31 สิงหาคม 2562 เวลา 09:00 น.
รายงานจากพื้นที่
แก้ไขโดย นายถาวร คงศรี เมื่อ 5 กันยายน 2562 11:44:34 น. |
ชื่อกิจกรรม : ประชุมคณะทำงานสรุปผลการดำเนินงาน
คุณภาพกิจกรรม : บรรลุผลตามเป้าหมาย (3)วัตถุประสงค์เพื่อปิดกิจกรรมโครงการปีที่ 1
กิจกรรมตามแผนจำนวนกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้ คน รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้ คณะทำงานขับเคลื่อนโครงการการขยายผลรูปแบบการดำเนินงานบูรณาการระบบอาหารปลอดภัย ตำบลนาท่อม อ.เมือง จ.พัทลุง จำนนวน 12 คน
รายละเอียดกิจกรรมตามแผน รายงานสรุปผลการดำเนินงาน ระยะเวลา 1 ปี
ชิ้นงานสรุปบทเรียนการขยายผลการดำเนินงานบูรณาการระบบอาหารปลอดภัยตำบลนาท่อม อ.เมือง จ.พัทลุง
กิจกรรมที่ปฎิบัติจริงจำนวนคน/ผู้เข้าร่วมกิจกรรมจริง 8 คน
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วม คณะทำงานแผนงานการขยายผลรูปแบบการดำเนินงานบูรณาการระบบอาหารปลอดภัย ตำบลนาท่อม
รายละเอียดขั้นตอน กระบวนการ กิจกรรมปฎิบัติจริง 1.สรุปกิจกรรมที่เกิดขึ้นในโครงการ
2.จัดทำเอกสารการเงิน
3. รวบรวบเอกสารนำเสนอเพื่อรวบรวมเป็นรายงานฉบับสมบูรณ์
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลที่เกิดขึ้นจริง / ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรมผลผลิต (Output)
-คณะทำงาน12 คนได้รวบรวมข้อมูลสถานการณ์เป็นชุดความรู้นำไปใช้ในการยกระดับงาน ขยายผล ขยายพื้นที่การดำเนินงานที่ใหญ่ขั้น 1 ชุด ที่สะท้อนผลผลิต ผลลัพธ์ ผลกระทบในการดำเนินงานแต่ละกิจกรรมกรรม
ผลลัพธ์ (Outcome)
-คณะทำงาน 12 คนได้ชุดบทเรียนรูปแบบการดำเนินงานระบบอาหารหารปลอดภัยรูปแบบของชุมชนบ้านหูยาน รูปแบบระบบอาหารตำบลนาท่อมที่ใช้พื้นที่ต้นแบบบ้านหูยานขยายผลทั้งตำบลโดยใช้กลไก คณะพัฒนาคุณภาพชีวิตระดับตำบลขับเคลื่อน โดยใช้แผนชุมชนที่ปรับแล้วมาสู่ปรับแผนพัฒนาตำบลที่ผ่านคณะกรรมการพัฒนาคุณภาพชีวิตตำบล
ปัญหา/แนวทางแก้ไขปัญหา
- การเชื่อมแผนชุมชน สู่แผนพัฒนาตำบล และการนำเอากิจกรรมในแผนพัฒนาตำบลสู่แผนปฏิบัติการ(กิจกรรมในเทศบัญญัติ)รายจ่ายตามปีงบประมาณ
แนวทางแก้ไข
-การพัฒนาศักยภาพ คณะทำงานพัฒนาคุณภาพชีวิตตำบลนาท่อม คณะทำงานพัฒนาแผนตำบล
ข้อเสนอแนะต่อ สสส.1.ขอสนับสนุนงบพัฒนาศักยภาพแก่พื้นที่
2.ของบสนับสนุนการขยายผล ระบบอาหารทั้ง 3 ประเด็นในระดับ อำเภอ หรือจังหวัด โดยใช้ตำบลนาท่อมเป็นต้นแบบ
3.ขอสนับสนุนการพิมพ์สรุปบทเรียนเผยแพร่ การดำเนินงานระบบอาหารของพื้นที่ตำบลนาท่อม ที่มีพื้นที่บ้านหูยานเป็นต้นแบบ
ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส. ม.อ.
- การปรับปรุงแผนชุมชนแบบมีส่วนร่วมอย่างน้อย 1 ครั้งต่อปี
- การประสานแผนชุมชนในการแก้ปัญหาในระดับพื้นที่ไม่จำเป็นต้องเป็นแผนที่มีงบประมาณ เช่น ประสานหน่วยงานเพื่อพัฒนาศักยภาพเรื่องการให้ความรู้
คำแนะนำจากเจ้าหน้าที่ติดตามในพื้นที่-
ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.-
|
23 สิงหาคม 2562 เวลา 09:00 น.
รายงานจากพื้นที่
แก้ไขโดย นายถาวร คงศรี เมื่อ 1 กันยายน 2562 16:08:01 น. |
ชื่อกิจกรรม : ประชุมคณะกรรมการกำกับทิศทางโครงการของศูนย์วิชาการสร้างเสริมสุขภาพภาคใต้(ศวสต.)ปีที่ 2 พ.ศ.2561 - 2562 ครั้งที่ 5
คุณภาพกิจกรรม : บรรลุผลตามเป้าหมาย (3)วัตถุประสงค์เพื่อร่วมประชุมกับคณะกรรมการกำกับทิศทางโครงการของศูนย์วิชาการสร้างเสริมสุขภาพภาคใต้
กิจกรรมตามแผนจำนวนกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้ คน รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้ ผู้รับผิดชอบแผนงาน
รายละเอียดกิจกรรมตามแผน รับฟังขอเสนอแนะจากการลงพื้นที่ ชุมชนบ้านหูยาน ต.นาท่อม อ.เมือง จ.พัทลุง และและชุมชนบ้านทุ่งยาว ต.โคกม่วง อ.เขาชัยสน จ.พัทลุง
กิจกรรมที่ปฎิบัติจริงจำนวนคน/ผู้เข้าร่วมกิจกรรมจริง 0 คน
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วม นายถาวร คงศรี ผู้รับผิดชอบโครงการฯ
รายละเอียดขั้นตอน กระบวนการ กิจกรรมปฎิบัติจริง รับฟังข้อเสนอแนะ และการสะท้อนจากคณะกรรมการกำกับทิศทางโครงการ
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลที่เกิดขึ้นจริง / ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรมผลผลิต (Output)
ผู้รับผิดชอบแผนงาน มีความรู้ เข้าใจเพิ่มขึ้น ในการทำงานที่มุ่งเน้นข้อมูลเป็นฐานในการขับเคลื่อน ในการจะขยายผลอย่างไร การเชื่อมต่อ สานต่อ การต่อยอด ให้เข้าสู่กิจกรรมปกติของหน่วยงาน โดยกลไกล พชอ(คณะทำงานพัฒนาคุณภาพชีวิตระดับอำเภอ)โดยมุ่งเน้นผลลัพธ์มากขึ้น
ผลลัพธ์ (Outcome) เป็นการนำ โมเดลบูรณาการเข้าสู่งานปกติ และทำงานปกติไปสู่ผลลัพธ์
ปัญหา/แนวทางแก้ไขปัญหาความเข้าใจของหน่วยงาน ความเข้าใจของผู้นำ
แนวทางแก้ไข การขับเคลื่อนโมเดลด้วยกิจกรรมงานปกติ โดยการปรับแผนของชุมชน แผนองค์กร
ข้อเสนอแนะต่อ สสส.สนับสนุนให้นำ รูปแบบของพื้นที่ที่ทำสำเร็จยกระดับให้กว้าง และขยายเต็มพื้นที่ อำเภอและจังหวัด
ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส. ม.อ.พื้นที่ต้องมีการประชุมอย่างต่อเนื่องและปรับแผนของชุมชนให้สอดคล้อง
คำแนะนำจากเจ้าหน้าที่ติดตามในพื้นที่-
ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.-
|
22 สิงหาคม 2562 เวลา 09:00 น.
รายงานจากพื้นที่
แก้ไขโดย นายถาวร คงศรี เมื่อ 5 กันยายน 2562 12:49:48 น. |
ชื่อกิจกรรม : ประชุมแลกเปลี่ยนเรียนรู้พื้นที่โซนกลางประเด็นระบบอาหาร(ความมั่นคงทางอาหาร อาหารปลอดภัย และโภชนาการสมวัย)
คุณภาพกิจกรรม : บรรลุผลตามเป้าหมาย (3)วัตถุประสงค์เพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้พื้นที่โซนกลางประเด็นระบบอาหาร(ความมั่นคงทางอาหาร อาหารปลอดภัย และโภชนาการสมวัย) ในพื้นที่ชุมชนบ้านหูยาน
กิจกรรมตามแผนจำนวนกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้ คน รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้ -สภาแกนนำบ้านหูยานและตัวแทนครัวเรือนต้นแบบขยายผล 18 คน
-คณะทำงาน 4 คน
รายละเอียดกิจกรรมตามแผน ประชุมแลกเปลี่ยนเรียนรู้พื้นที่โซนกลางประเด็นระบบอาหาร(ความมั่นคงทางอาหาร อาหารปลอดภัย และโภชนาการสมวัย) โดยการนำเสนอผลการดำเนินงาน เรื่อง การขยายผลรูปแบบการดำเนินงานบูรณาการระบบอาหารปลอดภัยในตำบลนาท่อม อ.เมือง จ.พัทลุง โดย นายถาวร คงศรีและคณะ
กิจกรรมที่ปฎิบัติจริงจำนวนคน/ผู้เข้าร่วมกิจกรรมจริง 40 คน
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วม คณะกรรมการพัฒนาคุณภาพชีวิตระดับอำเภอเมือ คณะกรรมการพัฒนาคุณภาพชีวิตตำบลนาท่อม สำนักงานสาธารณสุขจังหวัด หน่วยงานเทศบาล สถาบันศึกษาในชุมชน พัฒนาชุมชน เกษตรตำบล ปลัดอำเภอเมือง และภาคประชาสังคม จำนวน 40 คน
รายละเอียดขั้นตอน กระบวนการ กิจกรรมปฎิบัติจริง
- การกล่าวต้อนรับของกำนันอนุชา เฉลาชัย ผู้จัดการแผนงานการขยายผลรูปแบบการดำเนินงานบูรณาการระบบอาหารปลอดภัยตำบลนาท่อม
- นายถาวร คงศรี ผู้รับผิดชอบโครงการนำเสนอ ผลการดำเนินงานระบบอาหาร(ความมั่นคงทางอาหาร อาหารปลอดภัย และโภชนาการสมวัย) ในพื้นที่ชุมชนบ้านหูยานขยายผลทั้งตำบล ผลการดำเนินงาน เกิดผลผลิต ผลลัพธ์ ผลกระทบ ปัญหาและข้อเสนอแนะ
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลที่เกิดขึ้นจริง / ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรมผลผลิต (Output)
จำนวนผู้เข้าร่วมการแลกเลี่ยน จำนวน 40 คน รับรู้ผลการดำเนินการขยายผลการระบบอาหารตำบลนาท่อม ประกอบด้วย อาหารปลอดภัย ความมั่นคงทางอาหาร โภชนาการสมวัย โดยสะท้อนข้อมูลสถานการณ์ตามตัวชี้วัด ทั้ง 3 ประเด็น (อาหารปลอดภัย ความมั่นคงทางอาหาร โภชนาการสมวัย) 16 ตัวชีวัต(รายละเอียดแนบ)
ผลลัพธ์ (Outcome)
เกิดกลไก คณะทำงานอาหารปลอดภัย พชต (คณะทำงานพัฒนาคุณภาพชีวิตตำบลนาท่อม)ดำเนินการขับเคลื่อนประเด็นอาหารปลอดภัยและประเด็นการจัดการสิ่งแวดล้อมประเด็นขยะ ระดับตำบล โดยใช้รูปแบบการจัดการของชุมชนหูยานเป็นต้นแบบขยายผลทั้งตำบล โดย พชต.เป็นคณะทำงานที่ร่วมกันยกร่างแผนยุทธศาสตร์ระบบอาหารตำบลนาท่อมและกำหนดกิจกรรมในแผนยุทธศาศาตร์และแผนปฎิบัติการทั้ง 3 ประเด็น อาหารปลอดภัย ความมั่นคงทางอาหาร โภชนาการสมวัย
คณะทำงานพัฒนาคุณภาพชีวิตตำบลนาท่อมได้ผลักดันแผนเข้าสู่คณะกรรมการพัฒนาแผนตำบลเพื่อปรับแผนกิจกรรมในแผนปฏิบัติการทั้ง 3 ประเด็น เข้าสู่เทศบัญญัติในปีงบประมาณ ปี 2563
เกิดข้อเสนอแนะจากพัฒนาชุมชนและเกษตรตำบล ในการส่งเสริมการรวมกลุ่่ม ส่งเสริมการผลิตอาหารที่ปลอดภัยโดยร่วมปรับแผนให้เกิดการผลิตอาหารปลอดภัยที่มีมาตรฐาน Q GAP และเครื่องหมาย อย.
