พัฒนาเครือข่ายสื่อสาธารณะ
เพื่อเป็นกรณีศึกษาในการทำงานที่เชื่อมโยงกันในเรื่องความมั่นคงทางด้านอาหาร อาหารปลอดภัยและโภชนาการสมวัยและความยั่งยืนในเรื่องของความมั่นคงทางด้านอาหาร
1.ติดต่อประสานพื้นที่ เจ้าหน้าที่และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องต่างๆ ที่จะให้ข้อมูลเกี่ยวกับการจัดการระบบอาหาร 2.ลงพื้นที่ ถ่ายทำ สัมภาษณ์ เก็บข้อมูล เก็บภาพ และรายละเอียดต่างๆที่เกี่ยวกับการจัดการระบบอาหาร 3.ตัดต่อภาพที่ได้เพื่อทำวีดิโอ เผยแพร่ทางสื่อ YouTube ลิกอร์ Live และทางเพจ สมาคมสื่อชุมชนภาคใต้ นครศรีธรรมราช
พื้นที่ผลิตอาหารในจังหวัดสงขลาลดลงอย่างต่อเนื่อง สาเหตุจากการการเปลี่ยนวิธีการผลิตแบบเชิงเดี่ยว การถูกคุกคามจากโครงการต่างๆ ทำให้ประชาชนไม่สามารถพึ่งพาตนเองได้ สำหรับความปลอดภัยของอาหารยังพบว่ามีการปนเปื้อนจากสารเคมี สิ่งแปลกปลอมส่งผลต่อมาตรฐาน คุณภาพและความปลอกภัยของผู้บริโภค ด้านโภชนาการเกิดปัญหาขาดสารอาหาร เด็กเตี้ย ผอม และซีด ส่งผลทำให้เด็กไอคิวต่ำและปะญหาโรคอ้วน โรคเรื้อรัง สาเหตุจากการได้รับโภชนาการที่ไม่เหมาะสม ซึ่งได้มีโครงการบูรณาการระบบอาหารแลโภชนาการสมวัยจังหวัดสงขลา ได้เข้ามาขับเคลื่อนกการทำงานโดยใช้ตำบลควนรู อ.รัตภูมิเป็นกรณีศึกษาการทำงานที่เชื่อมโยงกันในเรื่องความมั่นคงทางด้านอาหาร อาหารปลอดภัยและโภชนาการสมวัย ด้วยเล็งเห็นว่าควนรูมีศักยภาพของชุมชนมากพอ ตำบลควนรู ใช้ต้นทุนเรื่องธนาคารอาหารชุมชน ขับเคลื่อนกิจกรรมการจัดตั้งศุนย์เมล็ดพันธุ์ข้าว พันธ์ุผักพื้นบ้าน การจัดทำธนาคารน้ำเพื่อใช้การทำการเกษตรและแหล่งอาหารที่ปลอดภัย เป็นหลักประกันความมั่นคงทางด้านอาหารของชุมชน เกิดเป็ครัวเรือนต้นแบบ40 ครัวเรือนที่เน้นการผลิตผัก ผลไม้ที่ปลอดภัยเหลือกินจึงจำหน่ายและสร้างรายได้ให้ประชาชนในตำบลควนรู
บรรลุผลตามเป้าหมาย (3)
ประกอบด้วย
1.อสม. 2.องค์การบริหารส่วนตำบลควนรู อ.รัตภูมิ จังหวัดสงขลา 3.ศูนย์เด็กเล็กชุมชนบ้านโคกค่าย 4.เครือข่ายสื่อสร้างสุขภาคใต้จังหวัดนครศรีธรรมราช 5.สมาคมสื่อชุมชนภาคใต้ นครศรีธรรมราช 6.บุคคลทั่วไปที่รับฟังและติดตามชมผ่านทาง เพจสมาคมสื่อชุมชนภาคใต้ นครศรีธรรมราชและทาง YouTube ลิกอร์ Live
ไม่มี
ไม่มี
ไม่มี