ระบบอาหารในสถานศึกษา

ด้วยโรงเรียนบ้านคลองกวางเขาวังเป็นโรงเรียนในพระราชดำริสมเด็พระเทพรัตนสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ได้ดำเนินตามแนวพระราชดำริ โครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน โดยนำผลผลิตทางการเกษตรมาประกอบอาหารให้เด็กรับประทาน เน้นการผลิตที่ปลอดสารพิษและเน้นความปลอดภัยเป็นหลัก ทำให้เกิดรายได้ที่มีเงินหมุนเวียนเป็นกองทุนการดำเนินงานสามารถพึ่งตนเองได้ในระยะยาว โครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวันจะประกอบด้วยกิจกรรมต่างๆ ดังนี้ กิจกรรมการเลี้ยงนกกระทา การเลี้ยงไก่เนื้อ การเลี้ยงปลาดุก การเพาะเห็ด การปลูกผลไม้ การทำปุ๋ยหมัก การขยายพันธุ์พืช ซึ่งกิจกรรมเหล่านี้แป็นการสร้างองค์ความรู้ให้กับนักเรียนเกิดการเรียนรู้ที่ปฏิบัติริงนอกจากตำราเรียน ได้รู้จักการแก้ปัญหาได้ด้วยตยเอง การทำงานกลุ่ม การช่วยเหลือซึ่งกันและกัน การเสียสละ และสามารถนำความรู้ ทักษะที่ได้ไปประกอบอาชีพ หรือแนะนำบุคคลอื่่นได้ แต่ปัจจุบันผลผลิตไม่เพียงพอ ต้องซื้อจากภายนอกเป็นส่วนใหญ่ ทั้งนี้เงินทุนหมุนเวียนเป็นสิ่งจำเป็นในการดำเนินกิจกรรมแต่ละกิจกรรมเพื่อเพิ่มผลผลิต