เกิดข้อเสนอแนะจากโรงเรียนวัดนาท่อม และ โรงเรียนวัดโคกแย้ม สนใจสมัตรเข้าร่วมโปรแกรมอาหารกลางวันเด็ก Thai school launch
ศพด.ศูนย์เด็กของเทศบาลเป็นศูนย์นำร่องThai school launch ระยะก่อตัวเรียนรู้
ปัญหา/แนวทางแก้ไข-ความเข้าใจระบบอาหารตำบลนาท่อม3 ประเด็น อาหารปลอดภัย ความมั่นคงทางอาหาร โภชนาการสมวัย ของครัวเรือนต้นแบบขยายผลหรือครู ข ผู้นำในชุมชน รวมทั้ง คณะทำงานพัฒนาคุณภาพชีวิตระดับตำบลบางส่วน
- แนวทางแก้ไข การประชุมคณะทำงานพัฒนาคุณภาพชีวิตระดับตำบลอย่างน้อย 1 ครั้งต่อเดือนและมีการจัดกิจกรรมสื่อสารเพิ่มขึ้น
ข้อเสนอแนะต่อ สสส.ส่งเสริมการทำกระบวนการยกระดับขยายผลในระดับอำเภอ และระจังหวัดตามศักยภาพ
ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส. ม.อ.-การประชุมประจำเดือน พชต.อย่างน้อย 1 ครั้ง ในการขับเคลื่อนระบบอาหารตำบลนาท่อม และ ประเด็น อื่น ๆ
-การประชุมสภาแกนนำขยายผล หรือครู ข ของแต่ละหมู่บ้านเพื่อยกระดับขยายผลเต็มพื้นที่ รวมทั้งการรวมกลุ่มหรือจัดตั้งกลุ่มรวมผลผลิตในการต่อรองและการกระจายผลผลิตของชุมชนที่ได้รับการส่งเสริม
คำแนะนำจากเจ้าหน้าที่ติดตามในพื้นที่-
ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.-
|
20 สิงหาคม 2562 เวลา 09:00 น.
รายงานจากพื้นที่
แก้ไขโดย นายถาวร คงศรี เมื่อ 6 กันยายน 2562 17:16:22 น. |
ชื่อกิจกรรม : ประชุมเตรียมกิจกรรมประชุมแลกเปลี่ยนเรียนรู้พื้นที่โซนใต้กล่าง ประเด็นระบบอาหาร(ความมั่นคงทางอาหาร อาหารปลอดภัย และโภชนาการสมวัย)
คุณภาพกิจกรรม : บรรลุผลตามเป้าหมาย (3)วัตถุประสงค์เพื่อเตรียมนำเสนอผลการดำเนินงานประเด็นระบบอาหาร(ความมั่นคงทางอาหาร อาหารปลอดภัย โภชนาการสมวัย)
กิจกรรมตามแผนจำนวนกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้ คน รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้ คณะทำงาน แผนงานการขยายผลรูปแบบการดำเนินงานบูรณาการอาหารปลอดภัยในตำบลนาท่อม จำนวน 12 คน
รายละเอียดกิจกรรมตามแผน การออกแบบนำเสนอ ผลการดำเนินงาน เรื่องการขยายผลรูปแบบการดำเนินงานบูรณาการระบบอาหารปลอดภัยระดับตำบลนาท่อมอำเภอเมือง จังหวัดพัทลุง
กิจกรรมที่ปฎิบัติจริงจำนวนคน/ผู้เข้าร่วมกิจกรรมจริง 6 คน
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วม คณะทำงาน แผนงานการขยายผลรูปแบบการดำเนินงานบูรณาการอาหารปลอดภัยในตำบลนาท่อม จำนวน 12 คน
รายละเอียดขั้นตอน กระบวนการ กิจกรรมปฎิบัติจริง ร่วมกันออกแบบนำเสนอเป็นเอกสารประกอบด้วย
-พ้อยนำเสนอ
-เอกสารที่จัดเรียง
-แนวทางในการดำเนินงาน
เพื่อเป็นเอกสารให้กับผู้ที่มาเข้าร่วมกับฟัง
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลที่เกิดขึ้นจริง / ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรมผลผลิต (Output) เอกสารสำหรับใช้แลกเปลี่ยนเรียนรู้ จำนวน 1 เล่ม
ผลลัพธ์ (Outcome) เอกสารได้รับการแลกเปลี่ยนเรียนรู้เติมเต็ม เพื่อการแก้ไขให้เป็นฉบับสมบูรณ์
ปัญหา/แนวทางแก้ไขไม่มี (ค้างเอกสาร)
ข้อเสนอแนะต่อ สสส.ไม่มี
ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส. ม.อ.ทำเอกสารให้ง่ายต่อการเข้าใจกับพื้นที่
คำแนะนำจากเจ้าหน้าที่ติดตามในพื้นที่-
ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.-
|
13 สิงหาคม 2562 เวลา 09:00 น.
รายงานจากพื้นที่
แก้ไขโดย นายถาวร คงศรี เมื่อ 5 กันยายน 2562 12:41:18 น. |
ชื่อกิจกรรม : ประชุมคณะทำงานพัฒนาคุณภาพชีวิตตำบลนาท่อม
คุณภาพกิจกรรม : บรรลุผลตามเป้าหมาย (3)วัตถุประสงค์เพื่อคืนข้อมูลระบบอาหารตำบลนาท่อม 3 ประด็น อาหารปลอดภัย ความมั่นคงทางอาหาร และโภชนาการสมวัย
กิจกรรมตามแผนจำนวนกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้ คน รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้ คณะทำงานพัฒนาคุณภาพชีวิตตำบลนาท่อม 21 คน
คณะทำงานแผนงานการขยายผลรูปแบบการดำเนินงานบูรณาการระบบอาหารปลอดภัยในตำบลนาท่อม
รายละเอียดกิจกรรมตามแผน คณะทำงานการขยายผลรูปแบบการดำเนินงานบูรณาการระบบอาหารปลอดภัย คืนข้อมูลแก่ คณะทำงานพัฒนาคุณภาพชีวิตตำบลนาท่อม และคณะทำงานรับฟังข้อเสนอแนะจากคณะทำงานพัฒนาคุณภาพชีวิตตำบลนาท่อมเพื่อนำมาปรับแผนร่างยุทธศาสตร์ระบบอาหารตำบลนาท่อม
กิจกรรมที่ปฎิบัติจริงจำนวนคน/ผู้เข้าร่วมกิจกรรมจริง 11 คน
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วม คณะพัฒชนาคุณภาพชีวิตตำบลนาท่อมและคณะทำงานแผนงานโครงการซึ่งซ้ำช้อนกัน จำนวน 11 คน
รายละเอียดขั้นตอน กระบวนการ กิจกรรมปฎิบัติจริง คณะทำงนแผนงานโครงการ นำเสนอข้อมูลจากการสำรวจและนำมาเรียบเรียงเสนอต่อคณะทำงานพัฒนาชีวิตตำบลนาท่อมได้พิจารณา สะท้อนผลและเสนอแนะเพิ่มเติม
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลที่เกิดขึ้นจริง / ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรมผลผลิต (Output)
การพิจรารณาได้โครงการตามข้อเสนอของคณะทำงาน จำนวน แผนงาน โดยแยกเป็น
1 กิจกรรมโครงการด้านอาหารปลอดภัย โครง
2. กิจกรรมโครงการด้านความมั่นคงทางอาหาร โครง
3. กิจกรรมโครงการด้านโภชนาการสมวัย โครง
ผลลัพธ์ (Outcome)
เกษตรตำบล ได้มีข้อเสนอแนะเรื่องการส่งเสริมสนับสนุนเกษตรให้มีมาตรฐานรับรอง เช่น Q GAP โดยการส่งเสริมการรวมกลุ่ม โดยการปรับแผนให้ตำบลนาท่อม
พัฒนาชุมชน ส่งเสริมให้ผู้ประกอบการในตำบลนาท่อมมีเครื่องหมาย อย โดยสนับสนุนชุมชนหมู่ที่ 1 นำร่อง และส่งเสริมการรวมกลุ่มทำเศรษฐกิจพอเพียง
ปัญหา/แนวทางแก้ไข
- การรวมกลุ่มของผู้ประกอบการ หรือของเกษตรรายย่อย ยังอ่อนแอ่
-แนวทางแก้ไข ส่งเสริมกลุ่มที่ต่อเนือ่งให้เกิดกลุ่มที่เข้มแข็ง มีมาตรฐาน
-ส่งเสริมการประชุมของหมู่บ้านอย่างต่อเนื่องและปรับแผนชุมชนเพื่อง่ายต่อการประสานกับหน่วยงานเพื่อสนับสนุน
ข้อเสนอแนะต่อ สสส.สนับสนุกกระบวนการการผลิตอาหารปลอดภัย
ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส. ม.อ.1.เสนอให้ทุกชุมชนมีคนกลางในการรวบรวมผลผลิตไปจำหน่วยหรือประสานกับหน่วยงาน เช่น โรงพยาบาล แม่ค้าภายนอก หรือทำสัญญากับโรงเรียน เพื่อให้คนในชุมชนและโรงเรียนมีอาหารที่ปลอดภัย
คำแนะนำจากเจ้าหน้าที่ติดตามในพื้นที่-
ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.-
|
11 กรกฎาคม 2562 เวลา 15:00 น.
รายงานจากพื้นที่
แก้ไขโดย ฮามีด๊ะ หวันนุรัตน์ เมื่อ 29 ตุลาคม 2562 10:09:05 น. |
ชื่อกิจกรรม : สื่อสารรณรงค์ในงานตลาดนัดของดีนาท่อมประจำปี 2562
คุณภาพกิจกรรม : บรรลุผลตามเป้าหมาย (3)วัตถุประสงค์เพื่อสื่อสาร คืนข้อมูลการขับเคลื่อนระบบอาหารตำบลนาท่อม 3 เรื่อง อาหารปลอดภัย ความมั่นคงทางอาหาร โภชนาการสมวัย
กิจกรรมตามแผนจำนวนกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้ คน รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้ -คณะทำงานพัฒนาคุณภาพชีวิตอำเภอเมือง โดยนายอำเภอเมือง นายพงษ์เทพ ประทุมสุวรรณ ประธานในพิธีและหัวหน้าส่วนราชการ
-คณะทำงานพัฒนาคุณภาพชีวิตตำบลนาท่อม โดยนายกเทศมนตรี ประธาน และรองประธานในงานพิธี
-คณะทำงานแผนงานขยายผลรูปแบบการดำเนินงานบูรณาการระบบอาหารปลอดภัยในตำบลนาท่อม
-ประชาชน ทุกกลุ่มวัยที่เข้าร่วมงาน
รายละเอียดกิจกรรมตามแผน วันที่ 11 กรกฎาคม 2562 กิจกรรมตลาดนัดสีเขียว ของกลุ่มเกษตรกร กลุ่มอาชีพ กลุ่มองค์กร จัดบูทจำหน่ายสินค้า ผลิตภัณฑ์ชุมชน ช่วงบ่ายประกวดทำอาหารพื้นบ้าน กิจกรรมตลาดนัดความรู้และภูมิปัญญาพื้นบ้านและกิจกรรมตลาดนัดวัฒนธรรม ก่อนเปิดงาน เสวนาการพัฒนาคุณภาพชีวิตกับการจัดการด้านอาหารปลอดภัย
