โครงการชุมชนนวัตกรรม

ชื่อนวัตกรรม	ตลาดต้นปริก โมเดลตลาดอาหารปลอดภัยในชุมชน
สถาบันอุดมศึกษาหลัก	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่
หน่วยงานหลัก	สถาบันการจัดการระบบสุขภาพ
หน่วยงานร่วม
ชื่อชุมชน
ชื่อผู้รับผิดชอบ
ที่อยู่ผู้รับผิดชอบ
ชื่อผู้ร่วมโครงการ/สาขา
การติดต่อ
ปี พ.ศ.	2561
ระยะเวลาดำเนินโครงการ	-
งบประมาณ	0.00 บาท

ข้อมูลพื้นฐาน

ข้อมูลศักยภาพ/ทรัพยากร

ข้อมูลประเด็นปัญหา

ข้อมูลความต้องการเชิงพื้นที่

ตลาดต้นปริก เทศบาลตำบลปริก อำเภอสะเดา จังหวัดสงขลา เปิดขายทุกวันอังคาร ช่วงเวลา 14.00 น. – 19.00 น. สินค้าที่จำหน่ายประกอบด้วย อาหารพื้นบ้าน ขนมพื้นบ้านสินค้าเกษตรของชุมชน ตลาดต้นปริกทำให้ชุมชนมีแหล่งจำหน่ายอาหารที่มีคุณภาพ ได้มาตรฐานตามหลักสุขาภิบาลอาหาร เป็นตลาดปลอดบุหรี่ ตลาดปลอดโฟม ทำให้ในขณะนี้ตลาดแห่งนี้ได้รับการยอมรับจากหน่วยงานและประชาชนในการทำกิจกรรมอาหารปลอดภัย จุดเด่นของตลาดคือการมีตัวแทนคณะกรรมการจากชุมชน ทำให้ตลาดเกิดการมีส่วนร่วมของชุมชนในระดับสูง

ตลาดต้นปริก โมเดลตลาดอาหารปลอดภัยในชุมชน

ข้อมูลโครงการ

พื้นที่ดำเนินงาน

รายละเอียดชุมชน

ข้อมูลพื้นฐาน

ข้อมูลศักยภาพ/ทรัพยากร

ข้อมูลประเด็นปัญหา

ข้อมูลความต้องการเชิงพื้นที่

ประเด็นปัญหาหลัก

ประเด็นที่เกี่ยวข้อง

องค์ความรู้หรือนวัตกรรมที่ใช้ในการดำเนินโครงงาน

ประเภทนวัตกรรม

รายละเอียดนวัตกรรม/หลักการและเหตุผล

คำสำคัญเพื่อการค้นหา

ภาพถ่าย

วีดิโอ

ไฟล์เอกสาร

โครงการขยายผล