภัยเพื่อจะได้รองรับผลผลิตจากชุมชน