วันที่ 12 กรกฎาคม 2562 กิจกรรมสาธิต เรียนรู้แต่ละบูธ เกี่ยวกับของดีนาท่อมแต่ละหมู่บ้านกับการจัดการอาหารปลอดภัย กิจกรรมจากครัวเรือนขยายผลโมเดลหูยาย ร่วมกันทำอาหารมาร่วมรับประทาน
กิจกรรมที่ปฎิบัติจริงจำนวนคน/ผู้เข้าร่วมกิจกรรมจริง 300 คน
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วม -คณะทำงานพัฒนาคุณภาพชีวิตอำเภอเมือง โดยนายอำเภอเมือง นายพงษ์เทพ ประทุมสุวรรณ ประธานในพิธีและหัวหน้าส่วนราชการ 30 คน
-คณะทำงานพัฒนาคุณภาพชีวิตตำบลนาท่อม โดยนายกเทศมนตรี ประธาน และรองประธานในงานพิธี 20 คน
-คณะทำงานแผนงานขยายผลรูปแบบการดำเนินงานบูรณาการระบบอาหารปลอดภัยในตำบลนาท่อม 10 คน
-ประชาชน ทุกกลุ่มวัยที่เข้าร่วมงาน 240 คน
รายละเอียดขั้นตอน กระบวนการ กิจกรรมปฎิบัติจริง วันที่ 11 กรกฎาคม 2562
- กิจกรรมตลาดนัดสีเขียว ของกลุ่มเกษตรกร กลุ่มอาชีพ กลุ่มองค์กร จัดบูทจำหน่ายสินค้า ผลิตภัณฑ์ชุมชน ช่วงบ่ายประกวดทำอาหารพื้นบ้าน กิจกรรมตลาดนัดความรู้และภูมิปัญญาพื้นบ้านและกิจกรรมตลาดนัดวัฒนธรรม
-เสวนาการพัฒนาคุณภาพชีวิตกับการจัดการด้านอาหารปลอดภัย โดยวิทยาการเสวนา คนที่ 1 สาธารณะสุขอำเภอเมืองนายจากฤกธิ์ ปิยะวาจานุสรณ์ 2 นายอนุชา เฉลาชัย กำนันตำบลนาท่อมและผู้จัดการโครงการอาหารปลอดภัยตำบลนาท่อม 3.นายถาวร คงศรี ผู้รับผิดชอบโครงการ 4.นางกชกาน คงชู ปลัดเทศบาลตำบลนาท่อม เลขากองทุนสปสช. และคณะทำงานอาหารปลอดภัยตำบลนาท่อม
วันที่ 12 กรกฎาคม 2562
-กิจกรรมสาธิต เรียนรู้แต่ละบูธ เกี่ยวกับของดีนาท่อมแต่ละหมู่บ้านกับการจัดการอาหารปลอดภัย กิจกรรมจากครัวเรือนขยายผลโมเดลหูยาน ร่วมกันทำอาหารมาร่วมรับประทานของเครื่อข่ายอาหารปลอดภัยใน 8 หมู่บ้าน
-กิจกรรมเสวนา เรื่อง แนวทางการจัดการอาหารปลอดภัยสำหรับครอบครัวและชุมชน ดำเนินรายการโดย นายฤทธิชัย พลนุ้ย วิทยากรเครือข่ายศูนย์พัฒนาครอบครัวจังหวัดพัทลุง ผู้เสวนา คือ นายสมนึก นุ่นด้วง คณะทำงาน นางสุมาลี ศรีโดน หัวหน้ากลุ่ม สวนผักชุมชนคนหูยาน และนางกชกาน คงชู ปลัดเทศบาลตำบลนาท่อม
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลที่เกิดขึ้นจริง / ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรมผลผลิต (Output) จำนวนประชาชนและผู้เข้าร่วมกิจกรรมตลาดนัดของดีตำบลนาท่อม จำนวน 300 คน มีความรู้ ในกิจกรรมโครงการการจัดการอาหารปลอดภัยของตำบลนาท่อม เพิ่มขึ้น จากการคืนข้อมูลผ่านนิทรรศการ บูทแสดงสินค้า การเสวนาของผู้ที่เกี่ยวข้อง
ผลลัพธ์ (Outcome) กลไกพชอ.พัฒนาคุณภาพชีวิตระดับอำเภอ โดยมีนายอำเภอ นายพงษ์เทพ ประทุมสุวรรณ ประธานเข้าร่วมรับฟังการเสนวนา รู้และเข้าใจผลการดำเนินงานระบบอาหารปลอดภัยของตำบลนาท่อม และมีสาธารณะสุขอำเภอเมืองเข้าร่วมเสวนาทำให้ตำบลนาท่อมสะท้อนผลการดำเนินงานด้านอาหารปลอดภัย และประเด็นการจัดการสิ่งแวดล้อมขยะ มีปัญหาลดลงจากการที่คนในชุมชนมีความรู้และลงมีจัดการ
ปัญหา/แนวทางแก้ไข1.ปัญหาการขยายผลเฝ้าระวังในแต่ละชุมชนยังดำเนินการได้น้อยเนื่องจากยังไม่เห็นความสำคัญต่อผลที่เกิดขึ้น คือ คนในชุมชนเสียชีวิตด้วยโรคมะเร็งเพิ่มขึ้นอยู่ในอันดับที่ 1
2.แนวทางการแก้ไข
-รพสต.ปรับแผนเรื่อง การสื่อสารรณรงค์สะท้อนข้อมูลเชิงประจักของอนามัย กับผู้ที่เสียชีวิต อันมีต้นสายปลายเหตุมาจากสิ่งใด
-คณะทำงานพัฒนาคุณภาพชีวิตตำบลนาท่อมควรเสนอปรับแผนพัฒนาตำบล นำมาสู่กิจกรรมโครงการขนาดย่อยส่งเสริม การเลิกใช้สารเคมี ยาฆ่าแมลง
-รพสต.ควรตรวจสารเคมีปนเปื้อนในร่างกายปีละ 1 ครั้งและตรวจตลาดผักสด และอาหารสดในตลาดเพื่อเป็นสัญญานกำหนดทิศทางการแก้ปัญหาโดยการปรับแผนตำบลของเทศบาล
ข้อเสนอแนะต่อ สสส.สนับสนุนกิจกรรมการทำข้อมูลเชิงประจักสู่การแก้ปัญหา
ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส. ม.อ.
- ต้องสร้างคณะทำงานในแต่ละหมู่บ้าน หรือเรียกว่า สภาแกนนำหรือครู ข ในการแก้ไขปัญหาเชิงประเด็น
- แต่ละชุมชนควรต้องปรับแผนชุมชนในการเสนอโครงการที่มีกิจกรรมแก้ปัญหา เช่น โครงการปลูกผักปลอดสารพิษ โครงการกลุ่มแปรรูปผลิตอาหารที่ปลอดภัย เข้าไว้ในแผน เพราะแตะละชุมชนใช้แผนเป็นเครื่องมือแก้ปัญหา
คำแนะนำจากเจ้าหน้าที่ติดตามในพื้นที่-
ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.-
|
10 กรกฎาคม 2562 เวลา 09:00 น.
รายงานจากพื้นที่
แก้ไขโดย นายถาวร คงศรี เมื่อ 1 กันยายน 2562 18:09:46 น. |
ชื่อกิจกรรม : ติดตามและเยี่ยมเสริมพลังคณะกรรมการพัฒนาคุณภาพชีวิตอำเภอเมือง
คุณภาพกิจกรรม : บรรลุผลตามเป้าหมาย (3)วัตถุประสงค์
- นิเทศน์เสริมพลังกลไกคณะทำงานพัฒนาคุณภาพชีวิตตำบลนาท่อม
กิจกรรมตามแผนจำนวนกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้ คน รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้
- คณะทำงานพัฒนาคุณภาพชีวิตระดับตำบล 21 คน โดยนายกเทศมนตรีเป็นประธานและ ผอ.รพสต.นาท่อมเลขานุการ
- คณะทำงานขับเคลือนโครงการ 5 คน นำโดยกำนันอนุชา เฉลาชัย
- คณะทีมนิเทศจากพัฒนาคุณภาพชีวิตระดับอำเภอ 3 คน นำโดยสาธารสุขอำเภอเมือง และ รองประธานสาธารณสุขอำเภอเมือง
รายละเอียดกิจกรรมตามแผน ติดตามผลการรายงานความก้าวหน้าการขับเคลื่อนระบบอาหารปลอดภัยตำบลนาท่อม และประเด็นการจัดการสิ่งแวดล้อมขยะ ของตำบลนาท่อม โดยกลไกคณะกรรมการพัฒนาคุณภาพชีวิตตำบลนาท่อม
กิจกรรมที่ปฎิบัติจริงจำนวนคน/ผู้เข้าร่วมกิจกรรมจริง 10 คน
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วม
- คณะทำงานพัฒนาคุณภาพชีวิตระดับอำเภอ
- คณะทำงานพัฒนาคุณภาพชีวิตตำบล
รายละเอียดขั้นตอน กระบวนการ กิจกรรมปฎิบัติจริง
- ต้อนรับคณะพัฒนาคุณภาพชีวิตอำเภอเมืองโดยนายกเทศมนตรี
- ปลัดกล่าวรายงานสรุปประเด็นการจัดการขยะและการจัดการอาหารปลอดภัย
- ผอ.รพ.สต ตำบลนาท่อมกล่าวเสริมประเด็นกิจกรรมที่ เทศบาล โรงเรียนและ รพ.สตได้ดำเนินการ
- นายถาวร คงศรี ผู้รับผิดชอบแผนงานการขยายผลรูปแบบการดำเนินงานบูรณาการระบบอาหารปลอดภัยในตำบลนาท่อม รายงานผลลัพธ์การเก็บข้อมูลสถานการณ์อาหารปลอดภัยกับการดำเนินการของทุกภาคส่วนว่ามีความก้าวหน้าไปอย่างไรทั้ง 3 ด้าน คือ ด้านความปลอดภัย ด้านความมั่นคง ด้านสมโภชนาการสมวัย
- นายกำนันอนุชาห่วหน้าโครงการได้รายงานความก้าวหน้าและปัญหาอุปสรรค์ ตลอดแนวทางในการดำเนินงานต่อไป
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลที่เกิดขึ้นจริง / ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม
- ผลผลิต (Output) กลไกคณะทำงานพัฒนาคุณภาพชีวิตตำบลนาท่อมและคณะทำงานแผนงานขยายผล จำนวน 10 คน รายงานความก้าวหน้าการดำเนินงานขับเคลื่อนระบบอาหารปลอดภัยและการจัดการขยะของตำบลนาท่อม
- ผลลัพธ์ (Outcome) กิจกรรมขยะอันตรายแลกไข่ถือเป็นนวัตกรรม ทำ 1 เรื่องได้หลายเรื่อง คือ ใช้ไข่แลกขยะอันตราย จากดิน น้ำ ลดสารปนเปื้อน คนแลกได้ไข่เป็นประโยชย์ต่อสุขภาพ ทำให้คนกินไข่ทำให้ร่างกายเติบโตสมส่วน ตามหลักโภชนาการสมวัย และการนำเอาโภชนาการสมวัยมาใช้กับโรงเรียน
ปัญหา/แนวทางแก้ไข
- ทางคณะ พชอ. เสนอให้ต่อยอดกิจกรรมสู่ตำบลจัดการตนเองแบบยังยืน แนวทาง ตำบลนาท่อมควรใช้ธรรมนูญสุขภาพในการขับเคลื่อนกติกาชุมชน
ข้อเสนอแนะต่อ สสส.-
ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส. ม.อ.
- การเข้าถึงงบประมาณ/ขยะแลกไข่ควรใช้งบสปสช ซึ่งเป็นงบใช้ตรงในการป้องกัน
คำแนะนำจากเจ้าหน้าที่ติดตามในพื้นที่-
ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.-
|
8 กรกฎาคม 2562 เวลา 09:00 น.
