ระบบอาหารในสถานศึกษา

ดำเนินกิจกรรมจำนวน 2 วัน คือ 22-23 สิงหาคม 2563 สรุปการดำเนินกิจกรรมได้ ดังนี้
1) จัดเวทีประชุมกลุ่มย่อย (Focus Group) โ 2) การสำรวจเส้นทางการท่องเที่ยว เพื่อสังเกตการมีส่วนร่วม และความเชื่อมโยงของการท่องเที่ยวโดยชุมชนในมิติต่างๆ
3) การสัมภาษณ์เชิงลึก กับแกนนำ/ตัวแทนชุมชน ที่ทำให้เห็นภาพการทำงานของกลุ่มการท่องเที่ยวโดยชุมชนที่ชัดเจนขึ้น และสามารถเป็นข้อมูลด้านผลกระทบจากการท่องเที่ยวโดยชุมชน ทั้งด้านเศรษฐกิจ สังคม/วัฒนธรรม สิ่งแวดล้อม และสุขภาพ/สุขภาวะ

ข้อมูลที่ได้รับจากผู้เข้าร่วมประชุมหลักเป็นตัวแทนผู้มีส่วนร่วมในกิจกรรมการท่องเที่ยวโดยชุมชน และผู้ที่มีส่วนเกี่ยวข้องจากองค์กร/หน่วยงานอื่น เป็นข้อมูลพื้นฐานผลจากการดำเนินงานการท่องเที่ยวโดยชุมชนที่ผ่านมา การวางแผนการทำงานในปัจจุบันและอนาคต
ส่วนการสำรวจเส้นทางท่องเที่ยวในชุมชน ทำให้เห็นภาพการทำงานของกลุ่มการท่องเที่ยวโดยชุมชนที่ชัดเจนขึ้น และสามารถเป็นข้อมูลด้านผลกระทบจากการท่องเที่ยวโดยชุมชน ทั้งด้านเศรษฐกิจ สังคม/วัฒนธรรม สิ่งแวดล้อม และสุขภาพ/สุขภาวะ