ระบบอาหารในสถานศึกษา

1.นักเรียนตั้งแต่ชั้นป.1-ป.6 เตรียมดินในกะบะล้อรถยนต์ โดยจะให้นักเรียนติดป้ายชื่อของตนเองตามกะบะล้อรถยนต์ที่ตนเองรับผิดชอบ 1 คนต่อ 1 กะบะล้อรถยนต์

เพื่อเตรียมในการปลูกผักบุ้ง ผักกาดขาว ฯลฯ

1นักเรียนได้เรียนรู้การเตรียมแปลงผักโดยใช้วัสดุที่เป็นล้อยางรถยนต์ 2 มีแปลงผักจำนวน 150 แปลง เพื่อใช้ปลูกผักปลอดสารพิษ 3 นักเรียนและครู มีส่วนร่วมในการทำแปลงปลูกผัก

1.นักเรียนและครูทำการเตรียมน้ำในบ่อเลี้ยงปลา 2.นำลูกปลาดุกมาเลี้ยงในบ่อที่เตรียมไว้ และให้นักเรียนแบ่งเวรให้อาหารประจำวันโดยมีครูคอยชี้แนะ 3.เมื่อปลาดุกโต ทำการขายให้กับสหกรณ์โรงเรียนเพื่อเข้าสู่การทำอาหารกลางวันของนักเรียน บางส่วนก็จะทำการแปรรูปเป็นปลาดุกแดดเดียว

นักเรียนรู้ถึงขั้นตอนการเลี้ยงปลาดุกในบ่อซีเมนต์รวมถึงการได้รับประทานปลาดุกในมื้อกลางวันของโรงเรียน และได้ปฏิบัติจริงถึงการนำปลาดุกไปแปรรูปเป็นปลาดุกแดดเดียวเพื่อนำไปต่อยอดให้นักเรียนต่อไป ในการทำกิจกรรมมีารปล่อยปลาดุก 500 ตัว เกี่ยวได้ครั้งละ 5 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ รวมตลอดการทำโครงการสามารถเก็บเกี่ยวได้ทั้งหมด 120 กิโลกรัม