รายงานจากพื้นที่
แก้ไขโดย ฮามีด๊ะ หวันนุรัตน์ เมื่อ 29 ตุลาคม 2562 10:06:20 น. |
ชื่อกิจกรรม : เพื่อจัดทำแผนยุทธศาสตร์ระบบอาหารตำบลนาท่อมโดยคระทำงานพัฒนาคุณภาพชีวิตตำบลนาท่อม
คุณภาพกิจกรรม : บรรลุผลตามเป้าหมาย (3)วัตถุประสงค์
- เพื่อรับฟังคณะทำงานพัฒนาคุณภาพชีวิตตำบลนาท่อม(พชต.)ข้อเสนอแนะในแผนยุทธศาสตร์ระบบอาหารตำบลนาท่อม
กิจกรรมตามแผนจำนวนกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้ คน รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้ คณะทำงานพัฒนาคุณภาพชีวิต 21 คน
คณะทำงานขับเคลื่อนโครงการ 4 คน
รายละเอียดกิจกรรมตามแผน
- ประชุมกลไกขับเคลื่อนระบบอาหารตำบลนาท่อม คือ คณะทำงานพัฒนาคุณภาพชีวิตตำบลนาท่อม(พชต) ที่มีนายกเป็นประธานโดยมีเลขา พชต.ที่เป็นผู้อำนวยการโรงพยาลส่งเสริมสุขภาพ ตำบลนาท่อม (รพสต.นาท่อม) นายสุวรรณชัย นิยมสกุล ผอ.รพสต.นาท่อม กล่าวรายงานความก้าวหน้าการดำเนินงาน ครั้งที่ 2 หลังจากได้รายงานกับ พชอ. ประจำเดือน 2 เรื่อง คือ อาหารปลอดภัยและการจัดการสิ่งแวดล้อมขยะ ในตำบลนาท่อม โดยวิธี
- รายงานความก้าวหน้าเรื่องการดำเนินงานเรื่องอาหารปลอดภัยในระดับตำบลนาท่อม
- รายงานความก้าวหน้าเรื่องการการจัดการสิ่งแวดล้อมขยะ
3.รับฟังข้อเสนอแนะจกคณะก
กิจกรรมที่ปฎิบัติจริงจำนวนคน/ผู้เข้าร่วมกิจกรรมจริง 16 คน
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วม คณะทำงานพัฒนาคุณภาพชีวิต 14คน
ผู้เกี่ยวข้องขับเคลื่อนโครงการ 2 คน
รายละเอียดขั้นตอน กระบวนการ กิจกรรมปฎิบัติจริง
- ปลัดเทศบาลตำบลนาท่อม พชต.ตัวแทนนายกเทศมนตรี ประธาน คณะทำงานพัฒนาคุณภาพชีวิตตำบลนาท่อม ได้ได้แนะนำ คณะทำงาน พชต และคณะทำงานโครงการแผนงานการขยายผลรูปแบบการดำเนินงานบูรณาการระบบอาหารปลอดภัยในตำบลนาท่อม ซึ่งบางคนก็เป็นคนเดียวกันในจำนวนนี้ โดยเริ่มต้นดังนี้
- นายสุวรรณชัย นิยมสกุล ผอ.รพสต.นาท่อม ได้เกรินที่มาของคณะทำงาน พชต.ตำบลนาท่อมได้ดำเนินการตามนโยบายของรัฐ ซึ่งตำบลนาท่อมดำเนินการตามแผน 2 เรื่อง อาหารปลอดภัยและเรื่องขยะ ซึ่งทั้งสองได้ดำเนินการไปหลายกิจกรรม เช่น ประเด็นอาหารปลอดภัย การตรวจเลือดในร่างกาย การตรวจสารเคมีปนเปื้อนในพืชผักในตลาด และการให้ความรู้แก่ผู้ซื้อและผู้ขาย ส่วนในประเด็นขยะ ทางตำบลนาท่อมมีการรณรงค์คัดแยก การนำไปใช้ประโยชน ได้แก่ จัดกิจกรรมนำขยะอินทรีย์มาแลกไข่ การเลี้ยงไส้เดือนเพื่อผลิตปุ๋ย
- กำนันอนุชา เฉลาชัย กำนันตำบลนาท่อมในฐานะประธานโครงการ ได้เปิดการพูดคุยในภาพรวมที่มีการขับเคลื่อนในรูปของต่างคนต่างทำ การดำเนินการในลักษณะต่างคนต่างทำ หรือต่างหน่วยงานต่างทำเช่นเดียวกัน สุดท้ายมีเป้าหมายเดียวกัน คือ ระบบอาหารตำบลนาท่อม ความปลอดภัย ความมั่นคง โภชนาการสมวัย ให้ร่วมหารือโดย ขอคำเสนอแนะจากคณะทำงาน พชต ที่มาจากต่างหน่วยงานก็เสนอความคิด ได้แก่
- ทาง ผอ.โรงเรียนท่อม โรงเรียนวัดดโคกแย้ง เกษตรอำเภอ พช. ผอ.โรงเรียนประภัสสรรังสิต ได้มีข้อเสนอแลกเปลี่ยน ครูทั้งสองโรงเรียนมีความสนใจในโปรแกรมอาหาร thai school launch สำหรับศูนย์เด็กเล็กบ้านหนองปรางครูกำลังอบรมและกำลังอยู่ในช่วงเรียนรู้
- สำหรับเกษตรตำบล ให้ความเห็นและมีข้อเสนอแนะ เรื่อง การตรวจสอบมาตรฐานให้เครื่องหมาย Q,GAP รับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัย และได้เสนอแนะสร้างการรับรู้ เรียนรู้ การรวมกลุ่ม การพัฒนาผลผลิตเข้าสู่มาตรฐานอาหารปลอดภัย
- พัฒนาชุมชน และนำการสร้างและเพิ่มผู้ประกอบการรายไหม่ให้ได้ มาตรฐาน อย และการรวมกลุ่มพัฒนาเป็นOTOP
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลที่เกิดขึ้นจริง / ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม
- ผลผลิต (Output) พชต. (คณะทำงานพัฒนาคุณภาพชีวิตของตำบลนาท่อม ) 14 คน ที่มาจากทุกภาคส่วนในชุมชน มีความรู้เรื่องการจัดการอาหารปลอดภัยในตำบลนาท่อมที่มีชุมชนบ้านหูยานเป็นชุมชนต้นแบบ
- ผลลัพธ์ (Outcome) คณะทำงาน พชต. ได้ร่วมกันสะท้อน รับฟัง และได้ร่วมกันเสนอเป็นกิจกรรมเพื่อนำไปขับเคลือนในโรงเรียน ส่วนเกษตรอำเภอเมืองให้เสนอแนะให้ชุมชนหรือผู้นำให้ไปส่งเสริมกิจกรรมการรวมกลุ่มเพื่อทางหน่วยงานการเกษตรจะได้ส่งเสริมต่อให้กลุ่มเกษตรในชุมช ทำเกษตรที่ได้ เครื่อง หมาย GAP / เครื่่องหมาย Q ส่วนหน่วยงาน พัฒนาชุมชนได้นำเสนอแน่ะให้ยกระดับกลุ่มที่ยังดำเนินการต่อยอดให้เข้าถึงมาตรฐาน อย ส่วนครูทั้งสองโรงเรียนแห่ง คือ โรงเรียนวัดนาท่อม และโรงเรียนวัดโคกแย้ม ต้องการนำโรงเรียนเข้าระบบ Thai school launch สำหรับผู้สูงอายุต้องการให้ส่งเสริมการปลูกผัก 20 ชนิด
ปัญหา/แนวทางแก้ไขคณะทำงาน พชต ในส่วนที่เป็นผู้ใหญ่บ้านขาดความสนใจในการเข้าร่วมกับคณะทำงาน พชต
แนวทางแก้ไข ประสานให้ปลัดอำเภอเข้าร่วมประชุมประจำเดือนทุกครั้ง จะทำให้ผู้ใหญ่ให้ความสำคัญเพิ่มขึ้น
ข้อเสนอแนะต่อ สสส.ไม่มี
ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส. ม.อ.1.การประชุม พชต อย่างน้อยเดือนละ 1 ครั้ง มีวาระการประชุม โดยพชตแต่ละภาคส่วนรับผิดชอบต้องรายงานความก้าวหน้าที่ตั วเองได้รับมอบหมาย
2.เสนอให้ พชต. เป็นกลไกขับเคลื่อนตำบล โดยมีวาระการประชุมร่วม ทั้งตำบล เชิญหน่วยงานเกี่ยวข้องเข้าร่วม โดยมีกำนันเป็นประธานใหญ่ เป็นวาระตำบล
คำแนะนำจากเจ้าหน้าที่ติดตามในพื้นที่-
ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.-
|
30 มิถุนายน 2562 เวลา 09:00 น.
รายงานจากพื้นที่
แก้ไขโดย ฮามีด๊ะ หวันนุรัตน์ เมื่อ 29 ตุลาคม 2562 10:03:18 น. |
ชื่อกิจกรรม : ถอดบทเรียนชุมชนหูยาน โดยใช้ ครัวเรือนต้นแบบ สวนป้าหนุน
คุณภาพกิจกรรม : บรรลุผลตามเป้าหมาย (3)วัตถุประสงค์
- เพื่อนำบทเรียนไปกำหนดรูปแบบสู่การขยายผล เป็น หูยานโมเดล
กิจกรรมตามแผนจำนวนกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้ คน รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้
- ครัวเรือนต้นแบบสมัครใจ หมู่บ้านละ 5 คน จำนวน 8 หมู้บ้าน จำนวน 40 คน คณะทำงานแผนงานบูรณาการอาหารปลอดภัย จำนวน 8 คน
รายละเอียดกิจกรรมตามแผน
- ดูกิจกรรมครัวเรือนต้นแบบบ้านหูยาน บ้านนางจริยา ฮั่นพิพัฒน์ ที่มีกิจกรรมในครัวเรือน ปลูกพืชผักปลอดสารพิษ มากกว่า 20 ชนิด ์แปรรูปผลิตภัณฑ์จากผลผลิตที่มีในชุมชน รวบรวมผลผลิตจากสมาชิกในชุมชนเพื่อนำไปจำหน่ายในตลาดเขียว หน้าเกษตรสหกรณ์พัทลุง หน้าธนาคารธกส.พัทลุง และตลาดนัดสุขภาพอื่น ๆในจังหวัดพัทลุง
กิจกรรมที่ปฎิบัติจริงจำนวนคน/ผู้เข้าร่วมกิจกรรมจริง 48 คน
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วม ครัวเรือนต้นแบบสมัครใจ หมู่บ้านละ 5 คน จำนวน 8 หมู้บ้าน จำนวน 40 คน คณะทำงานแผนงานบูรณาการอาหารปลอดภัย จำนวน 8 คน
รายละเอียดขั้นตอน กระบวนการ กิจกรรมปฎิบัติจริง
- ประชุมชี้แจงสร้างความเข้าใจกับครัวเรือนต้นแบบ ที่มีการ ปลูกพืชผักปลอดสารพิษ 20 ชนิด เลี้ยงผึ้งเพิ่มรายได้ ผลิตปุ๋ยใช้เองลดต้นทุน และกิจกรรมอื่น
- หนุนเสริมการเลี้ยงไส้เดือนเพื่อผลิตปุ๋ยไส้เดือน ภาชนะปลูก 20 ชนิด กล่องเลี้ยงผึ้ง
- ดูกิจกรรมเด่นสวนป้าหนุน (นางจริยา ฮั่นพิพัฒน์) และคุณสมชาย ฮั่นพิพัฒน์ เลี้ยงผึ้ง และผลิตรังผึ้งจำหน่ายเพิ่มรายได้/รวบรวบผลผลิตออกไปจำหน่วยเป็นรายได้เสริม /แปรรูปผลิตภัณฑ์จากวัตถุดิบในชุมชน
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลที่เกิดขึ้นจริง / ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม
- ผลผลิต (Output)
ครัวเรือนต้นแบบ จำนวน 48 คน มีความรู้และเข้าใจรูปแบบการจัดการระบบอาหารปลอดภัยในระดับชุมชน ใช้สภาแกนนำทำงานขับเคลื่อนชุมชนโดยใช้แผนชุมชนเป็นเครื่องมือในการพัฒนา โดยชุมชนมีกติกา ลด ละ เลิก การใช้สารเคมี ปลูกผักปลอดสารพิษ 20 ชนิดลดรายจ่ายครัวเรือน นำภูมิปัญญาการเลี้ยงผึ้งเสริมรายได้แก่ครัวเรือน และระดับครัวเรือนต้นแบบบ้านหูยาน ใช้สวนป้าหนุน มีกิจกรรมเด่นที่ ครอบครัวป้าหนุนดำรงเป็นอาชีพอยู่ได้ร่วมกับครอบครัวคือสามี เลี้ยงผึ้ง ผลิตรังผึ้งจำหน่ายเพิ่มรายได้
- ผลลัพธ์ (Outcome) ครัวเรือนต้นแบบสมารถนำความรู้ไปขยายผล ในชุมชนของตนเองแต่ละหมู่บ้าน
ปัญหา/แนวทางแก้ไขปัญหา ขาดการให้ความรู้เรื่องการขยายผล
แนวทาง เสนอให้เทศบาลปรับแผนพัฒนาตำบลเพื่อส่งเสริมการปลูกผักปลอดสารพิษทั้งตำบล
ข้อเสนอแนะต่อ สสส.ไม่มี (ค้างเอกสารการเงิน)
ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส. ม.อ.ส่งเสริมการปลูกผักเลี้ยงผึ้งในทุกชุมชนโดยการปรับแผนชุมชน
คำแนะนำจากเจ้าหน้าที่ติดตามในพื้นที่-
ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.-
|
30 มิถุนายน 2562 เวลา 09:00 น.
รายงานจากพื้นที่ โพสท์โดยนายถาวร คงศรีเมื่อ 16 พฤศจิกายน 2562 05:37:43Project owner
แก้ไขโดย นายถาวร คงศรี เมื่อ 16 พฤศจิกายน 2562 06:09:38 น. |
ชื่อกิจกรรม : หนุนเสริมครัวเรือนต้นแบบขับเคลื่อนโมเดลบ้านหูยาน
คุณภาพกิจกรรม : บรรลุผลตามเป้าหมาย (3)วัตถุประสงค์เพื่อหนุนเสริมให้เกิดครัวเรือนขยายผลโมเดลบ้านหูยาน
กิจกรรมตามแผนจำนวนกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้ คน รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้ ครัวเรือนที่มีฐานการดำเนินงานปลูกผักปลอดสารพิษมาอย่างต่อเนื่อง หมู่บ้านละ 5 คน จำนวน 40 คนและคณะทำงาน 10 คนที่สามารถเป็นต้นแบบการปลูกผัก เลี้ยงผึ้ง
รายละเอียดกิจกรรมตามแผน ถอดบทเรียนการสร้างความมั่นคงทางอาหารปลอดภัย และโภชนาการสมวัย รู้สถานการณ์ของบ้านหูยาน โดยใช้ ชช.หูยานเป็นต้นแบบ
กิจกรรมที่ปฎิบัติจริงจำนวนคน/ผู้เข้าร่วมกิจกรรมจริง 50 คน
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วม คณะทำงานขยายผลโมโดลบ้านหูยาน 10 คน และตัวแทนครัวเรือนจาก 8 หมู่บ้านจำนวน 40 คน
รายละเอียดขั้นตอน กระบวนการ กิจกรรมปฎิบัติจริง กลุ่มเป้าหมาย จำนวน 50 คน แลกเปลี่ยนเรียนรู้ การดำเนินงานกระบวนการจัดการอาหารปลอดภัยกับชุมชนบ้านหูยาน โดยการสรุป ขั้นตอนกระบวนการโดย นายถาวร คงศรี ผู้รับผิดชอบโครงการ ตามลำดับขั้นตอนดังนี้ 1. ชม VDO สรุปบทเรียนการดำเนินงานโครงการการจัดการอาหารปลอดภัยบ้านหูยาน จากนั้น นายถาวร คงศรี ดำเนินการสรุป ประเด็นอาหารปลอดภัยที่ดำเนินการในปัจจุบัน เป็นงานเชิงวิชาการ เก็บข้อมูลเปรียบเที่ยบให้เห็นการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นกับชุมชนบ้านหูยาน หลังจากนั้นก็ให้สภาแกนนำบ้านหูยาน ได้สะท้อนคนละ 3-5 นาที โดยเริ่มจาก กำนันอนุชา นางสุมาลี จิราภรณ์ และนางจริยา ฮั่นพิพัฒน์ ได้เป็นตัวแทนครัวเรือนต้นแบบในเรื่องการจัดการอาหารปลอดภัยของชุมชนบ้านหูยาน
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลที่เกิดขึ้นจริง / ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรมกรุณาระบุเนื้อหา
ข้อสรุปสำคัญต่าง ๆ จากกิจกรรม ที่สามารถนำมาขยายผลต่อได้ กระบวานการทำงานของชุมชนบ้านหูยาน และครัวเรือนต้นแบบ คือ สวนป้าหนุน(นางจริยา ฮั่นพิพัฒน์)
ผลลิต ครัวเรือนขยายผลจำนวน 50 คน มีความรู้ สามารเป็นกลุ่มแกนนำขยายผลในแต่ละหมู่บ้านทั้ 8 หมู่
ผลลัพธ์ ที่ได้จากกิจกรรม อาทิ กลับไปดำเนินการต่อยอดขยายผลกิจกรรมที่ทำเป็นทุนเดิมอยู่ และสิ่งที่เกิดขึ้นภายหลังกิจกรรม เช่น การรวมกลุ่มทำกิจกรรมต่อเนื่อง จากการติดตามประเมินผลของโครงการ
ปัญหา/แนวทางแก้ไขปัญหาการรวมกลุ่ม เนื่องจากไม่เห็นปลายทางของการรวมกลุ่ม
แนวทางการแก้ปัญหา โดยการเชิญเกษตรอำเภอมาให้ความรู้ แนวทางในการส่งเสริมเกษตรกรต้องมีการรวมกลุ่มก่อน ซึ่งเป็นช่องทางการเข้าถึงหน่วยงานที่จะเข้ามาส่งเสริม
ข้อเสนอแนะต่อ สสส.1.การถอดบทเรียนยกระดับชุมชนบ้านหูยาน
ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส. ม.อ.1.การทำสรุปงานเป็นเอกสารการเรียนรู้และขยายผลไปสู่พื้นที่อื่น ๆ
2.การพัฒนาศักยภาพสภาแกนนำ ให้มีหลักสูตรของชุมชนบ้านหูยาน
คำแนะนำจากเจ้าหน้าที่ติดตามในพื้นที่-
ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.-
|
26 มิถุนายน 2562 เวลา 09:00 น.
รายงานจากพื้นที่
แก้ไขโดย ฮามีด๊ะ หวันนุรัตน์ เมื่อ 20 สิงหาคม 2562 16:58:25 น. |
ชื่อกิจกรรม : ประชุมพัฒนาคุณภาพชีวิตอำเภอเมือง
คุณภาพกิจกรรม : บรรลุผลมากกว่าเป้าหมาย (4)วัตถุประสงค์เพื่อรายงานความก้าวหน้าการดำเนินงานของคณะทำงานพัฒนาคุณภาพชีวิตตำบลนาท่อม
กิจกรรมตามแผนจำนวนกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้ คน รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้
- ปลัดเทศบาลตำบลนาท่อม ตัวแทนรับมอบจากผู้อำนวยการโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลนาท่อมฝ่ายเลขาคณะทำงานพัฒนาคุณภาพชีวิตตำบลนาท่อม(พชต) รายงานความก้าวหน้าการดำเนินงานการจัดการอาหารปลอดภัยตำบลนาท่อมและการจัดการขยะในเทศบาลตำบลนาท่อม
รายละเอียดกิจกรรมตามแผน
- ตัวแทนคณะกรรมการพัฒนาคุณภาพชีวิตตำบลนาท่อม (พชต) รายงานความก้าวหน้าตามแผน พชต แต่ละเดือน ต่อ คณะกรรมการพัฒนาคุณภาพชีวิตระดับอำเภอ(พชอ)
กิจกรรมที่ปฎิบัติจริงจำนวนคน/ผู้เข้าร่วมกิจกรรมจริง 15 คน
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วม
- ปลัดเทศบาลตำบลนาท่อม ตัวแทนรับมอบจากผู้อำนวยการโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลนาท่อมฝ่ายเลขาคณะทำงานพัฒนาคุณภาพชีวิตตำบลนาท่อม(พชต) รายงานความก้าวหน้าการดำเนินงานการจัดการอาหารปลอดภัยตำบลนาท่อมและการจัดการขยะในเทศบาลตำบลนาท่อม
รายละเอียดขั้นตอน กระบวนการ กิจกรรมปฎิบัติจริง รายงานความก้าวหน้า 2 เรื่อง คือ
- การดำเนินงานระบบอาหารปลอดภัยตำบลนาท่อม มีความก้าวหน้าดังนี้ เทศบาลตำบลนาท่อม ร่วมกับ รพสต.และ สสอ ร่วมกับ ตัวแทนภาคประชาสังคม เป็น คณะกรรมการคุ้มครองผู้บริโภค จัดอบรม การตรวจหาสารปนเปื้อนอาหารสด ผักสด ในตลาด 2 แห่ง คือ ตลาดนัดบ้านม่วงลูกดำ และตลาดสดโคกม่วง เพื่อตรวจสารปนเปื้อน 7 ชนิด อบรมเสร็จดำเนินการลงพื้นที่ทั้ง 2 ตลาด เพื่อหารสารปนเปื้อนทั้ง 2 ตลาด
- เทศบาลจัดกิจกรรมรณรงคทุกหมู่บ้านให้มีการนำขยะอันตรายมาแลกไข่ เป้าหมาย ให้ชุมชนเกิดความตระหนัก เห็นความสำคัญดินน้ำที่ปนเปื้อนไปด้วยขยะอันตรายให้เก็บมาแลกไข่ ป้องกันขยะปนเปื้อนในแหล่งน้ำและดินที่ปลูกพืชผัก
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลที่เกิดขึ้นจริง / ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรมผลผลิต (Output)
- คคบ. คณะคุมครองผู้บริโภค จำนวน 14 คน มีความรู้ ความสามารถ ในการลงพื้นที่ตรวจตลาดเพื่อหาสารปนเปื้อนในตลาดสดและคณะทำงานในส่วนของเทศบาลและ รพสต ได้ให้ความรู้เมื่อตรวจพบ
ผลลัพธ์ (Outcome)
- คคบ.คณะคุมครอบผู้บริโภคและชุมชนเกิดความตระหนักในความปลอดภัยอาหารที่บริโภค นำขยะอันตรายมาแลกไขและนำมาฝากไว้ที่ศาลาทุกหมู่บ้านจำนวนเพิ่มขึ้น
- ผู้ขายอาหารสดและผัก ผลไม้ มีความรู้ ความเข้าใจ มีความเป็นมิตรเพิ่มมากขึ้น
ปัญหา/แนวทางแก้ไข
- การทำงานที่ไม่ต่อเนื่อง แนวทางแก้ไข ต้องมีแผนงานการสุ่มตรวจตลาดต่อเนื่องโดย คคบ.ตำบลนาท่อม โดยการตั้งงบประมาณต่อเนื่อง
ข้อเสนอแนะต่อ สสส.สนับสนุนองค์ความรู้แก่ชุมชน
ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส. ม.อ.ให้พัฒนาศักยภาพ คคบ. คุ้มครองผู้บริโภค
คำแนะนำจากเจ้าหน้าที่ติดตามในพื้นที่-
ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.-
|
19 มิถุนายน 2562 เวลา 09:00 น.
รายงานจากพื้นที่
แก้ไขโดย นายถาวร คงศรี เมื่อ 1 กันยายน 2562 16:12:47 น. |
ชื่อกิจกรรม : พัฒนาศักยภาพครัวเรือนต้นแบบขยายผลรูปแบบการจัดการอาหารปลอดภัยตำบลนาท่อม
คุณภาพกิจกรรม : บรรลุผลตามเป้าหมาย (3)วัตถุประสงค์เพื่อเรียนรู้พื้นที่รูปธรรม ระบบอาหารปลอดภัย ใน 3 ประเด็น คือ ความปลอดภัย ความมั่นคง โภชนการสมวัย
กิจกรรมตามแผนจำนวนกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้ คน รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้
- คณะทำงานขับเคลื่อน พชต 10 คน
- หน.สำนักปลัด ฝ่ายปรับปรุงแผน
- รองนายกเทศมนตรี ดูแลเรื่องการศึกษา
- สมาชิกสภาเทศบาลตำบลนาท่อมตัวแทนทั้ง2เขต
- ครัวเรือนขยายผล 8 ชุมชน ชุมชนละ 5 คน จำนวน 40 ครัวเรือน
- แกนขยายผล 8ชุมชน ครู ข.ขยายผลการขับเคลื่อนอาหารปลอดภัย 3 ประเด็นในระดับตำบล
รายละเอียดกิจกรรมตามแผน สืบเนื่อง
กิจกรรมที่ปฎิบัติจริงจำนวนคน/ผู้เข้าร่วมกิจกรรมจริง 48 คน
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วม ครัวเรือนต้นแบบขยายรูปแบบการดำเนินงานบูรณาการอาหารปลอดภัยในตำบลนาท่อม 48 คนประกอบด้วย
- ครัวเรือนต้นแบบที่เป็นคณะทำงานขับเคลื่อนโครงการ 8 คน
- ครัวเรือนต้นแบบที่เป็นสมัครใจจาก 8 หมู่บ้าน ๆ ละ 5 คน จำนวน 40 คน
- เงื่อนไขครัวเรือนต้นแบบ 1 ต้องมีทะเบียนการปลูกผักปลอดสารพิษ 20 ชนิดลดรายจ่าย 2. ครัวเรือนเลี้ยงผึ้งเพิ่มรายได้ 3.ครัวเรือนผลิตปุ๋ยใช้เอง/เลี้ยงไส้เดือนผลิตปุ๋ย
รายละเอียดขั้นตอน กระบวนการ กิจกรรมปฎิบัติจริง
- ครัวเรือนต้นแบบต้องส่งทะเบียนผัก 20 ชนิด
- ครัวเรือนต้นแบบเรียนรู้โรงเรียนต้นแบบ คือ โรงเรียนโคกค่าย ดู 3 ประเด็น อาหารปลอดภัย โภชนาการสมวัย ความมั่นคง คือ ผลิตเอง เหลือกินขาย เป็นรายได้ของโรงเรียน
- ครัวเรือนต้นแบบเรียนรู้ครัวเรือนต้นแบบรูปธรรมของตำบลควนรู คือ คุณนุสร พรหมรุ่ง ครัวเรือนเศรษฐกิจพอเพียง
- ครัวเรือนต้นแบบของตำบลนาท่อมรับฟังบรรยายสรุป จาก นายกอบต.ควนรู บรรยายสรุปการดำเนินการอาหารปลอดภัย อบต.ควนรู ทั้ง 3 ประเด็นใช้เวลามาหลายปี
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลที่เกิดขึ้นจริง / ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม
- ผลผลิต (Output) ครัวเรือนต้นแบบตำบลนาท่อม จำนวน 48 คน มีความรู้ เข้าใจ ระบบอาหารปลอดภัย ที่ทำ 3 ประเด็น ความปลอดภัย ความมั่นคง และโภชนาการสมวัย เพิ่มขึ้น
- ผลลัพธ์ (Outcome) ครัวเรือนต้นแบบขยายผลระบบอาหารปลอดภัยมีความมั่นใจสามารถกลับมาดำเนินการในแต่ละหมู่บ้าน ทั้ง 8 หมู่บ้านโดยการเป็นครู ข ขยายผลในระดับพื้นที่ได้
ปัญหา/แนวทางแก้ไขขาดการรณรงค์ที่หลากหลาย วิธีการแก้ไข จัดกิจกรรมตลาดนัดของดีนาท่อมต้องเน้นการสร้างกิจกรรมที่สะท้อนอาหารที่ปลอดภัย โดยการสร้างเมนู ประกวดเมนู การทำแปลงผักคนเมือง
ข้อเสนอแนะต่อ สสส.ส่งเสริมการทำกิจกรรมอาหารปลอดภัยกับชุมชน และกับทุกช่วงวัย
ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส. ม.อ.จัดกิจกรรมที่สร้างแรงจูงใจ ไม่ยาก และทุกคนเข้าถึง
คำแนะนำจากเจ้าหน้าที่ติดตามในพื้นที่-
ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.-
|
11 มิถุนายน 2562 เวลา 09:00 น.
รายงานจากพื้นที่
แก้ไขโดย ฮามีด๊ะ หวันนุรัตน์ เมื่อ 29 ตุลาคม 2562 09:54:17 น. |
ชื่อกิจกรรม : ประชุมออกแบบกิจกรรมการเรียนรู้การจัดการอาหารปลอดภัย อบต.ควนรู
คุณภาพกิจกรรม : บรรลุผลตามเป้าหมาย (3)วัตถุประสงค์เพื่อดูแนวคิดและพื้นที่รูปธรรมการจัดการอาหารปลอดภัย อบต.ควนรู 3 ประเด็น ความปลอดภัย ความมั่นคง และโภชนาการสมวัย
กิจกรรมตามแผนจำนวนกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้ คน รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้
- คณะทำงานโครงการ 4 คน ประสานและออกแบบ
- แกนนำประสาน 8 หมู่บ้าน จำนวน 8 คน
รายละเอียดกิจกรรมตามแผน
- ประสานรองนายก อบต.ควนรู แจ้งความประสงค์การศึกษาดูงานของกลุ่มเป้าหมายและแจ้งความต้องการดูงาน เรื่อง อาหารปลอดภัย 3 ประเด็น คือ ความปลอดภัย ความมั่นคงทางอาหาร และโภชนาการสมวัย
- ดูรูปธรรมแหล่งปฎิบัติการ โรงเรียน เพราะตำบลนาท่อมต้องนำร่องที่โรงเรียนและ ครัวเรือนต้นแบบ 1 พื้นที่
- ต้องการบรรยายสรุปจากผู้บริหาร ถึง นโยบายการขับเคลื่อนระบบอาหาร ของ อบต ควนรู
กิจกรรมที่ปฎิบัติจริงจำนวนคน/ผู้เข้าร่วมกิจกรรมจริง 12 คน
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วม
- คณะทำงานโครงการ 4 คน ประสานและออกแบบ
- แกนนำประสาน 8 หมู่บ้าน จำนวน 8 คน
รายละเอียดขั้นตอน กระบวนการ กิจกรรมปฎิบัติจริง
- แบ่งการประสานงานในระดับหมู่บ้าน ๆ ละ 1 คน เป็นผู้ประสานคนประสานกิจกรรม 5 คน
- คัดเลือกดูกิจกรรมระดับดับโรงเรียน ดูอาหารปลอดภัยในโรงเรียนบ้านโคกค่าย ดู การจัดการอาหารปลอดภัย ความมั่นคง โภชนาการสมวัยในโรงเรียน
- ดูกิจกรรมของครัวเรือนต้นแบบ 1 ครอบครัว ของ คุณนุสร รุ่งพรหม ดูการจัดการอาหารปลอดภัย ความมั่นคง โภชนาการสมวัยในระดับครัวเรือน
- ฟังการสรุประบบอาหารปลอดภัยในระดับตำบล ของ อบต.ควนรู เส้นทางการขับเคลื่อนและทิศทางการดำเนินงานของอบต.ควนรู
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลที่เกิดขึ้นจริง / ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม
- ผลผลิต (Output) คณะทำงานแผนงานและตัวแทนหมู่บ้าน 12 รู้และเข้าใจพร้อมดำเนินการ
- ผลลัพธ์ (Outcome) ได้แผนแนวทางพร้อมดำเนินการในการดูพื้นที่ต้นแบบจัดการอาหารปลอดภัย
ปัญหา/แนวทางแก้ไขไม่มี
ข้อเสนอแนะต่อ สสส.ไม่มี
ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส. ม.อ.ไม่มี
คำแนะนำจากเจ้าหน้าที่ติดตามในพื้นที่-
ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.-
|
4 มิถุนายน 2562 เวลา 09:00 น.
รายงานจากพื้นที่
แก้ไขโดย นายถาวร คงศรี เมื่อ 4 กันยายน 2562 18:30:38 น. |
ชื่อกิจกรรม : ประชุมจัดทำแผนพัฒนาท้องถิ่น กิจกรรมทบทวนแผนตำบล ปี 2561 - 2565
คุณภาพกิจกรรม : บรรลุผลตามเป้าหมาย (3)วัตถุประสงค์ทบทวนปรับปรุงกิจกรรมแผนกการพัฒนาท้องถิ่นตำบลนาท่อม 5 ปี 2551-2565
กิจกรรมตามแผนจำนวนกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้ คน รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้
- พชต.(คณะทำงานพัฒนาคุณภาพชีวิตตำบลนาท่อม)
-ตัวแทนแกนนำกลุ่มองค์กรในชุมชนทีต้องการเสนอแผน
- ผู้ใหญ่บ้านทุกหมู่บ้านเป็นคณะกรรมพัฒนาท้องถิ่น
- คณกรรมการทบทวนแผนพัฒนาตำบลนาท่อม
รายละเอียดกิจกรรมตามแผน กิจกรรมทบทวนแผนพัฒนาตำบลนาท่อม 5 ปี 2551-2565
- โดยมีพชต.และคณะทำงานโครงการชยายผลรูปแบบการดำเนินการอาหารปลอดภัยในตำบลนาท่อมซึ่งเป็นคณะกรรมการและผู้ทรงคุณวุฒิในการทบทวนแผนพัฒนาตำบล โดยมี นายถาวร คงศรี นายอนุชา เฉลาชัย นายสุวรรรชัย นิยมสกุล นายสมนึกนุนด้วง นายกเทศมนตรีตำบลนาท่อม นางวิภา พรหมแทนหัวหน้าสำนัก นางกชการ คงชู ปลัดเทศบาล สมพร พวงพวา นางประภาพรรณ ศรีราม เข้าร่วมประชุมเพื่อปรับปรุงแผนพัฒนาตำบล 9 คน
- ผู้ใหญ่ กำนัน อสม ผอ.โรงเรียนทั้ง 3 ตัวแทนหัวหน้ากลุ่มองค์กรในตำบล 41 คน
วัตถุประสงค์
- ทบทวนปรับเพิ่ม-ลดแผนกิจกรรมทีบรรจุไว้ในแผนเดิมและได้ดำเดินการไปแล้ว
- กรุ๊ปกิจกรรม ระบบอาหารปลอดภัย 3 ประเด็น ประเด็นอาหารปลอดภัย ความมั่นคงทางอาหาร โภชนาการสมวัย เพื่อนำมาสู่การทำยุทธศาตร์อาหารตำบลนาท่อม
กิจกรรมที่ปฎิบัติจริงจำนวนคน/ผู้เข้าร่วมกิจกรรมจริง 40 คน
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วม
- พชตและคณะกรรมการโครงการขยายผลการจัดการอาหารปลอดภัยในตำบลนาท่อมจำนวน 7 คน
- ผู้ใหญ่ กำนัน อสม ผอ.โรงเรียนทั้ง 3 ตัวแทนหัวหน้ากลุ่มองค์กรในตำบล 33 คน
รายละเอียดขั้นตอน กระบวนการ กิจกรรมปฎิบัติจริง ร่วมกันพิจารณาร่างแผนพัฒนาท้องถิ่นเทศบาลตำบลนาท่อม พ.ศ. 2561-2565 ในส่วนที่ 3 การนำแผนพัฒนาท้องถิ่นสี่ปีไปสู่การปฏิบัติ ด้านยุทธศาสตร์การพัฒนาและแผนงาน
- การพัฒนาสุ่การท่องเที่ยวเชิงอนุนักษณ์และเชิงวัฒนธรรม ด้านบริการชุมชนและสังคม
- การเพิ่มขีดความสามารถภาคเกษตรอุตสาหกรรมต่อเนื่องจากการเกษตรและผลิตภัณฑ์ชุมชนท้องถิ่น ด้านบริการชุมชนและสังคมด้านการเศรษฐกิจ
- การบริหารจัดการและการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม ด้านบริการชุมชนและสังคม
- ยุทธศาสตร์ที่สำคัญของรัฐบาล ด้านบริหารทั่วไปด้านบริการชุมชนและสังคม
- การพัฒนาคนและสังคมให้มีคุณภาพ ด้านบริหารทั่วไปด้านบริการชุมชน
- ด้านการสร้างความเข้มแข็งและการบริหารจัดการที่ดี ด้านบริหารทั่วไป
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลที่เกิดขึ้นจริง / ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม
- ผลผลิต (Output) กลไกคณะทำงานพชต.และคณะทำงานขยายผลอาหารปลอดภัย จำนวน 7 คนและผู้ใหญ่ กำนัน อสม ผอ.โรงเรียนทั้ง 3 ตัวแทนหัวหน้ากลุ่มองค์กรในตำบล 33 คน ร่วมกันทบทวนเพื่อปรับ ร่างแผนพัฒนาท้องถิ่นไปสู่ปฏิบัติ
- ผลลัพธ์ (Outcome) ที่เกิดขึ้นจริง กลไกคณะทำงานพชต.และคณะทำงานขยายผลอาหารปลอดภัยตำบลนาท่อมร่วมกันกรุ๊ปกิจกรรม3 ประเด็นความปลอดภัย ประเด็นความม่ั่นคง และโภชนาการสมวัยให้ตรงกับยุทศาสตร์ สู่การนำไปตั้งงบประมาณในปีงบประมาณ 2562
ปัญหา/แนวทางแก้ไขไม่มี
ข้อเสนอแนะต่อ สสส.ไม่มี
ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส. ม.อ.ไม่มี
คำแนะนำจากเจ้าหน้าที่ติดตามในพื้นที่-
ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.-
|
25 พฤษภาคม 2562 เวลา 09:00 น.
รายงานจากพื้นที่
แก้ไขโดย นายถาวร คงศรี เมื่อ 4 กันยายน 2562 18:19:55 น. |
ชื่อกิจกรรม : ประชุมสรุปผลการดำเนินงานโครงการศวสต.
คุณภาพกิจกรรม : บรรลุผลตามเป้าหมาย (3)วัตถุประสงค์รายงานความก้าวหน้าการดำเนินงาน
กิจกรรมตามแผนจำนวนกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้ คน รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้ การรายงานผลงานของผู้รับผิดชอบ
รายละเอียดกิจกรรมตามแผน รายงานสรุปผลการดำเนินงานแผนงานและร่างแผนการทำงานในปี 3
กิจกรรมที่ปฎิบัติจริงจำนวนคน/ผู้เข้าร่วมกิจกรรมจริง 1 คน
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วม ผู่้รับผิดชอบ 1 คน
รายละเอียดขั้นตอน กระบวนการ กิจกรรมปฎิบัติจริง สรุปผลการดำเนินกิจกรรมมีปัจจัยเอื้อปัจจัยเอื้อต่อการขับเคลื่อนระบบอาหาร 3 ประเด็น
- การขับเคลื่อนจังหวัดพัทลุง สู่เมือง เกษตรอินทรีย์ วิถียังยืน อยู่ในกระบวนการสร้างการรับรู้และขยายผล
- การท่องเที่ยวเมืองรองของจังหวัดพัทลุง ประเด็นเกษตรอาหารปลอดภัยที่มีความโดดเด่น
- เทศบาลตำบลนาท่อม มีวิสัยทัศน์ในการบริหาร วัฒนธรรมเลิศล้ำ เกษตรกรรมยังยืน ชุมชนน่าอยู่ สู่สุขภาวะ
- การขับเคลื่อนระบบอาหารระดับตำบลนาท่อม ใช้กลไก พชต เชื่อมงานสู่ความสำเร็จได้เร็จขึ้น โดยมีพื้นที่บ้านหูยานเป็นต้นแบบการจัดการอาหารปลอดภัย
- โครงการผึ้งจะรักษ์นาท่อม เทศบาลตำบลนาท่อมส่งเสริมการเลี้ยงผึ้งทุกหมู่บ้านทั้งตำบล โดยผ่านแผนตำบล
- ชุมชนบ้านหูยานเชื่อมการท่องเที่ยวชุมชน OTOP นวัตวิถี พัฒนา 10 กลุ่มผลิตภัณฑ์โดยพัฒนาชุมชน
การสนับสนุนเชื่อมโยงเครือข่าย โดยมีสื่อ เพลง มาสคอร์ดผึ้ง ฯลฯ
อุปสรรคที่พบ
- ผู้นำ คณะทำงาน ประชาชนขาดความรู้ ระบบอาหารปลอดภัย ทำให้ขับเคลื่อนงานได้ช้า
แนวทางการแก้ปัญหาร
-ศึกษาดูงานควนรู
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลที่เกิดขึ้นจริง / ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรมผลผลิต (Output)
-คณะทำงานและคณะกรรมการพัฒนาคุณภาพชีวิตตำบลนาท่อม จำนวน 25 คน มีชุดข้อมูลความรู้สถานการณ์ อาหารปลอดภัย ความมั่นคงทางอาหาร โภชนาการสมวัย ของพื้นที่ตำบลนาท่อม แนะร่วมกันกำนหนดแนวทางแก้ปัญหา
ผลลัพธ์ (Outcome)
-คณะทำงานและคณะกรรมการพัฒนาคุณภาพชีวิตตำบลนาท่อม ยกร่างแผนระบบอาหาร แต่ละภาคส่วนร่วมกันเสนอกิจกรรมเพื่อแก้ปัญหา ทั้ง 3 ประเด็นในร่างแผนยุทศาสตร์
-คณะทำงานที่เป็นคณะกรรมการปรับแผนพัฒนาตำบลได้ร่วมกันนำข้อเสนอจากคณะกรรมการพัฒนาคุณภาพชีวิตไปปรับในแผนพัฒนาตำบล สู่การผลักสู่เทศบัญญัติปี 2563
ปัญหา/แนวทางแก้ไขไม่มี
ข้อเสนอแนะต่อ สสส.ไม่ม่
ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส. ม.อ.เสนอให้พื้นที่แต่ละหมู่บ้านปรับแผนชุมชนในประเด็นอาหารปลอดภัยทั้ง 3 ประเด็นไว้ประสานหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
คำแนะนำจากเจ้าหน้าที่ติดตามในพื้นที่-
ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.-
|
23 พฤษภาคม 2562 เวลา 09:00 น.
รายงานจากพื้นที่
แก้ไขโดย นายถาวร คงศรี เมื่อ 6 กันยายน 2562 11:22:53 น. |
ชื่อกิจกรรม : ตรวจสารปนเปื้อนในผัก ผลไม้ เนื้อสัตร์อาหารสดในตลาดนัดโคกม่วง และรวบรวมข้อมูลอาหารปลอดภัย 3 ประเด็น
คุณภาพกิจกรรม : เกือบได้ตามเป้าหมาย (2)วัตถุประสงค์เพื่อรวบรวมจัดเก็บข้อมูลเพื่อนำมาสู่การวิเคราะห์ระบบอาหารปลอดภัยตำบลนาท่อม
กิจกรรมตามแผนจำนวนกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้ คน รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้
- คคบ.ตำบลนาท่อม จำนวน 14 คน(ใช้งบประมาณจากเทศบาล)
- ตัวแทน จากสสอ.1 คน แลตัวแทนจากเทศบาลตำบลนาท่อม ให้ความรู้ประเด็นตลาดน่าาชื้ออาหารปลอดภัย
รายละเอียดกิจกรรมตามแผน
- ตรวจสารเคมีปนเปื้อนในผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ อาหารสดในตลาด จำนวน 7 ชนิด ในตลาดชุมชน ตลาดโคกม่วง
- เทศบาลและสสอ ให้ความรู้ผู้ชื้อและผู้ขาย เป้าหมายตลาดอาหารปลอดภัยถูกสุขลักษณะ
กิจกรรมที่ปฎิบัติจริงจำนวนคน/ผู้เข้าร่วมกิจกรรมจริง 14 คน
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วม คคบ.ตำบลนาท่อม จำนวน 14 คน ประกอบด้วย เทศบาลตำบลนาท่อม รพสต.นาท่อม สาธารณสุขอำเภอ เมือง จ.พัทลุงและตัวแทนภาคประชาสังคม คือ อสม.
รายละเอียดขั้นตอน กระบวนการ กิจกรรมปฎิบัติจริง คคบ.เก็บ ตัวอย่างอาหารในตลาด ตรวจสารเคมีปนเปื้อนในผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ อาหารสดในตลาด จำนวน 7 ชนิด ในตลาดชุมชน ตลาดโคกม่วง
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลที่เกิดขึ้นจริง / ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรมผลผลิต (Output)
- คคบ.ต.นาท่อม 14 คนมีความรู้ลงพื้นทีตลาดโคกม่วงตรวจหาสารเคมีตกค้างในอาหารในตลาดและให้ความรู้แก่ผู้ชื้อและผู้ขาย
-ผู้ผลิต ผู้ชื้อ ผู้ขาย ได้ความรู้จาก คคบ.ในการระมัดระวังในการเลือกชื้อของในตลาดอย่างมีความรู้
ปัจจุบัน 2562 มีการตรวจสารปนเปื้อน 7 ชนิด ยาฆ่าแมลง(Tv Kit) ฟอร์มาลินในอาหาร สารบอแรกซ์ในอาหาร สารกันรา(ซาลิซิลิค)ในอาหาร สารฟอกขาวในอาหาร น้ำมันทอดซ้ำ สารเร่งเนื้อแดง
จากการเก็บตัวอย่าง จำนวน 44 ตัวอย่าง100 %
ผลลัพธ์ (Outcome)
- ผู้ผลิต ผู้ชื้อ ผู้ขาย ได้ความรู้จาก คคบ.ในการระมัดระวังในการเลือกชื้อของในตลาดอย่างมีความรู้ในปัจจุบัน 2562 มีการตรวจสารปนเปื้อน 7 ชนิด ยาฆ่าแมลง(Tv Kit) ฟอร์มาลินในอาหาร สารบอแรกซ์ในอาหาร สารกันรา(ซาลิซิลิค)ในอาหาร สารฟอกขาวในอาหาร น้ำมันทอดซ้ำ สารเร่งเนื้อแดง
- จากการเก็บตัวอย่าง จำนวน 44 ตัวอย่าง100 % ในวันที่ 21 และ 23 พฤษภาคม 2562 ผลการตรวจสารปนเปื้อน 7 ชนิดในอาหารในตลาดสดตำบลนาท่อม 2 ตลาด ไม่พบ 36 ตัวอย่าง คิดเป็น 81.81% และ พบ จำนวน 8 ตัวอย่าง 18% โดยจำแนกตามชนิดสารปนเปื้อน ดังนี้ สารตกค้างยาฆ่าแมลง(TvKit) 2 ตัวอย่าง พบ 1 ตัวอย่าง 50% (ผักกาดขาว) บอแรกซ์ 7 ตัวอย่าง พบ 1ตัวอย่าง 14.28% (ขนามซั้ง) สารกันรา 7 ตัวอย่าง พบ 3 ตัวอย่าง 42.85%(ผักกาดดอง,กระเทียมดอง,มะม่วงดอง) ฟอร์มาลิน 9 ตัวอย่าง ไม่พบ สารฟอกขาว 11 ตัวอย่าง พบ 1ตัวอย่าง 9%(มันขี้หนู)- น้ำมันทอดซ้ำ 5 ตัวอย่าง พบ 2 ตัวอย่าง 40%(ร้านไก่ทอด.ร้านปลาหมึกทอด) สารเร่งเนื้อแดง 3 ตัวอย่าง ไม่พบ
-กิจกรรมรณรงค์การพัฒนาตลาดไปสู่มาตรฐานตลาดนัดน่าซื้อ การจัดเวทีประชาสัมพันธ์ในตลาด เพื่อให้ความรู้ในการจัดตลาดนัดน่าซื้อ และพฤติกรรมด้านสุขาภิบาลแก่ผู้ประกอบการ พ่อค้า แม่ค้า ผู้บริโภคและประชาชนทั่วไป และจัดจัดกิจกรรมรณรงค์ในชุมชนผ่านหลายช่องทาง เช่น งานตลาดนัดของดีนาท่อม มีการเปิดบูทสาธิต เมนูอาหารแข่งขัน เสวนาของผู้เกี่ยวข้อง และในกิจกรรมงานอื่นในชุมชน
ปัญหา/แนวทางแก้ไข
- ผู้ชื้อและผู้ขายยังขาดความรู้ แนวทางแก้ไข เทศบาลหน่วยงานหลักในการพัฒนาต่อยอดกิจกรรมเดิมให้ยกระดับทั้งผู้ผลิตและผู้บริโภค ให้เครื่องหมายมาตรฐาน
- ขาดความต่อเนื่อง แนวทางแก้ไข ควรจัดทำเป็นแผนกิจกรรมโครงการ
ข้อเสนอแนะต่อ สสส.สนับสนุนกิจกรรมเชิงประเด็น อาหารปลอดภัย งานกินผัก งานตลาตเขียว
ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส. ม.อ.เสนอแนะควรปรับแผนให้อยู่ในแผนพัฒนาตำบล หรือแผนยุทธศาตร์อาหารของตำบลนาท่อม สามารถใช้งบประมาณปกติได้
คำแนะนำจากเจ้าหน้าที่ติดตามในพื้นที่-
ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.-
|
21 พฤษภาคม 2562 เวลา 09:00 น.
รายงานจากพื้นที่
แก้ไขโดย นายถาวร คงศรี เมื่อ 4 กันยายน 2562 17:55:07 น. |
ชื่อกิจกรรม : กิจกรรมตลาดนัดน่าซื้อครั้งที่1(ตลาดม่วงลูกดำ)
คุณภาพกิจกรรม : บรรลุผลตามเป้าหมาย (3)วัตถุประสงค์เพื่อเก็บข้อมูลสารปนเปื้อนในผักสดและอาหารสดมาสู่การวิเคราะห์อาหารปลอดภัยตำบลนาท่อม
กิจกรรมตามแผนจำนวนกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้ คน รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้ คณะกรรมการคุมครองผู้บริโภค 14 คน ใช้งบประมาณปกติของเทศบาลตำบลนาท่อม
รายละเอียดกิจกรรมตามแผน
- ตรวจสารเคมีปนเปื้อนในผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ อาหารสดในตลาด จำนวน 7 ชนิด
- ให้ความรู้ผู้ชื้อและผู้ขาย เป้าหมายตลาดอาหารปลอดภัยถูกสุขลักษณะ
กิจกรรมที่ปฎิบัติจริงจำนวนคน/ผู้เข้าร่วมกิจกรรมจริง 14 คน
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วม คณะกรรมการคุ้มครองผู้บริโภคตำบลนาท่อม(คคบ) จำนวน 14 คน นำโดยเทศบาลตำบลนาท่อม ประกอบด้วย ปลัดเทศบาล หัวหน้าสำนักงานปลัด และเจ้าหน้าที่ ในส่วนของ รพสต.ตำบลนาท่อม นำโดย ผอ.รพสต ตัวแทนจากสาธารณสุขจังหวัดพัทลุง 1 คน และจากภาคสวนภาคประชาสังคม คือ อสม ทำหน้าที่ร่วมกันตรวจหาสารเคมี 7 ชนิดที่ตกค้างในอาหารสด ในตลาด ในพืช ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์และอาหารสดที่วางขายในตลาด
รายละเอียดขั้นตอน กระบวนการ กิจกรรมปฎิบัติจริง คณะทำงาน คคบ ช่วยกันเก็บตัวอย่าง พืชผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์อาหารสอดจากแม่ค้าในตลาด มาทำการตรวจค้าหาสาริคมีตกค้างโดยใช้น้ำยาทางเคมีในการตรวจชุดตรวจหายาฆ่าแมลง(Tv Kit) ชุดทดสอบฟอร์มาลินในอาหาร ชุดทดสอบบอแรกซ์ในอาหาร ชุดทดสอบสารกันรา(ซาลิซิลิค)ในอาหาร ชุดทดสอบสารฟอกขาวในอาหาร ชุดทดสอบน้ำมันทอดซ้ำ ชุดทดสอบสารเร่งเนื้อแดง
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลที่เกิดขึ้นจริง / ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรมผลผลิต (Output)
- คคบ.ตำบลนาท่อมจำนวน 14 คน ที่ประกอบไปด้วย 3 ภาคส่วน คือ เทศบาล รพสต.บ้านนาท่อม สสอ.พัทลุง และอสม เป็นตัวแทนภาคประชาสังคม สามารถดำเนินการตรวจอาหารเพื่อหาสารปนเปื้อนได้เอง
ผลลัพธ์ (Outcome)
- คคบ.ตำบลนาท่อม มีความรู้และสามารถดำเนินการตรวจหาสารปนเปื้อนในพืช ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์และอาหารสดในตลาด ได้เอง
- คคบ ที่มาจากภาคส่วนต่างๆ มีความรู้และได้ให้ความรู้แก่ผู้ผู้ประกอบการหรือแม่ค้า ที่เป็นผู้จำหน่าย และได้ให้ความรู้แกผู้บริโภคหรือลูกค้า เพื่อการบริโภคที่ปลอดภัย
- เก็บตัวอย่าง จำนวน 44 ตัวอย่าง ในวันที่ 21 และ 23 พฤษภาคม 2562 ผลปรากฏว่า ไม่พบ 36 ตัวอย่าง และ พบ จำนวน 8 ตัวอย่าง โดยจำแนกตามชนิดสารปนเปื้อน ดังนี้
- สารตกค้างยาฆ่าแมลง(TvKit) 2 ตัวอย่าง พบ 1 ตัวอย่าง (ผักกาดขาว)
- บอแรกซ์ 7 ตัวอย่าง พบ 1ตัวอย่าง
- สารกันรา 7 ตัวอย่าง พบ 3 ตัวอย่าง
- ฟอร์มาลิน 9 ตัวอย่าง ไม่พบ
- สารฟอกขาว 11 ตัวอย่าง พบ 1ตัวอย่าง
- น้ำมันทอดซ้ำ 5 ตัวอย่าง พบ 2 ตัวอย่าง
- สารเร่งเนื้อแดง 3 ตัวอย่าง ไม่พบ
ปัญหา/แนวทางแก้ไข1.ผู้ผลิต ผู้จำหน่าย(แม่ค้า)และผู้บริโภค ลูกค้า ยังขาดความรู้การบิโภคที่ปลอดภัย
- แนวทางแก้ การให้ความรู้จากหน่าวยงานที่มีบทบาทเกี่ยวข้องและจัดกิจกรรมอย่างต่อเนื่องมีความสำคัญจะทำให้ทั้ง 2 ฝ่ายมีความรู้เกิดความตระหนักสามารถยกระดับตลาดสดได้ในระยะยาว
ข้อเสนอแนะต่อ สสส.1.สนับสนุนการจัดทำสื่อ องค์ความรู้ เผยแพร่ให้ชุมชนมีควมรู้ตระหนักเพิ่ม
ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส. ม.อ.เสนอเข้าสู่แผนของเทศบาลทุกปีเพื่อสาร้างและพัฒนากิจกรรมที่สอดกัน
คำแนะนำจากเจ้าหน้าที่ติดตามในพื้นที่-
ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.-
|
16 พฤษภาคม 2562 เวลา 09:00 น.
รายงานจากพื้นที่
แก้ไขโดย นายถาวร คงศรี เมื่อ 4 กันยายน 2562 17:42:02 น. |
ชื่อกิจกรรม : อบรมเชิงปฎิบัติการการตรวจสอบสารปนเปื้อนในอาหาร
คุณภาพกิจกรรม : บรรลุผลตามเป้าหมาย (3)วัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาศักยภาพคณะทำงานคุ้มครองผู้บริโภค ตำบลนาท่อม ให้สามาถตรวจค้นหาสารเคมีปนเปื้อน ในอาหารสด เนื้อและผักผลไม้สดในตลาดได้ด้วยตนเอง
กิจกรรมตามแผนจำนวนกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้ คน รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้ คณะกรรมการคุ้มครองผู้บริโภค(คคบ.)ตำบลนาท่อม 14 คน ประกอบด้วย
- สาธารณสุขอำเภอเมือง จ.พัทลุง 3 คน
- รพสต.ตำบลนาท่อม 1 คน
- เทศบาลตำบลนาท่อม 6 คน
- อสมตัวแทนภาคประชาสังคม จำนวน 4 คน
รายละเอียดกิจกรรมตามแผน
- อบรมเชิงปฎิบัติการเพื่อตรวจอาหาร ทั้งผักผลไม้ และอาหารสดในตลาดสดในชุมชน เพื่อสร้างผู้ตรวจหรือ คคบ.ตำบลนาท่อม ในการตรวจหาสารปนเปื้อนในอาหารในตำบลนาท่อม 7 ชนิดและให้ความรู้แก่ผู้ชื้อและผู้ขายในการนำเข้าผักผลไม้ อาหารสดจากภายนอกมาจำหน่ายในชุมชน
กิจกรรมที่ปฎิบัติจริงจำนวนคน/ผู้เข้าร่วมกิจกรรมจริง 14 คน
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วม คณะกรรมการคุ้มครองผู้บริโภค(คคบ.)ตำบลนาท่อม 14 คน ประกอบด้วย
- สาธารณสุขอำเภอเมือง จ.พัทลุง 3 คน
- รพสต.ตำบลนาท่อม 1 คน
- เทศบาลตำบลนาท่อม 6 คน
- อสมตัวแทนภาคประชาสังคม จำนวน 4 คน
- ใช้งบประมาณของเทศบาล
รายละเอียดขั้นตอน กระบวนการ กิจกรรมปฎิบัติจริง คคบ.ตำบลนาท่อม 14 คน ประกอบด้วย เทศบาลตำบลนาท่อม รพสต.บ้านนาท่อม สาธารสุขอำเภอเมือง พัทลุง และตัวแทนจากภาคประชาชน ฝึกอบรมเชิงปฎิบัติเพื่อออกตรวจร้านค้าและตลาดในพื้นที่ตำบลนาท่อมเเพื่อหาสารปนเปื้อนในอาหาร
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลที่เกิดขึ้นจริง / ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม
- ผลผลิต (Output) จำนวน คคบ ตำบลนาท่อม 14 คน ได้ผ่านการฝึกอบรม มีความรู้สามารถตรวจพืช ผ้ก เนื้อสัตว์ในตลาด
- ผลลัพธ์ (Outcome) คคบ.ตำบลนาท่อมดำเนินการตรวจตลาด ตามโครงการตลาดนัดน่าซื้อ และยังให้ความรู้กับคนซื้อและคนขาย
ปัญหา/แนวทางแก้ไข
- ประชาชนยังขาดความรู้และความพิถีพิถันในการเลือกซื้อ แนวทางแก้ไข เครื่อหมายหรือสัญลักษณ์ถ้าเป็นความปลอดภัย
แนวทางแก้ไข
-ยังต้องดำเนินการโครงการนี้อย่างต่อเนื่องจนกว่า ผลของการตรวจไม่พบสารปนเปื้อน
ข้อเสนอแนะต่อ สสส.สนับสนุนกระบวนการเรียนรู้ชุมชน ให้เกิดการตื่นตัวเรื่องปัจจัยเสี่ยงเชิงลึกมากขึ้น
ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส. ม.อ.-การดำเนินการที่จริงจังอย่างต่อเนื่องโดยใช้งบปกติของหน่วยงาน
-สร้างกระแส ให้เกิดความตื่นกลัวเรื่องอาหารไม่ปลอดภัยส่งผลกระทบอย่างไร
คำแนะนำจากเจ้าหน้าที่ติดตามในพื้นที่-
ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.-
|
8 พฤษภาคม 2562 เวลา 09:00 น.
รายงานจากพื้นที่
แก้ไขโดย ฮามีด๊ะ หวันนุรัตน์ เมื่อ 29 ตุลาคม 2562 10:21:26 น. |
ชื่อกิจกรรม : เพื่อหนุนเสริมครัวเรือนต้นแบบขับเคลื่อนโมเดลบ้านหูยาน
คุณภาพกิจกรรม : บรรลุผลตามเป้าหมาย (3)วัตถุประสงค์เพื่อหนุนเสริมการขับเคลื่อนครัวเรือนขยายผลรูปแบบบ้านหูยาน (ครูข)
กิจกรรมตามแผนจำนวนกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้ คน รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้
- คณะทำงาน 10 คน
- ตัวแทนครอบครัวที่มีผู้สูงอายุ หมู่บ้านละ 5 ครัว จำนวน 40 ครัวเรือน
-หนุนเสริม กล่องเลี้ยงผึ้งคนละ 1 กล่อง
-หนุนเสริมภาชนะปลูก คนละ 10 กระถาง
-พันธ์ไส้เดือนคนละ 3กิโลกรัมเพื่อนำไปขยายผลการเลี้ยง
รายละเอียดกิจกรรมตามแผน
- หนุนเสริมครัวเรือนนำร่องขยายผลให้เป็นครู ข ขยายผลโมเดลบ้านหูยาน จำนวนหมู่บ้านละ 5 ครัวเรือน 8 หมู่บ้าน โดยมีกลไกคณะกรรมการพัฒนาคุณภาพชีวิตระดับตำบล( พชต.)เป็นตัวเชื่อม
- สนับสนุนการเรียนรู้ดูงาน ประเด็นอาหารปลอดภัย โภชนาการสมวัย ความมั่นคงทางอาหาร ที่ อบต.ควนรู และมาดูครัวเรือนต้นแบบ การจัดการอาหารปลอดภัยที่สอดคล้องกับ 3 ประเด็น โดยใช้ สวนป้าหนุน (นางจริยา ฮั่นพิพัฒน์)ในการเรียนรู้ของครัวเรือนต้นแบบครู ข.
กิจกรรมที่ปฎิบัติจริงจำนวนคน/ผู้เข้าร่วมกิจกรรมจริง 48 คน
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วม คณะทำงาน 10 คน ตัวแทนครอบครัวที่มีผู้สูงอายุ หมู่บ้านละ 5 ครัว 8 หมู่บ้าน จำนวน 40 ครัวเรือน
รายละเอียดขั้นตอน กระบวนการ กิจกรรมปฎิบัติจริง
- ครัวเรือนต้นแบบครู ข ต้องเก็บข้อมูล พืช ผัก กินได้ที่ปลูก ขจำนวนชนิดที่ปลูกขั้นตำ 20 ชนิด นำมาส่ง
- ต้องผ่านการดูงานครัวเรือนต้นแบบบ้านหูยาน
- ครัวเรือนต้นแบบบ้านหูยานต้งเล่าเรื่องที่ตัวเองทำ และมีสื่อในการประชาสัมพันตัวเอง
- แลกเปลี่ยนสอบถาม
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลที่เกิดขึ้นจริง / ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม
- ผลผลิต (Output) จำนวน 50 ครัวเรือนครู ข ขยายผล ผ่านหลักสูตรดูงานควนรู และครัวเรือนตันแบบบ้านหูยาน และได้กล่องผึ้ง 1 กล่อง กระถาง 10 ใบ พันธ์ไส้เดือน 3 กก
- ผลลัพธ์ (Outcome) ที่ตั้งไว้ เกิดครัวเรือนต้นแบขยายผล ทั้งง 8 หมู่บ้านปลูกผัก เลี้ยงผึ้ง ผลิตปุ๋ยใช้เอง ทุกหมู่บ้าน ทั้ง 8 หมู่บ้านอย่างน้อยหมู่บ้านละ 1 ครัวในระยะเริ่มต้น
ปัญหา/แนวทางแก้ไข1.ขยายผลต่อยอดกับครัวเรือนสมัครใจ ทั้งตำบล
แนวทาง ใช้แกนเดิม 1 คนขยายต่อ 2 คนเพื่อขยายผล
2.ประสานแผนชุมชนเพื่อให้ได้งบประมาณปกติต่อยอดกิจกรรม
ข้อเสนอแนะต่อ สสส.สนับสนุนงานสังเคราะห์บทเรียนเพื่อยกระดับ
ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส. ม.อ.
- ชุมชนปรับแผน ใช้แผนเป็นเครื่องมือขยายผล เพิ่มจำนวนครัวเรือน และเพิ่มวงกว้างขึ้นโดยการประสานแผนชุมชน
คำแนะนำจากเจ้าหน้าที่ติดตามในพื้นที่-
ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.-
|
7 พฤษภาคม 2562 เวลา 09:00 - 16.00 น.
รายงานจากพื้นที่
แก้ไขโดย นายถาวร คงศรี เมื่อ 8 พฤศจิกายน 2562 07:24:15 น. |
ชื่อกิจกรรม : เวทีเสวนาสร้างการรับรู้ เกษตรกรรมยั่งยืนเพื่อเพิ่มเกษตรอินทรีย์(Mobile Unit)
คุณภาพกิจกรรม : บรรลุผลตามเป้าหมาย (3)วัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาศักยภาพคณะทำงานและสร้างการรับรู้การขับเคลื่อนนโยบายเกษตรอินทรีย์อาหารปลอดภัยจังหวัดพัทลุง
กิจกรรมตามแผนจำนวนกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้ คน รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายที่ตั้งไว้
- คณะทำงานแผนงานขยายผลรูปแบบการดำเนินการอาหารปลอดภัย
- คณะทำงานพัฒนาคุณภาพชีวิตตำบลนาท่อม
- คณะกรรมการศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยี่เกษตรตำบลนาท่อม
รายละเอียดกิจกรรมตามแผน ขยายโมเดลสู่ตำบลนาท่อมและปฏิบัติการทั้งตำบล
กิจกรรมที่ปฎิบัติจริงจำนวนคน/ผู้เข้าร่วมกิจกรรมจริง 5 คน
รายละเอียดกลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วม
- นายถาวร คงศรี
- นายอำนวย กลับสว่าง
- นางสุมาลี ศรีโดน
- นางประภาพรรณ ศรีราม
- นางไพเราะ เกตุชู
รายละเอียดผู้เข้าร่วม เป็นคณะทำงานพัฒนาคุณภาพชีวิตตำบลนาท่อม คณะกรรมการศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยี่ตำบลนาท่อม
รายละเอียดขั้นตอน กระบวนการ กิจกรรมปฎิบัติจริง
- เวทีสร้างการรับรู้ การขยายผล เพิ่มพื้นที่เกษตรอินทรีย์จังหวัดพัทลุง กระบวนการ เริ่มด้วยการลงทะเบียน ตรวจเลือดหาสารเคมีตกค้างในร่างกายของผู้เข้าร่วม สร้างความเข้าใจโดยเกษตรจังหวัดพัทลุง เปิดโครงการเสวนา โดย นายขจรศักดิ์ เจริญโสภา รองผู้ว่าราชการจังหวัดพัทลุง เสวนาเรื่อง เกษตรกรรมยังยืนเพื่อเพิ่มพื้นที่เกษตรอินทรีย์
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลที่เกิดขึ้นจริง / ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม
- ผลผลิต (Output) แกนนำขับเคลื่อนตำบลนาท่อม จำนวน 5 คนมีความรู้ การขับเคลื่อนนโยบายเกษตรอินทรีย์จังหวัดพัทลุงโดยผู้ว่าราชการจังหวัด
- ผลลัพธ์ (Outcome) แกนนำจำนวน 5 คน มีผลการตรวจเลือด ทำให้มีความรู้ ความเข้าใจ เรื่องอาหารปลอดภัย(เกษตรอินทรีย์)เพิ่มขึ้นและเป็นแกนนำกลับไปขยายผลในตำบลนาท่อม
ปัญหา/แนวทางแก้ไข
- ปัญหา การรับรู้ของประชาชนในตำบล ยังขาดความรู้ความเข้าใจอาหารปลอดภัยหรือ เกษตรอินทรีย์
- แนวทางแก้ไข การตรวจเลือดและคืนผล พร้อมให้ความรู้ จะทำให้ผู้ที่ได้รับการตรวจเกิดความตระหนักเห็นความสำคัญได้
ข้อเสนอแนะต่อ สสส.หนุ่นเสริมสร้างครัวเรือนนำร่องหรือครัวเรือนต้นแบบ ในการ
ความต้องการสนับสนุนจากพี่เลี้ยงและ สจรส. ม.อ.
- หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง(รพสต เทศบาล)ประชาสัมพันธ์ โฆษณา ลงพื้นที่ประชุม
- พัฒนาสร้างแกนนำหรือคณะทำงานเพิ่มเพื่อขยายคน ขยายพื้นที่กิจกรรม
คำแนะนำจากเจ้าหน้าที่ติดตามในพื้นที่-
ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ สสส.-
|